Palladium Hotel Group somos una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales: TRS Hotels, Grand Palladium Hotels & Resorts, Ushuaia Ibiza Beach Hotel, Hard Rock Hotels, Bless Collection Hotels y Only You Hotels entre otras, ofreciendo experiencias de lujo exclusivas y personalizadas para convertir a nuestros clientes en fans.     

Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos, lo que nos permitió promocionar a 1.400 colaboradores a puestos de mayor responsabilidad durante 2018.     

Palladium Hotel Group apuesta por la innovación y el desarrollo de talento, siendo premiados con el “Talent Mobilizer 2018” como la empresa española con el mejor programa integral de gestión y transformación de talento.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: center;"><br />Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, únete a nuestro equipo de Sun Storytellers. Buscamos un/a cocinero/a para Palladium Hotel Menorca<br />Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú…</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:center"><br />Para tener un buen encaje, deberás aportar:<br />• Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*.<br />• Formación en cocina, grado medio o superior.<br />• 3 años de experiencia en el sector.<br />• Se valorará formación específica en cocina.<br />Otros requisitos (No imprescindibles)<br />• Se valorarán más de 3 años de experiencia en el sector.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:center"><br />• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos.<br />• Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.<br />• Cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.<br />• Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: center;"><br /><strong>A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:</strong><br />• Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.<br />• Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.<br />• Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.<br />• Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.</p></div></div></div>

Palladium Hotels Cook

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><p>Si eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ¡únete a nuestro hotel más rockero!</p><p>Buscamos <b>un/a Recepcionista de noche</b> para el departamento de Front Office en <b>Hard Rock Hotel Marbella</b>.</p><p><br />Tu misión principal será responsabilizarte de las gestiones de atención al cliente (acogida, entrada, estancia y despedida, gestión de reservas, asistencia e información, atención de las comunicaciones), así como el desempeño de las funciones administrativas, de facturación y comerciales que sean necesarias, para conseguir la plena satisfacción del cliente con el servicio ofrecido, en turno de noche.</p><p><br />¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes?</p><p>Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><ul><li>Experiencia de al menos dos años en puesto similar.</li><li>Valorable tener formación superior relacionada con Turismo.</li><li>Pasión por la atención al cliente.</li><li>Inglés a nivel alto, siendo valorables más idiomas.</li><li>Manejo de Word, Excel y programas de gestión hotelera a nivel usuario</li><li>Disponibilidad para trabajar en turno de noche.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><ul><li>Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad, la asistencia e información a los clientes y trabajos varios del servicio de recepción durante el turno de noche.</li><li>Informar al Jefe/a de Recepción de la evolución de los trabajos realizados en el turno e incidencias.</li><li>Atender las quejas y reclamaciones de los clientes y, solucionarlas.</li><li>Realizar auditorías durante el turno.</li><li>Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><p>Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como<b> Top Employer </b>en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.</p><p>Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.</p><p>Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.</p><p>Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.</p></div></div></div>

Hard Rock Hotel Marbella - Recepcionista (Turno Noche)

