Looking for a Restaurant Manager job in Las Palmas?We've got you!

Companies need professionals like you. Discover more offers that could match your profile.

Publicada el 02/07/26

Jefe/a de Restaurante - Barceló Fuerteventura Mar

Barceló Hotel Group

Antigua, Spain

1 vacancy

2 people applied to this job

Job description

Last 7 days

Permanent

Full time

Restaurant Manager

• Supervisar la limpieza y preparación de equipos, elementos y utensilios de las áreas de consumo o distribución de alimentos y bebidas. • Montar y desbarasar mesas. • Supervisar el trabajo de los Jefes de Sector y/o camareros en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades. • Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de limpieza de los restaurantes y bares. • Controlar la “mise en place”. • Recibir y acompañar a los clientes a la mesa. • Tomar comandas cuando las necesidades del trabajo lo requieran. • Procurar vender aquellos platos que más interesan a la empresa. • Realizar y supervisar los inventarios, estado del mobiliario, vajilla, menaje y lencería. • Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. • Establecer los turnos de trabajo, altas, bajas, etc. del personal a su cargo. • Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. • Informar a su superior de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Requirements

Minimum degree

None of the above

Experience

Not required

• Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y/o Restauración, Grado en Turismo. • Experiencia: mínimo 2 años en puesto similar. • Idiomas: inglés alto, valorable otros idiomas. • Capacidad de Organización. • Resolución de problemas. • Capacidad para gestionar equipos.

Report offer

About the company

Barceló Hotel Group

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

Website

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!

Top Area
Management (Las Palmas) Job

Looking for a Restaurant Manager job in Las Palmas?We've got you!

Jefe/a de Restaurante - Barceló Fuerteventura Mar

Jefe/a de sector restaurante/buffet - Occidental Jandía Mar

Jefe/a de Restaurante - Occidental Jandia Mar

Outlet Supervisor (Jefe/a Sector) - Paradisus Salinas Lanzarote

Jefe/a de Sector - Barceló Playa Blanca

Responsable Comercial y Operativo MICE - Secrets Lanzarote Resort & Spa

Jefe/a de Sector - Barceló Margaritas

Jefe/a de Restaurante - Barceló Fuerteventura Mar

Job description

Requirements

Candidates are also looking for