Job description
Te presentamos la vacante de Ayudante de Cocina para una Cadena hotelera en Mazagón, España, ideal para quienes buscan desarrollo en cocina profesional. Este puesto, de categoría Empleado, cuenta con 3 vacantes y requiere experiencia de De 2 a 3 años en entornos de restauración o hotelería. Nombre de la empresa: (no especificado). Residencia: Indiferente. Nivel académico mínimo: ESO/EGB. Contrato Temporal a Jornada completa. Salario Mensual/Bruto: 1600 € - 1700 €.
Responsabilidades: Realizar mise en place, apoyo en la preparación de recetas de carta y menús, control de alérgenos, manipulación segura de alimentos, limpieza y mantenimiento de zonas de trabajo, asistencia en el control de calidad y en la gestión de pedidos y stock, trabajo coordinado con el equipo de cocina y servicio.
Requisitos: ESO/EGB, experiencia demostrable de 2-3 años en cocina, dominio de técnicas básicas de cocina, conocimiento de higiene alimentaria y APPCC, capacidad para trabajar por turnos y bajo presión, actitud proactiva y disposición para aprender y recibir formación continua.
Beneficios: Contrato temporal con jornada completa, remuneración mensual bruta entre 1600 € y 1700 €, posibilidad de formación en procedimientos hoteleros, ambiente dinámico en una cadena hotelera y oportunidades de crecimiento profesional dentro del sector.
