Restaurante de alta gastronomia japonesa contemporânea, conhecido por combinar tradição japonesa com um toque moderno e sofisticado.

Procuramos Hostess(m/f) para integrar a equipa de um restaurante de referência. Ambiente elegante e dinâmico, onde cada detalhe contribui para uma experiência memorável do cliente.

Procuramos um(a) profissional com postura exemplar, boa apresentação e forte sentido de organização, capaz de assegurar um serviço eficiente.

👤 Perfil

•	Experiência em restauração (valorizada).
•	Receber e acomodar clientes com elegância.
•	Gerir reservas e lista de espera. 
•	Simpatia e forte orientação para o cliente. 
•	Capacidade de trabalhar sob pressão, em ritmo dinâmico. 
•	Bons conhecimentos de inglês.

🎯 Oferecemos

•	Integração em um projeto sólido. 
•	Formação e acompanhamento contínuo. 
•	Equipa experiente e orientada para a excelência. 
•	Condições compatíveis com a experiência demonstrada. 

📩 Os interessados deverão enviar o seu currículo com foto e o nome da vaga / localidade para: admyakuza@olivier.pt

Host/Hostess Algarve, Portugal Restaurante Yakuza Algarve

Founded in 1972, in the island of Madeira, the Pestana Hotel Group is the largest international hotel group of Portuguese origin.
With a journey of more than four decades of success, the Group owns and manages 87 units in Portugal and abroad, and also six golf courses, two casinos, three tourism real estate projects, 13 Vacation Club projects, a charter airline and a tour operator.
In industrial manufacture and services, Dionisio Pestana's group participates in Madeira's Development Society, the manager of Madeira's International Business Center, and in the Brewery Company of Madeira.
In total, there are nine business areas in which it operates: hotel industry, golf, casinos, touristic real estate, aviation, tourism distribution, Vacation Club, industrial manufacture and services.
In the hotel industry, its main business, the Group currently operates three brands: Pestana Hotels & Resorts, Pestana Collection Hotels and Pestana Pousadas de Portugal, whose network management it took over in 2003.
The Pestana Hotel Group recently announced a partnership with Cristiano Ronaldo to build a set of 4 hotels under a new brand, which will be the 4th of the Group.
Present in 15 countries, it has about 11,500 rooms available in Europe, Africa and America and a team of seven thousand employees.
In 2015 revenues reached 400 million Euros.

Enter the Pestana universe and learn more at www.pestana.com

Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!

Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Subchefe de mesa (M/F) para Pestana Vintage Porto.
O que irá fazer?

Assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço;
Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente;
Gerir a equipa do restaurante e garantir a cooperação com a cozinha, em coordenação com a chefia;
Apoiar na organização da equipa, horário, formação;
Cumprir e promover o cumprimento das normas de HACCP;
Garantir o bom funcionamento do serviço de mesa.
 

O que procuramos?

Experiência mínima de 1 anos na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;
Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares;
Elevados conhecimentos de Inglês;
Orientação para o cliente;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.
 

O que oferecemos?

Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;
Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.
Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;
Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.
 

No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar.

Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto.

Estamos ansiosos por receber a sua candidatura!

Pestana Vintage Porto - Sous Head Waiter (M/F)

A Solverde - Sociedade de Investimentos Turísticos da Costa Verde S.A. –, fundada em 1972 por Manuel de Oliveira Violas, tem contribuído de forma dinâmica para o desenvolvimento da atividade turística, desportiva, social, cultural e artística das regiões onde está implantada. A cultura tem sido uma das grandes apostas do Grupo e, mais do que espaços quase exclusivamente vocacionados para o jogo, as unidades têm-se tornado valências de referência no setor da animação, do espetáculo, da música e do entretenimento.

