Le Melia Paris Vendôme, hôtel boutique de 4 étoiles situé à deux pas de la célèbre place Vendôme est à la recherche de son futur talent en tant que Stagiaire F&B F/H.

Quelles seront vos missions principales?

Suivre et anticiper l'activité des différents services
Veiller à la bonne mise en place des restaurants, des offices et de la salle de réunion
Veiller à ce que chaque client bénéficie d'un accueil personnalisé
S'assurer et participer au bon déroulement des services
Être force de proposition et savoir conseiller le client
S'assurer du suivi et de la résolution des plaintes clients
Faire respecter l'ensemble des standards de service et de marque
Analyser les résultats F&B et être force de proposition dans la mise en œuvre d'actions correctives

Quel profil recherchons-nous?

Vous êtes étudiant en Bachelor ou Master Hôtellerie/Restauration
Vous maitrisez le français et parlez couramment l'anglais
Vous avez un sens inné du service et du travail en équipe
Vous êtes organisé(e) et avez un bon sens de la communication

Quels seront vos avantages

Stage de 4 mois dès que possible
Temps de travail : 35h/semaine
Indemnités nourriture : 2/jour travaillé
Prise en charge d’une partie de l’abonnement de transport à 70%
Ambiance chaleureuse et conviviale !

Requirements

Minimum degree

None of the above

Experience

No experience

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About the company

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

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