Job description
¡Únete a Nuestro Equipo! Buscamos Jefe-a de cocina para Best Tritón Lo Que Ofrecemos: • Ambiente de Trabajo Inclusivo: Un entorno dinámico y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo. • Desarrollo y Crecimiento: Oportunidades continúas para desarrollar tu carrera y crecer con nosotros. Ofrecemos programas de formación y desarrollo profesional. • Beneficios y Bienestar: Paquete salarial competitivo, beneficios atractivos y un enfoque en el bienestar del empleado. • Descuentos Exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia. • Cultura de Trabajo Positiva: Fomentamos un ambiente de trabajo positivo donde cada día trae nuevas experiencias y desafíos.
Requirements
Lo Que Buscamos en Ti: • Educación y Experiencia: Experiencia previa en un puesto similar es una ventaja, pero lo más importante es tu actitud positiva y disposición para aprender. • Habilidades Interpersonales: Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para conectar con huéspedes y colegas. • Idiomas: Dominio de inglés para mantener conversaciones con los clientes. Otros idiomas son un plus. • Actitud Positiva: Persona amigable, proactiva y siempre dispuesta a ayudar. • Organización y Multitarea: Habilidad para manejar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión. • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. • Creatividad: Habilidad para contribuir con ideas y ayudar en la innovación de menús y técnicas culinarias. ¿Qué Harás en Este Rol? • Liderar la Cocina: Serás responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y una presentación impecable. • Desarrollo de Menús: Crearás y desarrollarás menús innovadores y atractivos, adaptándolos a las tendencias culinarias y preferencias de los huéspedes. • Gestión de Personal: Supervisarás y motivarás al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. • Control de Calidad: Asegurarás que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y consistencia de Best Hotels. • Gestión de Inventarios: Controlarás los inventarios de alimentos y suministros, garantizando una gestión eficiente y minimización de desperdicios. • Cumplimiento de Normativas: Asegurarás el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad e higiene en la cocina. • Formación y Desarrollo: Capacitarás y desarrollarás al equipo de cocina, promoviendo la mejora continua y el crecimiento profesional. Sobre Nosotros En Best Hotels, creemos que la excelencia en el servicio empieza en nuestras cocinas. Nuestro equipo de cocina es clave para ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Si te apasiona la gastronomía, tienes actitud, responsabilidad y ganas de seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte! Únete Best Hotels y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia y el desarrollo profesional en un ambiente que valora tu contribución.
Ubicación de la vacante
About the company
Best Hotels es una cadena hotelera española que empieza su actividad en el sector hotelero el año 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles -la mayoría de 4 estrellas- repartidos por la geografía española, Andorra y República Dominicana. Actualmente, Best Hotels se sitúa en el TOP10 en los rankings de cadenas con más presencia en España, situándose como cadena líder con más habitaciones en Cataluña y la segunda en Andalucía, dos de los destinos claves para el turismo en España.