Servir refeições e bebidas<br /><p>O Hotel Casino Chaves, unidade do Grupo Solverde, está a reforçar a sua equipa e procura um(a) Empregado Mesa 2.º(a).</p>
<p> </p>
<p><strong>Responsabilidades:</strong></p>
<ul>
<li>Efectuar o acolhimento a clientes;</li>
<li>Servir refeições e bebidas;</li>
<li>Colaboração na arrumação das salas e layout das mesas;</li>
<li>Zelar pela higienização e limpeza de utensílios, equipamentos e instalações;</li>
<li>Executar a pré-preparação das salas e serviços a prestar;</li>
<li>Registar e pedir à cozinha, pastelaria ou cafetaria os pedidos solicitados pelos Clientes;</li>
<li>Emitir as contas e consumos e cobrar as respectivas importâncias;</li>
<li>Venda e promoção dos serviços do Hotel.<br /> </li>
</ul>
<p><strong>Requisitos:</strong></p>
<ul>
<li>Curso técnico-profissional, e/ou experiência em funções similares (Preferencialmente);</li>
<li>Apresentação cuidada;</li>
<li>Gosto pela área de restauração;</li>
<li>Disponibilidade para trabalhar em regime de folgas e horários rotativos;</li>
<li>Elevado sentido compromisso e responsabilidade;</li>
<li>Capacidade de relacionamento Interpessoal e comunicação</li>
<li>Orientação Cliente;</li>
<li>Residência na região do Alto Tâmega (preferencial).<br /> </li>
</ul>
<p> </p>
<p><strong>Oferecemos:</strong></p>
<ul>
<li>Remuneração anual bruta entre 13.398€ e 14.067,90€, de acordo com a experiência demonstrada;</li>
<li>Alimentação em espécie;</li>
<li>Dia de Aniversário;</li>
<li>Protocolos descontos com inúmeras entidades;</li>
<li>Núcleos Desportivos;</li>
<li>Majoração 3 dias de férias;</li>
<li>Eventos Corporativos;</li>
<li>Descontos nas redes hoteleiras do grupo Solverde.</li>
<li>Integração num grupo sólido e de referência no setor da hotelaria e do entretenimento;</li>
<li>Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;</li>
<li>Oportunidades de desenvolvimento e progressão profissional.</li>
</ul>
<p> </p>
<p><img src="https://recrutamento.solverde.pt/Content/Client/Solverde/ContentFiles/Images/Logo_SOLVERDE_Branco_Verde_horiz.png" alt="" width="130" height="46" /></p>

Empregado Mesa 2.º Hotel Casino Chaves M/F

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

<p>• Organizar la preparación de la partida (materia prima, útiles) y el reparto de tareas para una organización eficiente.<br />• Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria).<br />• Repartir tareas: organizar, dirigir y supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los platos de la partida.<br />• Supervisar las tareas de limpieza, conservación y reposición de alimentos de su partida.<br />• Supervisar la realización de los registros y aplicación de los controles higiénico-sanitarios correspondientes a su partida.<br />• Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.</p>

Cocinero/a

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Empregado de Mesa (M/F)</b>, ficará responsável por assegurar o serviço de mesa, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes, prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets do hotel de forma a maximizar o consumo e prestar um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funções e Responsabilidades</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Prestar um excelente serviço ao cliente, promovendo a sua satisfação.</li><li style="text-align: justify;">Acolher e dar as boas-vindas ao restauramte a todos os clientes</li><li style="text-align: justify;">Manter contacto direto e frequente com os clientes durante refeições e eventos (pequeno-almoço, almoço, jantar, banquetes, pausas para café, etc.).</li><li style="text-align: justify;">Reconhecer os clientes frequentes, prestando atenção às suas preferências.</li><li style="text-align: justify;">Conhecer e promover todos os produtos e serviços disponíveis no restaurante do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Ver diáriamnte as sugestões do dia e alterações do menu com a equipa de Cozinha.</li><li style="text-align: justify;">Gerir as reservas do restaurante e respetivas gestão das mesas.</li><li style="text-align: justify;">Comunicar eficazmente com a iequipa de cozinha para garantir que os pedidos sejam precisos e entregues atempadamente.</li><li style="text-align: justify;">Efetuar a limpeza das mesas do restaurante e das salas de reunião, conforme necessário.</li><li style="text-align: justify;">Cumprir os procedimentos internos de forma a garanrir a qualidade e serviço de acordo com as normas do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Entregar recibos e cobrar pagamentos de faturas, utilizando o sistema de ponto de venda e processando transações em dinheiro, cartões de crédito e débito.</li><li style="text-align: justify;">Promover e por em práticas técnicas de upselling, identificando oportunidades para aumentar as receitas do Departamento de F&amp;B.</li><li style="text-align: justify;">Assegurar que todos os pontos de venda/outlets estejam limpos, arrumados e prontos para receber os clientes.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial).</li><li style="text-align: justify;">Formação Profissional em Hoteleira ou F&amp;B (preferencial). &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade).</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional, sorriso genuíno, apresentação cuidada e simpatia.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de escuta ativa e comunicação eficaz.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Aptidão pela área comercial/ Venda de Produtos e serviços do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimentos Informáticos: &nbsp;plataformas na área de restauração/bar/ hotel, (Microsoft Office, POS, etc.), entre outros.</li></ul></div></div></div>

