Latitude 1943 nace del encuentro inesperado de cuatro viajeros incansables: Rodrigo Garza, Sergio Lozano, Hernán Junco e Iván González. Unidos por la pasión y guiados por el azar, decidieron transformar su forma de ver el mundo en un proyecto de vida. Habiendo explorado 190 países, y con solo seis por conocer, este proyecto busca compartir ese cúmulo de conocimiento y transformarlo en experiencias. Distintos en carácter, pero alineados en propósito, comparten una misión clara: ofrecer viajes que realmente signifiquen algo. Que transformen. Que queden ahí para siempre.

Con cuatro décadas de experiencia, hemos caminado por desiertos, dormido en los mejores lodges del mundo, navegado por los mares más profundos, escalado las más altas montañas y compartido conversaciones con personas que nos han enseñado más que cualquier libro. Sabemos de arte y organizamos visitas privadas a museos emblemáticos, pero también buscamos experiencias que conecten con la esencia de un lugar. Porque viajar, en el fondo, es un acto de conexión.

Como Asistente Operativo, tendrás la oportunidad de ser parte de un equipo dinámico y colaborativo, con mucha experiencia, brindando soporte administrativo y contribuyendo al funcionamiento eficiente de la empresa. Serás responsable de coordinar viajes, gestionar la entrega de itinerarios, así como organizar documentos y archivos. Buscamos a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia en puestos similares, licenciatura completa, y habilidades de comunicación en inglés intermedio y preferencia uso de SABRE. Ofrecemos un contrato indefinido de tiempo completo, brindando estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional.

Asistente Operativo/a de Agencia de Viajes

A RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar na equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos
•	Garantir a qualidade, apresentação e higiene dos alimentos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

Siga as nossas ofertas de emprego em:
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Cozinheiro(a) de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
• Experiência anterior na área da restauração (valorizada, mas não obrigatória)
• Boa apresentação e postura profissional
• Espírito de equipa e vontade de aprender
• Conhecimentos básicos de inglês (outras línguas são valorizadas)
• Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
• Apoio no atendimento e serviço de mesa
• Montagem, arrumação e limpeza do espaço de refeição
• Colaboração com a equipa de sala para garantir a qualidade do serviço
• Transporte de pratos, bebidas e utensílios
• Apoio na preparação do serviço, seguindo orientações do responsável de sala

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 2ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Excelente capacidade de comunicação e simpatia no atendimento
•	Inglês obrigatório (outras línguas são valorizadas)
•	Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
•	Atendimento e acompanhamento de clientes
•	Serviço de mesa de acordo com os standards definidos
•	Apresentação e aconselhamento sobre a carta de comidas e bebidas
•	Preparação, arrumação e limpeza do espaço de refeição

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Funções Principais:
•	Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
•	Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
•	Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
•	Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 211 379 417 | 934 713 339

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Empregado/a de Mesa - Lisboa

Foundever™ is a global leader in the customer experience (CX) industry. With 170,000 associates across the globe, we’re the team behind the best experiences for +750 of the world’s leading and digital-first brands. Our innovative CX solutions, technology and expertise are designed to support operational needs for our clients and deliver a seamless experience to customers in the moments that matter. 

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As a customer advisor specialist, your daily responsibilities will include:

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 Italian Customer Advisor - Lisbon, Portugal

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

O Cozinheiro é responsável por preparar pratos de alta qualidade que atendam aos padrões do Hotel AC Porto, garantindo uma experiência gastronômica memorável para os hóspedes. Trabalhará em colaboração com a equipe de cozinha para manter um ambiente limpo, seguro e eficiente.

Responsabilidades Principais:

Preparar pratos de acordo com os padrões do hotel, respeitando as receitas e técnicas culinárias estabelecidas.

Garantir a apresentação e qualidade dos pratos servidos aos clientes.

Manter a organização e limpeza da estação de trabalho.

Controlar a qualidade dos ingredientes e verificar a validade dos produtos.

Apoiar a equipe na gestão de estoque e pedidos de suprimentos.

Cumprir todas as normas de higiene e segurança alimentar.

Colaborar com o Chef Executivo no desenvolvimento de novos pratos e cardápios.

Participar ativamente em reuniões de equipe e treinamentos.

Requisitos:

Experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de alto padrão.

