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O Hotel Roma, localizado em Lisboa, procura candidato (m/f) para ocupar a vaga de Cozinheiro/a de 3ª. PRINCIPAIS FUNÇÕES . Assegurar um serviço atencioso, dedicado, proativo em conjunto com os colaboradores do restaurante; . Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e normas HACCP; . Preparação e confecção das comidas; . Configurar estações de trabalho com todos os ingredientes necessários e equipamentos de cozinha . Preparar os ingredientes para usar na confecção (cortar e descascar legumes, cortar carne, etc.) . Cozinhar alimentos em vários utensílios ou grelhadores . Garantir uma ótima apresentação . Certificar-se de que todos os alimentos e outros itens sejam armazenados adequadamente . Monitorizar o stock em conjunto com as chefias de cozinha; PERFIL . Dinamismo; . Proatividade; . Responsabilidade; . Criatividade REQUISITOS . Paixão pela Cozinha; . Experiência comprovada como cozinheiro . Experiência no uso de ferramentas de corte, panelas e assadeiras . Conhecimento de vários procedimentos e métodos de confecção (grelhar, assar, ferver, etc.) . Capacidade de seguir todos os procedimentos de higienização . Dinâmico e proativo . Excelente capacidade de trabalho em equipa . Formação em Hotelaria / Turismo . Disponibilidade para trabalhar por Turnos Rotativos; OFERECEMOS . Remuneração e regalias compatíveis com a função e experiência; . Alimentação durante o período de trabalho; . Possibilidade de integração nos quadros da empresa; . Prémio de desempenho (sujeito à avaliação); . Descontos associados a parceiros; Se considera ter o perfil que procuramos, não hesite e candidate-se, enviando o seu Currículo com o assunto “Cozinha 3ª” para rh@hotelroma.pt

Requirements

Minimum degree

Compulsory Secondary Education

Experience

Not required

Languages

Portuguese

. Dinamismo; . Proatividade; . Responsabilidade; . Criatividade;

Report offer

Ubicación de la vacante

Where we areAvenida de Roma, Lisboa, Portugal

About the company

Hotel Roma

Lisboa, Portugal

Hotel Chain

Website

Empresa média, de âmbito familiar, que opera na Exploração Hoteleira de Empreendimentos Turísticos (Hotéis), em Lisboa, com mais de 45 anos de experiência no Mercado. Estrutura totalmente profissionalizada. Marcas com muitos anos e reconhecimento a nível Mundial.

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