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En H10 Hotels precisamos incorporar a un/a Encargado de Economato para el hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. Las funciones a desarrollar serán: * Mantener en buenas condiciones higiénicas el espacio del almacén supervisar la limpieza del espacio. * Garantizar el buen estado de mantenimiento del almacén * Supervisar el correcto funcionamiento de las instalaciones del almacén y avisar al responsable en caso de incidencia * Recibir las mercancías y comprobar su correspondencia con los pedidos realizados por los departamentos * Entregar a los distintos departamentos los productos encargados * Almacenar los productos en el economato a la espera de su distribución o uso * Cumplir con las normas y control de recepción de mercancías y su posterior almacenamiento * Garantizar el mantenimiento de la trazabilidad en todos los productos alimentarios * Capacidad de reproducir el historial de un producto con el fin de localizar rápidamente el origen de los problemas que puedan surgir durante su elaboración o distribución y evitarlos en el futuro * Control del orden y de la ubicación de los productos, control de las fechas de caducidad, control del stock, etc. * Establecer las necesidades de mercancías y material de acuerdo con las demandas de las diferentes áreas de la empresa. * Elaborar las peticiones de ofertas, evaluación y recomendación de las adjudicaciones. * Controlar y planificar las existencias, en coordinación con otras secciones del establecimiento. * Organizar, supervisar y realizar las labores propias de su área.

Requirements

Minimum degree

Higher Vocational Training

Experience

1 - 2 years

- Formación: Gestión administrativa (Formación profesional o similar). - Se requiere experiencia previa en el puesto. - Se requiere que sea residente en Fuerteventura,

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About the company

H10 Hotels

Barcelona, Spain

Hotel Chain

Website

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad. H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa. El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente. Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

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