Conhecimento profundo de técnicas culinárias e segurança alimentar.

Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.

Flexibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana.

Excelente organização e atenção aos detalhes.

Paixão pela gastronomia e dedicação à satisfação do cliente.

Oferecemos:

Salário competitivo e benefícios atrativos.

Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na carreira.

Ambiente de trabalho dinâmico e multicultural.

Descontos e vantagens em hotéis da rede.

Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe de excelência, envie seu currículo e junte-se ao nosso time no Hotel AC Porto!

Cozinheiro -  AC Hotel Porto

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Bagageiro(a) para integrar a equipa de renomados hotéis em Vila Verde, Braga.

Funções Principais:
•	Receção e transporte de bagagens dos hóspedes;
•	Acompanhamento dos hóspedes até aos quartos;
•	Colaboração com a receção e outros serviços sempre que necessário.

Requisitos:
•	Apresentação cuidada e boa capacidade de comunicação;
•	Sentido de responsabilidade, dinamismo e simpatia;
•	Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.
•	Inglês (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 | 912 553 334

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Bagageiro(a) - Vila Verde

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Hostess para integrar a equipa de um prestigiado hotel em Lisboa.

Funções Principais:
Receção e acolhimento dos hóspedes à chegada;
Acompanhamento até às mesas ou áreas de interesse do hotel;
Colaboração com a receção, restaurante e outros serviços sempre que necessário;
Garantir um atendimento de excelência e personalizado.

Requisitos:
Apresentação cuidada e excelente capacidade de comunicação;
Simpatia, dinamismo e sentido de responsabilidade;
Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana;
Experiência em atendimento ao público (preferencial);
Carta de condução (preferencial).
Requisitos Linguísticos:

Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
Inglês fluente (obrigatório); outros idiomas são valorizados.

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt 
Ou contacte-nos: 211 379 417 | 934 713 339 

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Hostess | Hotelaria - Lisboa

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Cozinheiro(a) para integrar a equipa de um renomado hotel em Mondim de Basto, Vila Real. 

Funções Principais: 
- Preparação e confeção de refeições de acordo com os padrões de qualidade definidos; 
- Organização e controlo dos ingredientes e utensílios necessários ao serviço; 
- Garantir a correta higienização e conservação dos alimentos e espaços de trabalho; 
- Colaboração com a restante equipa de cozinha para assegurar um serviço eficiente e de excelência. 

Requisitos: 
- Experiência anterior na função (preferencial); 
- Disponibilidade total e flexível de horários (incluindo fins de semana e feriados); 
- Sentido de responsabilidade, organização e capacidade de trabalho em equipa. 

Requisitos Linguísticos: 
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente. 

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt 
Ou contacte-nos: 934 691 177 - 912 553 334

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Cozinheiro(a) - Hotel Vila Real

Kitchen Assistant

Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos ayudante de cocina/lavaplatos para nuestro hotel MD Roquetas de Mar.

FUNCIONES DEL PUESTO
- Manipulación de alimentos e higiene de los mismos.
- Preparación básica de comidas
- Limpieza y fregado.
- Habilidades en montaje y presentación de platos.

Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva.


Ayudante cocina/lavaplatos

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de  60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Ayudante de cocina para nuestro hotel Moon Dreams Portomagno. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva.

FUNCIONES DEL PUESTO:
- Manipulación de alimentos e higiene de los mismos.
- Preparación básica de comidas 
- Limpieza y fregado.
- Habilidades en montaje y presentación de platos.

Ayudante de cocina en Almería 

Cadena hotelera de ámbito nacional con establecimientos en Mallorca, Menorca y Andalucía.

TRH HOTELES precisa incorporar ayudante/a de cocina para trabajar en nuestro hotel de temporada TRH Paraiso en Estepona (Málaga).
¡Únete a nuestro equipo!

MISIÓN

Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando para ello las técnicas más idóneas.

FUNCIONES:

–	Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
–	Preparar, condimentar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
–	Realizar elaboraciones a base de las materias primas.
–	Preparar las masas de uso en la cocina para la elaboración de pastelería, repostería y bollería.
–	Preparar y disponer los productos para buffetes, banquetes, etc., colaborando en el montaje, servicio y desmontaje de los mismos.




