Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del puestoResponsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué Buscamos?<ul style="list-style-type:disc"><li>Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.</li><li>Conocimientos culinarios propios</li><li>Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.</li><li>Conocimientos de operativa hotelera.</li><li>Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen</li><li>Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.</li><li>Espíritu de equipo.</li><li>Proactividad.</li><li>Imprescindible nivel de inglés avanzado.</li><li>Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</li></ul>

Cook - Meliá Lloret de Mar

Cadena hotelera de la Provincia de Girona con hoteles de diferente tipologia, tanto de ciudad como vacacionales de playa y de montaña

Cadena hotelera de la Provincia de Girona precisa de cocineras/os para ampliar su plantilla en nuestro hotel de Lloret de Mar


DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

Preparación de producciones y platos de cocina de acuerdo a fichas técnicas.
Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de los diferentes servicios.
Garantizar una presentación atractiva de los platos.
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
Comprobar la calidad de los ingredientes.
Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.

REQUISITOS

Experiencia laboral comprobada como cocinera/o.
Flexibilidad para trabajar a turnos.
Habilidades para la realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajo en un entorno de ritmo rápido.
Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.).
Espíritu de equipo.
Residir en la zona o alrededores.

ESTUDIOS MÍNIMOS

Ciclo formativo grado medio cocina o similar.



Cocinera/o Hotel 4*

htophotels es una prestigiosa cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector y nos enorgullece operar 16 hoteles (con un total de más de 4.000 habitaciones), estratégicamente ubicados en diversas localidades de la costa catalana.

Nuestra know how y lo que nos hace únicos es nuestra habilidad para ofrecer inolvidables experiencias de sol y playa, diseñadas para aquellos que buscan unas vacaciones memorables.

Nuestro objetivo es brindar experiencias auténticas e inolvidables a todos nuestros huéspedes y para ello, damos la bienvenida a una era donde las experiencias prevalecen sobre las estrellas.
Nuestra oferta hotelera se distingue por cuatro marcas únicas, cada una adaptada a los deseos y necesidades de nuestros clientes.
· Stay & Enjoy: Nuestros hoteles de 3* son la opción ideal para quienes buscan unas vacaciones económicas de sol y playa.
· Family & Fun: Pensado para familias, estos hoteles de 4* equilibran perfectamente la diversión para los más pequeños con la relajación y comodidad que buscan los adultos.
· Bliss & Unwind: En nuestros hoteles de 4*S, los huéspedes pueden sumergirse en una experiencia de tranquilidad y desconexión, realzada por su ubicación ideal.
· L'AZURE: Nuestros hoteles de 4*S y 5* son sinónimo de bienestar y confort con un espíritu auténticamente mediterráneo. Ofrecen una gastronomía de alta calidad y un servicio personalizado, creando experiencias inigualables.

Nuestro mayor compromiso es ser los mejores anfitriones para nuestros huéspedes; creando momentos de felicidad para el recuerdo.

#htophotels

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte!





Funciones principales:

    • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional.

    • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.


    • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente.


    • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente.





Ofrecemos:


    • Incorporación a un hotel de referencia en Lloret de Mar.


    • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad.


    • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.


    • Salario competitivo según experiencia y valía.





Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV.




¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

Cocinero/a - Lloret de Mar

Misión del puesto:  Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.¿Qué tendré que hacer?<ul><li style="text-align:justify">Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior.</li><li style="text-align:justify">Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.</li><li style="text-align:justify">Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.</li><li style="text-align:justify">Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.</li><li style="text-align:justify">Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.</li><li style="text-align:justify">Asegurar de desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas y los procedimientos establecidos.</li><li style="text-align:justify">Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.</li><li style="text-align:justify">Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.</li><li style="text-align:justify">Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.</li><li style="text-align:justify">Informar inmediatamente a su superior de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar al servicio.</li><li style="text-align:justify">Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.</li><li style="text-align:justify">Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía.</li></ul>

Ayudante/a de cocina - Meliá Lloret de Mar

Descubra Único Hotels, una colección de hoteles de lujo en emplazamientos irrepetibles. Le invitamos a conocer Madrid, Barcelona, Mallorca y la Costa Brava a través de cuidadas experiencias que se definen por el gusto por las cosas bien hechas. Cada hotel tiene su propia personalidad, como cada destino es distinto. Pero todos nuestros hoteles comparten nuestra pasión por ofrecer un servicio excelente, una elegante decoración, una cuidada gastronomía y un compromiso por lo genuino, lo auténtico.