Empregado de Mesa 2ª (M/F) - NH Coimbra Dona Inês

Empresa dedicada a la explotación de establecimientos hoteleros con diversas marcas como Room007, Saporem y Room007Select. En plena expansión nacional e internacional.

Tem experiência na liderança de equipas de receção e procura um novo desafio profissional?

Procuramos um/a Chefe de Receção para integrar um estabelecimento localizado no centro do Porto.

Responsabilidades:

Liderar e coordenar a equipa de receção;
Assegurar o cumprimento dos procedimentos e padrões de qualidade;
Atendimento ao cliente e gestão de ocorrências;
Coordenação com os restantes departamentos;
Implementação de diretrizes e orientação para o cliente;
Resolução de problemas;
Coordenação dos turnos de trabalho.

Competências requeridas:

Licenciatura em Turismo, Gestão Hoteleira ou área similar;
Experiência mínima de 3 anos como Chefe de Receção em Hotel/Hostel;
Conhecimentos de PMS Prestige, resolução de problemas, atendimento ao cliente e coordenação de turnos;
Dinamismo, responsabilidade e autonomia;
Conhecimento da cidade do Porto.

Oferecemos:

Entrada imediata;
Contrato sem termo.

Chefe de Receção

Empresa média, de âmbito familiar, que opera na Exploração Hoteleira de Empreendimentos Turísticos (Hotéis), em Lisboa, com mais de 45 anos de experiência no Mercado. 
Estrutura totalmente profissionalizada. 
Marcas com muitos anos e reconhecimento a nível Mundial.

SOMMELIER (M/F)

O Hotel Roma, localizado em Lisboa, procura candidatos (m/f) para ocupar a vaga de Sommelier. O/a candidato/a selecionado será responsável por assegurar um serviço atencioso, dedicado, proactivo e acolhedor aos nossos hóspedes, sugerindo vinhos da nossa carta de vinhos, promover eventos viniculas/provas de vinho no Wine Bar e promoção da Garrafeira do Hotel. 


PRINCIPAIS FUNÇÕES

. Aconselhar os clientes na escolha de vinhos, de acordo com as suas preferências e harmonização com os pratos;
. Apresentar a carta de vinhos, informando sobre variedades, características e preços;
. Promover e gerir a gama de vinhos da Garrafeira do Hotel;
. Assegurar o serviço de vinhos em todos os outlets, garantindo temperatura, copos e serviço adequados;
. Gerir o stock e o correto acondicionamento dos vinhos;
. Formar e apoiar a equipa de sala e do Wine Bar no conhecimento dos vinhos;
. Garantir a limpeza, manutenção dos equipamentos e cumprimento das normas de HACCP;
. Gerir reclamações e solicitações dos clientes, promovendo uma experiência de excelência;
. Participar e promover formações internas, provas e eventos especiais (jantares vínicos, degustações).


