Job description
EinleitungFür die kommende Wintersaison 2025/26 suchen wir einen motivierten Chef de Partie (m/w/d) für unser Alpin-Hotel in den Bergen – mit Leidenschaft für gute Küche und Freude an der Arbeit im Team Ihre AufgabenEigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens Fachgerechtes Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten von Speisen Verantwortlich für Mise en Place auf dem jeweiligen Posten Unterstützung der Küchenleitung und enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) Wir bieteneinen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz mit tollem Betriebsklima und einem sehr motivierten, engagierten Team umfangreiche Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung Freie Verpflegung und Unterkunft in unseren Top-Mitarbeiterhäusern verschiedenste Benefits und Vergünstigungen anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card
Requirements
• abgeschlossene Ausbildung • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position • Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen • freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen und teamorientiertes Handeln • Kreativität und zuverlässiges Mitgestalten • gute Deutschkenntnisse, weiter Fremdsprachenkenntnisse von Vorteeil
About the company
HOTELCAREER.com opens your doors to new job opportunities With a job platform specialising in the hospitality, gastronomy and tourism industry, you have an interesting selection of job offers to choose from. Luxury hotels, resorts as well as Michelin starred restaurants and many other companies and establishments publish their job offers on our platform. We attract future employees from the respective sector for the companies advertising jobs and vice versa. Imagine being a hotel director or head chef for an upper-class restaurant. Inside the walls of restaurants and hotels where customer satisfaction is paramount, jobseekers can follow their dreams and prepare exquisite meals and feasts for the palate as a cook, give guests a warm welcome when they walk through the doors of a hotel as a receptionist and much more. Become a travel agent and advise people on the many dream destinations around the world. The tourism industry is full of new and interesting cultures, working as a tour operator gives you the chance to reveal all the jewels that travelers want to discover. When guests check in at a hotel a hotel manager is the one engaging with them in an upbeat manner, demonstrating the company culture and values and representing it in front of the media and general public. One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well as goes the proverb by Virginia Woolf… That is why there are jobs in the gastronomy sector to satisfy the guests’ culinary needs.