Job description
Visión del Rol:Encargado/a de la supervisión directa de una sección específica del comedor, conocida como "rango", asegura que todas las operaciones dentro de su área se realicen de manera eficiente y con altos estándares de calidad. Responsable de coordinar y guiar al equipo de camareros/as y asistentes de su sección, garantizando que los huéspedes reciban un servicio atento, personalizado y profesional desde su llegada hasta su salida. Interactúa directamente con los huéspedes para tomar pedidos, ofrece recomendaciones del menú, y maneja cualquier solicitud especial o queja que pueda surgir durante el servicio.Estudios/Formación:Esencial: Técnico en Cocina y Gastronomía (CF GM) o similar. Español e inglés alto.Deseable: Seguridad en la Cadena Alimentaria. Diploma en nutrición o alimentación vegana. Otros idiomas diferentes a los especificados en apartado anterior.Experiencia:Esencial: Experiencia previa de 2 años en tareas similares en establecimiento a la carta o servicio personalizado.Deseable: Experiencia en conocimiento de productos ecológicos.
Requirements
About the company
ZEM WELLNESS CLINIC ALTEA Vivir 120 años, una realidad a su alcance. Bienvenidos a ZEM Wellness Clinic. Un concepto pensado para la salud y el bienestar de gran lujo, situado en Altea. Un lugar privilegiado en el Mediterráneo al que los griegos llamaron Althaia, según cuentan la leyenda, cuyo significado es “yo curo”. Un paisaje definido por la naturaleza, que hoy en día sigue siendo fuente de salud. ZEM Wellness Clinic Altea ofrece una exclusiva experiencia donde la ciencia, la medicina y la sabiduría ancestral se funden en un lugar único que inspira a nuestros huéspedes a vivir más y mejor. A través de la Filosofía ZEM, cada huésped es acompañado a lo largo de un camino de transformación que conduce a una forma única de cuidarse a sí mismo, aprendiendo a ser más consciente y adquiriendo conocimientos para alcanzar una salud más longeva. Somos expertos en salud y bienestar integral.