Ayudante/a cocina Hotel 4*

MALLORCA, SPAIN, OPENING 2023

Set beside the natural beauty of Mondrago Park and the cosmopolitan charm of Porto Petro Marina, Ikos Porto Petro welcomes you to a luxurious new beachfront getaway in one of Mallorca’s best-preserved sites.

Nestled between two stunning beaches; Calo dels Homes Morts and Calo de Sa Torre, the new Ikos Porto Petro invites guests to unrivalled experiences in a unique destination, where elegant accommodation boasts incredible views of the Mediterranean Sea.

The new Ikos Porto Petro will open with 319 elegantly designed rooms and suites with terraces and private pools, each curated with Ikos’ signature Mediterranean styling, infused with Mallorcan characteristics.

Brought to you by the World’s No. 1 All-Inclusive Resorts, Ikos Porto Petro enjoys an extensive gourmet offering, with six a la carte restaurants to explore with menus designed by Michelin Star chefs. Guests staying at Ikos Porto Petro will feel the warmth of Ikos’ unique Infinite Lifestyle concept, where all the luxuries and details come as part of the stay, such as signature cocktails, 300 of the finest international wines, children’s clubs, 24 hour room service, poolside service, an exclusive Spa by Anne Semonin and so much more.

Main duties:

1.	To carry out the preparation tasks pertaining to his/her station according to standard recipes.
2.	To assist in the preparation of food for all meals, room service, receptions and a la carte restaurants.
3.	To faithfully follow the recipes and presentations, as provided by the Sous Chef and Chef de Cuisine, in order to maintain the standards     of quality and consistency of the product.
4.	To collect all the tools needed at the station s/he has been assigned to in good time.
5.	To check and complete the daily mise en place and set-up of his/her work station.
6.	To work in a tidy and clean manner, ensuring that work spaces and all cold rooms are in accordance with hygiene standards.
7.	To maintain the cleanliness of all food preparation areas, of all refrigerators and freezers in the kitchen and of the food storerooms.
8.	To minimize waste of all food items.
9.	To communicate with the Chef de Partie regarding all aspects of work, to keep him/her updated on any problems and irregularities that may arise, and to recommend ways to address them. 
10.	The ability to assist the Chef de Partie in ordering all the food and products required for the following day.
11.	To correctly respond to any hotel emergency or security situation.
12.	To observe HACCP hygiene and safety rules.
13.	To have full knowledge of the hotel food standards 
14.	To contribute to the development of a safe, pleasant and clean work environment.
15.	To follow policies and procedure set by the Ikos Green Program of the company.

General duties: 
1.	To respond to any changes in the Kitchen department function as dictated by the industry, company and hotel.
2.	To report for duty punctually, follow the company grooming standards at all times.
3.	To provide a courteous and professional service at all times.
4.	To maintain good working relationships with colleagues, and all other departments.
5.	To have a complete understanding of the hotel's employee handbook and adhere to the regulations contained within.
6.	To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to Fire, Hygiene, Health and Safety.
7.	To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times.

Occasional duties:
1.	To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned by the Chef de Cuisine.


Assistant Kitchen - Commis Chef

Cadena de Hoteles Boutique de Lujo, cuenta con las mejores ubicaciones en Alicante, Cáceres, Córdoba, Granada, Madrid, Mallorca, Salamanca, Sevilla y Valencia. La colección de Hoteles Hospes son Edificios Históricos, Conventos y Casas Palacio o Señoriales, con una decoración de interior vanguardista y de equilibrio perfecto gracias a la combinación de colores, materiales y texturas.

Los dos grandes pilares de los Hoteles Hospes son su Gastronomía con sabores puros y locales y cuyo objetivo es descubrir el destino a través de sus ingredientes, sus aromas, colores y sabores. Y el Bienestar y la Revitalización con sus áreas de Spa Bodyna, que permiten el equilibrio del cuerpo y la mente, con la ayuda de productos naturales aplicados con técnicas manuales, una fusión de masajes orientales y tradicionales personalizados.

Hospes además trabaja siempre para lograr un   Desarrollo Sostenible mediante la protección del medioambiente, la prevención de la contaminación y el cumplimiento de los requisitos legales aplicables en aspectos ambientales.