REQUISITOS

. Experiência prévia em funções similares, preferencialmente em restauração;
. Bons conhecimentos de vinhos nacionais (internacionais será uma mais valia);
. Fluência em português e inglês (oral e escrito);
. Excelentes capacidades de comunicação e relacionamento interpessoal;
. Forte orientação para o cliente e para a venda;
. Forte orientação para formação sobre vinhos;
. Espírito de equipa, autonomia e boa capacidade de organização;
. Atitude proativa;

OFERECEMOS

. Remuneração e regalias compatíveis com a função e experiência;
. Alimentação durante o período de trabalho;
. Possibilidade de integração nos quadros da empresa;
. Prémio de desempenho (sujeito à avaliação);
. Descontos associados a parceiros;

Se considera ter o perfil que procuramos, não hesite e candidate-se, enviando o seu Currículo com o assunto "Sommelier” para rh@hotelroma.pt.


Sommelier

Esqina, é um novo conceito de hotelaria que começámos a implementar na Baixa Lisboeta no ano de 2017.
O Hotel ESQINA Cosmopolitan Lodge, com a abertura prevista para o primeiro trimestre de 2019, vem agora complementar a oferta do nosso projeto na Baixa Lisboeta.
O Hotel ESQINA Comopolitan Lodge com 35 quartos, restaurante, bar e sala de eventos tem um conceito muito próprio que assenta em três eixos
 estratégicos, que são estes: ART / MUSIC / LIFE.
Somos um grupo consolidado e em crescimento, liderado por jovens empreendedores com objetivos claros: proporcionar uma estadia distinta aos nossos clientes, que estes consigam viver Lisboa como nós próprios vivemos; e apostar em jovens com ambições neste sector, proporcionado lhes possibilidade de crescimento e apoio na sua formação profissional. 
Somos um grupo muito pró-ativo, motivado que tem como base um grupo de trabalho em constante harmonia e procuramos o mesmo nos nossos colaboradores.

Junte-se à Equipa Esqina:


No Esqina, acreditamos que cada estadia deve ser uma experiência memorável. Com uma abordagem personalizada e acolhedora, os nossos hotéis oferecem aos nossos hóspedes uma verdadeira imersão na cultura local.
Estamos à procura de um(a) Rececionista/Tournant para se juntar à nossa equipa e proporcionar um atendimento de excelência aos nossos hóspedes. Se tem paixão pelo atendimento ao cliente, é dinâmico(a) e gosta de trabalhar em equipa, esta pode ser a oportunidade perfeita para si!

Funções principais:
• Receber e acolher os nossos hóspedes com um sorriso e um atendimento de excelência, desde o check-in até ao check-out;
• Gerir reservas e prestar apoio em todas as questões relacionadas com a estadia, sempre com atenção ao detalhe e foco na experiência do cliente;
• Responder a emails e chamadas, mantendo uma comunicação eficiente e cordial;
• Partilhar recomendações locais e dicas sobre Lisboa, ajudando os nossos hóspedes a viver a cidade como um verdadeiro local;
• Colaborar com a equipa para garantir que tudo decorre na perfeição, mantendo o ambiente acolhedor e descontraído que caracteriza os hotéis Esqina.
• Possibilidade de fazer turno noturno.


O que oferecemos:
• A oportunidade de fazer parte de um grupo hoteleiro com uma visão moderna e diferenciadora;
• Ambiente de trabalho criativo, inovador e acolhedor;
• Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;
• Condições salariais compatíveis com a função.

Looking for a job in Santo André?We've got you!

Host/Hostess Algarve, Portugal Restaurante Yakuza Algarve

Pestana Vintage Porto - Sous Head Waiter (M/F)

Empregado Mesa 2.º Hotel Casino Chaves M/F

Cocinero/a

Empregado de Mesa 2ª (M/F) - NH Coimbra Dona Inês

Chefe de Receção

Sommelier

Rececionista De Hotel

Host/Hostess Algarve, Portugal Restaurante Yakuza Algarve

Job description

Requirements

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