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><p>El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia. Únete a <strong>BLESS Ibiza The Site </strong>como <strong>Housekeeping Organizer </strong>¡Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú!</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><p>Para tener un buen encaje, deberás aportar:</p><p>Formación en Gestión Hotelera, Turismo, o áreas relacionadas. Experiencia mínima de 2 años en roles de limpieza o apoyo en servicios de housekeeping, preferiblemente en entornos hoteleros.</p><p>Habilidades organizativas excepcionales y capacidad para coordinar tareas y horarios del personal de limpieza.</p><p>Atención al detalle y compromiso con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo, colaborando con otros departamentos.</p><p>Capacidad para manejar múltiples tareas y priorizar eficientemente las responsabilidades diarias.</p><p>Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del hotel, incluyendo turnos rotativos y fines de semana.</p><p>Valoraremos experiencia en la implementación de procedimientos de limpieza y mejora de procesos operativos.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><p>Tus principales funciones serán:</p><p>Organizar y coordinar las tareas diarias del equipo de housekeeping, asignando las áreas y habitaciones a limpiar de manera eficiente.</p><p>Asegurar que todo el equipo de limpieza cuente con los suministros y herramientas necesarias para realizar sus tareas diarias.</p><p>Supervisar la planificación y el calendario de limpieza de habitaciones, áreas comunes y otras instalaciones del hotel, asegurando que se cumplan los tiempos de entrega.</p><p>Colaborar con el equipo de recepción para coordinar las prioridades de limpieza, especialmente para las habitaciones que deben estar listas para el check-in de los huéspedes.</p><p>Controlar y gestionar el inventario de productos de limpieza, ropa de cama, toallas y otros suministros necesarios, garantizando su correcta reposición.</p><p>Realizar revisiones periódicas para asegurar que todas las habitaciones y áreas asignadas cumplan con los estándares de calidad del hotel.</p><p>Informar al Housekeeping Manager sobre cualquier necesidad de mantenimiento o reparaciones en las habitaciones o instalaciones. Implementar y promover el cumplimiento de las políticas de seguridad e higiene del hotel, asegurando que el equipo de limpieza las siga correctamente.</p><p>Apoyar al equipo de housekeeping en el cumplimiento de sus responsabilidades diarias, garantizando una comunicación fluida y un ambiente de trabajo organizado.</p><p>Valoramos la experiencia, pero sobre todo <b>¡la actitud y ganas de trabajar!.Si quieres disfrutar de tu trabajo... ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!</b></p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><p><strong>A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos</strong>: Unirte a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.Te ofrecemos la posibilidad de hacer carrera con nosotros, crecer dentro de la compañía, y participar en la expansión de <strong>BLESS Hoteles.</strong></p></div></div></div>

BLESS Hotel Ibiza Housekeeping Organizer

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><p><strong>¿Buscas una nueva oportunidad profesional en el sector hotelero?</strong></p><p> </p><p><br />Una apertura que va a dar que hablar… y tú puedes ser parte desde dentro.</p><p> </p><p>Buscamos perfiles de cocina  para la nueva apertura de StreetXO en The Unexpected Ibiza Hotel.</p><p> </p><p>Un proyecto rompedor, creativo y lleno de energía.</p><p> </p><p>Si quieres crecer, aprender y vivir una experiencia única en uno de los destinos más vibrantes del mundo… este es tu sitio.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p><br />Para tener un buen encaje deberás aportar:</p><p> </p><ul><li>Experiencia de al menos 2 años en la posición ofertada, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o de hoteles 5*.</li><li>Formación en Cocina.</li><li>Trabajo en equipo y cooperación.</li><li>Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p><br />Tus prinicipaeles funciones serán:</p><p> </p><ul><li>Funciones propias relacionadas con cada puesto de trabajo.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><p> </p><p><strong>A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos</strong>:</p><p> </p><ul style="list-style-type: disc;"><li>Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.</li><li>Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.</li><li>Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.</li><li>Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.</li></ul></div></div></div>

The Unexpected Ibiza Hotel- Personal de cocina StreetXo

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p><br />En Grand Palladium Palace Y White Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?<br />Forma parte de nuestro gran equipo en Alimentos y Bebidas como Ayudante de Camarero/a. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú…</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p><br />¿Qué esperamos de ti?:<br />• Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*.<br />• Formación académica.<br />• Nivel de inglés alto, valorándose positivamente otros idiomas. ¿A qué estás esperando? ¡Inscríbete ya!</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p><br />• Colaborar en las actividades de preparación, presentación y servicio de las bebidas y/o alimentos, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por la organización.<br />Tus principales funciones serán:<br />• Aplicar las instrucciones que le indique su superior en materia higiénico-sanitaria.<br />• Apoyar al camarero en el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.<br />• Ayudar a la preparación de las áreas de trabajo asignadas para el servicio.<br />• Informar a sus superiores de las existencias y compras necesarias indispensables para el correcto funcionamiento del departamento.<br />• Colaborar en el montaje y desmontaje de la sala.<br />• Dar soporte al camarero en la atención a las quejas de los clientes, informar a sus superiores y solucionarlas dentro de sus posibilidades.<br />• Apoyar al camarero en la realización de facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales.<br />• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><p><br />A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:<br />• Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.<br />• Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.<br />• Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.<br />• Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.</p></div></div></div>