El concepto en el que se sustenta Hospes va más allá de los objetivos empresariales, es la decisión y el desarrollo personal de un equipo que cree en sí mismo y en su proyecto para crear algo diferente gracias a su talento y que utiliza estos instrumentos para posicionarse en la excelencia y la coherencia. Hospes es la suma de las actitudes, aptitudes, capacidades e ilusiones de todas las personas que forman su equipo y que gracias a ellos nuestros clientes pueden disfrutar de una "Experiencias Hospes" cada día.

¿Te sumas a formar parte de la experiencia?

En Hospes Las Casas del Rey de Baeza buscamos un/a Ayudante de Cocina para que desempeñe las siguientes funciones

* Ayudar en la preparación y control de los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.
* Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
* Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
* Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
* Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.
* Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.
* Participar en la gestión cotidiana de los stocks.
* Cumplimiento de las fichas técnicas.

Ayudante/a Cocina

NUESTRA VISIÓN      Más, siempre.
        En VIBES HOTELES buscamos ofrecer más sensaciones, más buenas vibras, que quien nos elija para disfrutar del destino encuentre en nosotros el partner de confianza para su viaje, siempre. 
Lejos de pensar que menos es más, hemos dedicado más recursos y esfuerzos en poder ofrecer unos servicios e instalaciones más allá de lo esperado, una experiencia sencilla, familiar y, al mismo tiempo, diferente. Serán más o menos instalaciones, pero siempre serán más destacables. 
Nuestra hospitalidad, claramente influenciada por la idiosincrasia propia de la esencia sureña de nuestra empresa, hará el resto. Y es que nos cuidamos como equipo para ofrecer más energía, ese V I B E para hacer lo que amamos: servirles, garantizar su descanso y ayudar a crearles los mejores recuerdos. 
Desde VIBES hoteles afirmamos, que hemos nacido respetuosos con ofrecer todas las experiencias de una manera sostenible, enfocados en operar con el menor impacto posible para el medio ambiente: desde energías renovables, materiales eficientes, amenities ecológicos, oferta gastronómica de cercanía y en aras del mínimo desperdicio post-servicio, procesos administrativos ‘papel 0’ y un largo etcétera.
Nacimos innovando, respetando e ilusionados; ¿vienes a VIBES hoteles?

En Hotel Málaga Vibes, estamos buscando un ayudante de Cocina, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. Serás responsable de preparar los alimentos siguiendo las indicaciones del chef, manteniendo altos estándares de calidad e higiene.

Además, colaborarás en la limpieza y organización de la cocina, asegurando un ambiente seguro y eficiente. Buscamos a alguien con formación profesional en cocina, con al menos 2 a 3 años de experiencia en el sector.
La persona ideal deberá demostrar habilidades para trabajar en equipo, ser proactivo y tener una actitud positiva ante los retos. Ofrecemos un entorno laboral estimulante donde podrás desarrollarte y crecer profesionalmente.

Ayudante de Cocina -25 horas-

El Grupo Adecco, con sede en Zurich, Suiza, es uno de los principales proveedores mundiales de soluciones de recursos humanos. Con cerca de 32.000 empleados y más de 5.500 oficinas en más de 60 países y regiones de todo el mundo, el Grupo Adecco ofrece una amplia variedad de servicios, brindando la posibilidad cada día de que más de 700.000 asociados conecten con más de 100.000 clientes. El Grupo ofrece servicios de empleo temporal, empleo fijo, externalización de servicios, consultoría y recolocación. Con esta amplia variedad de servicios, la Compañía apoya y mejora las perspectivas y la ventaja competitiva tanto de personas como de empresas. El Grupo Adecco es una compañía que está entre las 500 mejores empresas de la lista de Fortune Global.

