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1 job offers of Supply Department Manager in Benalmádena

Encargado del Economato - Sector Hotelero - Jornada Completa - Contrato Indefinido

Confidential company

Benalmádena, Spain

Permanent

Full time

Exp: 2 - 3 years

High School

Publicada el 02/09/26

Encargado del Economato - Sector Hotelero - Jornada Completa - Contrato Indefinido

Confidential company

Benalmádena, Spain

1 vacancy

9 people applied to this job

Job description

Last 7 days

Permanent

Full time

Supply Department Manager

Hotel Chain

Supervisory

Hotel en la costa del sol busca un/a Encargado/a de Economato responsable de gestionar y supervisar todo el procedimiento de compra de mercancías, recepción, almacenamiento y distribución de mercancías del hotel, asegurando la eficiencia, control de costes, cumplimiento normativo y máxima colaboración con los departamentos operativos. Un perfil meticuloso, organizado y con alto sentido de responsabilidad y discreción. El perfil ideal sería una persona implicada, con actitud frente al trabajo y con ganas de crear un vínculo a largo plazo con la marca. Una excelente oportunidad de estabilidad profesional en el sector hotelero.

Requirements

Minimum degree

High School

Experience

2 - 3 years

• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hotelería vacacional 3-4 estrellas.
• Dominio de herramientas de gestión de inventarios (preferente NAVISION u otro ERP).
• Formación técnica en hostelería, logística o administración.
• Buenas prácticas en APPCC, higiene alimentaria, manipulación de alimentos.
• Conocimiento básico de productos de alimentación, bebidas, limpieza, lavandería y amenities.
• Habilidad para trabajar en equipo.
• Actitud proactiva, orden y orientación al detalle.
• Formación en control de costes o compras.

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