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Job description

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Permanent
Sous Chef

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/a de 2ª para o nosso hotel no Porto, Hotel Casa da Companhia! Principais responsabilidades: • Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante; • Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos; • Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado; • Cumprir os procedimentos de HACCP. Requisitos: • Formação na área de cozinha (preferencial); • Experiência mínima de 1 ano na função; • Conhecimentos de HACCP; • Capacidade de trabalho em equipa; • Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados. Oferecemos: • Vencimento competitivo; • Integração num ambiente jovem e dinâmico; • Oportunidades de progressão. A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

Requirements

Minimum degree
None of the above
Experience
Not required

About the company

AHM – Ace Hospitality Management
Lisboa, Portugal
Consultancy
Website

UMA EXPERIÊNCIA TAILOR-MADE COM ATENÇÃO ÀS NECESSIDADES E ESPECIFICIDADES DE CADA UNIDADE HOTELEIRA. GARANTINDO QUE OS OBJETIVOS DOS PROPRIETÁRIOS SEJAM CUMPRIDOS E SUPERADOS.

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Fixed-term
Full time
Exp: 1 - 2 years
None of the above
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