<div>Ayudante de cocina Misión: </div>En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando un/a ayudante de cocina para realizar la preparación del menú del personal. Además, podrá dar apoyo en otras tareas de cocina de forma puntual y según las necesidades operativas.¿Qué necesitamos de ti?<ul><li>Experiencia previa en cocina.</li><li>Conocimientos básicos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.</li><li>Capacidad de trabajo en equipo.</li><li>Actitud proactiva y organizada.</li></ul>Responsabilidades:<ul><li>Elaboración del menú del personal.</li><li>Mantenimiento del orden y limpieza en su área de trabajo.</li><li>Apoyo puntual en otras tareas de cocina según operativa.</li><li>Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.</li></ul>¿Qué ofrecemos?<ul><li>Contrato fijo discontinuo.</li><li>Uniforme y menus saludables.</li><li>Retribución Flexible</li><li>Buen ambiente de trabajo y compañerismo.</li><li>Oportunidad de crecimiento en la compañía.</li></ul>ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y el Norte.Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos.Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea.NUESTRA GENTENos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación.Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo.Descubre más en <a target="_blank" href="http://unicohotels.com">unicohotels.com</a>

Ayudante de cocinero/a - Mas de Torrent 5*

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Jefe/a de cocina con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte!

Funciones principales:



* Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del departamento de cocina.
* Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional.
* Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento.
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.
* Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente.
* Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente.


Ofrecemos:



* Incorporación a un hotel de referencia en Lloret de Mar.
* Contrato de temporada con posibilidad de continuidad.
* Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.
* Salario competitivo según experiencia y valía.





Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV.

¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

Jefe/a de Cocina hotel - Lloret de Mar

El hotel ZEL Costa Brava es un establecimiento de lujo situado en una de las zonas más hermosas de la costa mediterránea. Con un diseño moderno y elegante, el hotel ofrece una experiencia única a sus huéspedes, combinando confort, exclusividad y un servicio excepcional. Nuestro objetivo es proporcionar una estancia inolvidable, superando las expectativas de nuestros clientes y creando momentos memorables.Misión del puesto:  Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.¿Qué tendré que hacer?<ul><li>Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. </li><li>Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.</li><li>Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.</li><li>Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.</li><li>Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.</li><li>Asegurar de desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas y los procedimientos establecidos.</li><li>Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.</li><li>Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.</li><li>Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.</li><li>Informar inmediatamente a su superior de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar al servicio.</li><li>Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.</li><li>Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía.</li></ul>

Ayudante/a de cocina - ZEL Costa Brava

Únete como Ayudante de Cocina y colabora en una reconocida cadena hotelera ubicada en Lloret de Mar, España, desempeñando un papel esencial en la operativa diaria de la cocina. Se ofrece puesto de Empleado con Número de vacantes: 2. Se valora la experiencia práctica de De 1 a 2 años y el compromiso con la calidad. Tipo de jornada: Jornada completa, con Horario flexible tarde o mañana. Contrato: Fijo - discontinuo. Salario: Mensual/Bruto. Residencia: Provincia vacante. Formación mínima requerida: Bachillerato/COU. Idioma obligatorio: Español Bilingüe.
Responsabilidades: preparación y corte de verduras, apoyo en frío y caliente, control de proveedores y materias primas, limpieza y orden según normas HACCP, apoyo en montaje de platos, colaboración en procesos de producción y servicio, seguimiento de recetas y estándares de calidad.
Requisitos: experiencia previa mínima de 1 a 2 años en cocina o sector hotelero, conocimientos de manipulación de alimentos e higiene, capacidad para trabajar bajo presión, buena comunicación y trabajo en equipo, disponibilidad para jornada completa y flexibilidad horaria, titulación mínima y dominio de Español Bilingüe.
Beneficios: estabilidad laboral en cadena hotelera, contrato según temporada con posibilidad de continuidad, formación y desarrollo profesional en cocina, salario mensual bruto competitivo y condiciones laborales conforme a convenio.

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Cook - Meliá Lloret de Mar

Cocinera/o Hotel 4*

Cocinero/a - Lloret de Mar

Ayudante/a de cocina - Meliá Lloret de Mar

Ayudante de cocinero/a - Mas de Torrent 5*

Jefe/a de Cocina hotel - Lloret de Mar

Ayudante/a de cocina - ZEL Costa Brava

Ayudante de Cocina LLoret de Mar

Cook - Meliá Lloret de Mar

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