GPI Assistant Waiter

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div></div></div></div>

Oficinas Madrid Graphic Design Advisor

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><p><span xml:lang="ES-ES" data-contrast="auto">No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en The Unexpected Ibiza Hotel como piscinero/a.</span></p><p> </p><p><strong>Misión del puesto de trabajo</strong></p><p> </p><p>La principal misión será realizar labores de mantenimiento, test y servicio de reparación, tanto en la piscina como en las zonas húmedas existentes en su área laboral.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><p><strong>¿Qué esperamos de ti?</strong></p><p> </p><p>• Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*.</p><p>• Formación específica del sector del mantenimiento de piscinas y mantenimiento en general.</p><p>• Formación en legionela.</p><p>• Experiencia mínima de 2 años en el sector.</p><p>• Carné de mantenimiento de piscinas.  Otros requisitos (No imprescindibles)</p><p>• Se valorarán más años de servicio en el sector.</p><p>• Se valorarán idiomas.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><p>• Cuidar y mantener en orden las áreas de la piscina y su mobiliario, así como los útiles de trabajo.</p><p>• Controlar, almacenar y manipular correctamente todo el material de la piscina y productos químicos.</p><p>• Realizar las pruebas de PH y mediciones pertinentes para asegurar la correcta adecuación y bienestar de los clientes.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><p><strong>A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:</strong></p><p> </p><p>• Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.</p><p>• Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.</p><p>• Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.</p><p>• Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.</p></div></div></div>

Piscinero/a

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p><br />¿Tienes la capacidad de entusiasmar tanto al cliente, que llegues a formar parte de ese recuerdo? Únete a nuestro equipo de cocina como Jefe/a de partida  en The Unexpected Ibiza Hotel.</p><p> </p><p><br />Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú…</p><p> </p><p><br />Tu principal misión será garantizar el control integral del producto y de los costes de alimentación del hotel, asegurando la correcta recepción, almacenamiento, distribución y conservación de las materias primas, así como el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y presupuesto, contribuyendo a la eficiencia operativa de las cocinas y a la rentabilidad del establecimiento.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p><br />Para tener un buen encaje deberás aportar:</p><p> </p><ul><li>FP II/ Ciclo superior de cocina u hostelería.</li><li>Experiencia de 1 año en hotel y restaurante.</li><li>Manipulador de alimentos</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><p><br />Tus principales funciones serán:</p><p> </p><ul type="disc"><li>Supervisar la recepción de producto fresco (especialmente carnes y pescados), verificando calidad, estado, temperatura y pesos conforme a albaranes.</li><li>Gestionar incidencias con proveedores en coordinación con Economato (rechazos, devoluciones, diferencias de peso o calidad).</li><li>Supervisar el correcto porcionado, limpieza y manipulación inicial de carnes y pescados.</li><li>Coordinar la distribución del producto fresco a las distintas cocinas del hotel (actualmente 8 cocinas operativas).</li><li>Gestionar y registrar los transferes interdepartamentales con su correspondiente referencia.</li><li>Coordinar y supervisar al personal asignado al área de cámaras y recepción de mercancías.</li><li>Colaborar en la planificación de menús y cartas desde el punto de vista de coste y rendimiento.</li><li>Garantizar el correcto almacenamiento, rotación (FIFO), conservación y etiquetado de productos</li></ul><p> </p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><p><br /><br /></p><p>¿Que te ofrecemos?</p><p> </p><ul><li>Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.</li><li>Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.</li><li>Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.</li><li>Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club</li></ul></div></div></div>

Oficinas Madrid Graphic Design Advisor

Job description

Requirements

About the company

Related offers

GRAPHIC DESIGNER & DIGITAL CONTENT

Offers from Palladium Hotel Group

Palladium Hotels Cook

Hard Rock Hotel Marbella - Recepcionista (Turno Noche)

BLESS Hotel Ibiza Housekeeping Organizer

The Unexpected Ibiza Hotel- Personal de cocina StreetXo

GPI Assistant Waiter

Oficinas Madrid Graphic Design Advisor

Piscinero/a

Ushuaia Ibiza Beach Hotel Chef de Partie