Buscamos una persona polivalente y proactiva para unirse a nuestro equipo de mantenimiento y brigada.

Operario de mantenimiento/brigada de camping

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

A tan solo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Serra de Tramuntana, se encuentra el Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y exclusivo, donde el arte y la sofisticación se combinan para ofrecer una experiencia única.

Con únicamente 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net representa un espacio donde la arquitectura majestuosa y palaciega se complementa con interiores cuidadosamente diseñados, creando un ambiente relajado, romántico e íntimo. Sus impresionantes vistas, el huerto de cítricos, exuberantes jardines mediterráneos y un spa de más de 1.000 m² lo convierten en un destino incomparable.

Bajo la gestión de Cortesín Hotels, el hotel ha reabierto sus puertas con un renovado nivel de sofisticación y excelencia.

¡Actualmente buscamos COCINEROS/AS para completar nuestro equipo de DESAYUNOS!

FUNCIONES PRINCIPALES:
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos cumpliendo con los estándares establecidos.
- Colaborar con el jefe de cocina, el segundo jefe de cocina y el jefe de partida en la gestión de pedidos y la conservación de materias primas y productos destinados al uso en la cocina.
- Garantizar la limpieza y el orden de la estación de trabajo.

OBJETIVOS DEL PUESTO
- Asegurar una experiencia gastronómica excepcional y memorable para los comensales.

POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:
- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.
- Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla (a confirmar durante el proceso de selección).

PERFIL DEL/LA CANDIDATO/A IDEAL:
- Experiencia demostrable en el puesto.
- Formación específica relacionada con la posición.
- Certificación en Manipulación de Alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo, con pasión por el servicio y una clara orientación al cliente.
- Disponibilidad para horarios flexibles y funciones variadas.
- Posibilidad de movilidad geográfica.

Cocinero/a Desayunos Hotel 5* GL

Empresa hotelera  con mas de  50 años  en el sector dedicada a la actividad de hotel ****,

- Limpiar de utensilios y menaje de cocina (ollas, platos, vasos, etc) 
- Colocar y almacenar los utensilios limpios. 
- Desinfectar la zona de fregado y los suelos.
- Dar apoyo de forma puntual al resto del equipo de cocina en tareas básicas.



Fregador/a

GRUPO MUR selecciona a un/a Ayudante de Cocina para el Hotel Faro Jandía, ubicado en Morro jable.

Las tareas a realizar son:

- Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. 
- Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. 
- Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión.

Ayudante de Cocina

GRUPO MUR selecciona para el Departamento de Cocina del Hotel Faro Jandía a un/a Cocinero/a.

Las funciones que tendrá que realizar son las siguientes:

- Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. 
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. 
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. 
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. 
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. 
- Colaborar en la planificación de menús y cartas. 
-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. 


Cocinero/a 

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del puesto:  Ejecutar la gestión de administración de personal de sus hoteles siguiendo las políticas y procedimientos de Meliá Hotels International, con la finalidad de cumplir eficientemente con las obligaciones laborales que se genere en la relación laboral.FUNCIONES:<ul><li>Introducir datos en sistema: Ejecutar en la herramienta de administración de personal los movimientos contractuales de los empleados del centro de operaciones (altas, reincorporaciones, bajas, prórrogas, baja/alta, cambio de datos, cambio organizativo, etc.), introducir y controlar los complementos de nómina mensual, incluido el control de las retenciones judiciales, ejecutar las modificaciones en el perfil del empleado, introducir y controlar los absentismos.</li><li>Archivo: firma de documentación de los colaboradores y mantener el orden del archivo físico</li><li>Pagos: realizar transferencias de los finiquitos y anticipos</li><li>Asesoramiento al colaborador</li><li>Coordinar y asegurar junto con el jefe de departamento el correcto registro de la jornada diaria </li><li>Prevención de riesgos laborales</li><li>Conocer la estructura organizativa del negocio, los criterios de clasificación de las funciones y su jerarquía, la relación existente entre el modelo organizativo y el modelo financiero, así como las relaciones existentes entre los diferentes objetos organizativos y el impacto de los mismos en los procesos de Compañía</li><li>Siguiendo indicaciones de RR.LL, se encarga de cumplimentar documentos y cartas necesarios en procesos de extinciones de contrato de trabajo, régimen disciplinario, excedencias,...</li></ul>¿QUÉ BUSCAMOS?EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Grado en Psicología, Relaciones Laborales, Derecho o similares, con especialidad en RRHH.IDIOMAS: Idioma local e Inglés Avanzado.CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:· Conocimientos de operativa hotelera.· Conocimiento de Office 365 (Word, Excel, Power Point…)· Conocimiento de SAP Success Factor.· Administración de Recursos Humanos.· Conocimiento y aplicación del Código de Trabajo.· Aplicación Ley Seguridad Social (Contratos, Nóminas, Finiquitos).· Legislación Prevención de Riesgos Laborales.· Manejo de recursos humanos, financieros y materiales.EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 6 meses en el puesto o similar.

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Operario de mantenimiento/brigada de camping

Cocinero/a Desayunos Hotel 5* GL

Fregador/a

Ayudante de Cocina

Cocinero/a

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Operario de mantenimiento/brigada de camping

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