Job description
Principales Responsabilidades Preparación de Postres: Elaborar y decorar productos de pastelería asignados bajo la supervisión del Chef Pastelero o Sous Chef. Gestión de la Estación: Mantener tu estación organizada, abastecida y limpia durante la preparación y el servicio. Estándares de Calidad: Asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de presentación, sabor y calidad del establecimiento. Trabajo en Equipo: Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina y pastelería para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Formación y Desarrollo: Apoyar a los miembros del equipo (por ejemplo, ayudantes de pastelería) y continuar desarrollando tus propias habilidades técnicas y creativas. Higiene y Seguridad: Cumplir con todos los estándares de higiene alimentaria, seguridad y limpieza en el área de pastelería.
Requirements
About the company
Sani/Ikos Group is an innovative and fast-growing group of luxury resorts in prime beachfront locations in the Mediterranean. Under Sani Resort and Ikos Resorts brands, the Group develops, owns and operates more than 3,450 rooms spread across 12 unique resorts in Greece and Spain, all ranked amongst the best luxury resorts in the world. The Group has secured three additional projects for further expansion of the Ikos brand in Greece (Crete), Spain (Marbella) and Portugal (Algarve), planned to launch between 2026 to 2028. Additionally, a new development, Ikos Kassandra, is underway in Kassandra, Halkidiki (Greece), set to open in 2029. The Group remains committed to continue developing the Sani Resort and Ikos Resorts brands in Greece and abroad. A leader in sustainable hospitality, SIG has an ambitious ESG strategy and agenda and is a member of the United Nations Global Compact.