<p>¿Te apasiona el mundo de la cocina y disfrutas trabajando en equipo? ¡Esta es tu oportunidad! Una reconocida empresa del sector de la hostelería, ubicada en la vibrante ciudad de Córdoba, está buscando un/a ayudante de cocina entusiasta, comprometido/a y con ganas de crecer en un entorno dinámico. Tus días estarán llenos de actividad, desde apoyar en la preparación de platos hasta garantizar que el espacio de trabajo esté impecable y listo para la acción, ¡anímate a postularte!</p><p><br></p><p>Funciones:</p><p>Apoyar en la preparación de alimentos bajo la supervisión del equipo de cocina.</p><p>Lavar y organizar utensilios, vajilla y equipos utilizados en la cocina.</p><p>Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, asegurando que todo esté listo para el servicio.</p><p>Colaborar en tareas básicas de cocina, como pelar, cortar y porcionar alimentos.</p><p>Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.</p><br />En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

					Otras condiciones:
					
Beneficios del puesto:<br />Trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo.<br />Tener oportunidades de aprendizaje y desarrollo en el ámbito culinario.<br />Ser parte de un equipo que valora el esfuerzo y la dedicación.<br />Contribuir a la creación de experiencias gastronómicas memorables.

Ayudante de cocina Posadas

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<h4><span style="font-size:16.0px"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><b>Meliá Isla Canela </b>es un hotel de cuatro estrellas situado en la hermosa costa de Andalucía, conocido por su excelente servicio y su compromiso con la satisfacción de los huéspedes. Con instalaciones modernas y un ambiente acogedor, Meliá Isla Canela ofrece una experiencia inolvidable a todos sus visitantes.</span></span></h4><p> </p><h4><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px"><span style="color:#ffa07a"><b>Misión del Puesto:</b></span> apoyar al equipo de cocina en la preparación y presentación de platos, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes. Tu trabajo contribuirá directamente al éxito del hotel, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica excepcional.</span></span></h4><p> </p><h4><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px"><b><span style="color:#ffa07a">¿Qué tendrás que hacer?</span></b></span></span></h4><ul><li><h4><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Preparar ingredientes: Cortar, picar y medir ingredientes según las recetas y las indicaciones del chef.</span></span></h4></li><li><h4><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Cocinar platos: Ayudar en la cocción de alimentos siguiendo las técnicas y estándares del hotel.</span></span></h4></li><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Presentación de platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y estética.</span></span></li><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Limpieza y mantenimiento: Mantener la cocina limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad.</span></span></li><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Gestión de inventario: Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y materiales de cocina.</span></span></li><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.</span></span></li></ul><h4><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px"><span style="color:#ffa07a"><b>¿Qué buscamos?</b></span></span></span></h4><ul><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</span></span></li><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.</span></span></li><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Conocimientos culinarios propios.</span></span></li><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen.</span></span></li><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.</span></span></li><li><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Espíritu de equipo.</span></span></li></ul>

Ayudante/a de cocina - Meliá Isla Canela

Cadena Hotelera con hoteles en Sevilla, provincia, Almería, Chipiona y Madrid

Se precisa personal de cocina para Hotel de 4* con alta capacidad de eventos, restaurante tematizado en arroces.
- Elaboración y Servicio al Cliente
- Cumplimiento de los estándares de calidad y elaboraciones establecidas.
- Asegurar la satisfacción de clientes, además de contribuir al logro de los objetivos de calidad y operativos del establecimiento.
- Seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC

Ayudante de Cocina (m/f)

Palladium Hotel Group somos una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales: TRS Hotels, Grand Palladium Hotels & Resorts, Ushuaia Ibiza Beach Hotel, Hard Rock Hotels, Bless Collection Hotels y Only You Hotels entre otras, ofreciendo experiencias de lujo exclusivas y personalizadas para convertir a nuestros clientes en fans.     

Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos, lo que nos permitió promocionar a 1.400 colaboradores a puestos de mayor responsabilidad durante 2018.     

Palladium Hotel Group apuesta por la innovación y el desarrollo de talento, siendo premiados con el “Talent Mobilizer 2018” como la empresa española con el mejor programa integral de gestión y transformación de talento.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><p>Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en <b>Hard Rock Hotel Marbella</b>!</p><p>Buscamos <b>Ayudantes de Cocina</b> para nuestros restaurantes y bares.</p><p><br />En este puesto te responsabilizarás de dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef de Partie, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.</p><p><br />¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes?</p><p>Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><ul><li>Experiencia previa de 6 meses en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles 5*.</li><li>Valorable titulación relacionada con el puesto.</li><li>Trabajo en equipo y cooperación.</li><li>Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><ul><li>Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.</li><li>Realizar las tareas de limpieza y desinfección de útiles, maquinaria, menaje y dependencias de cocina que le sean asignadas.</li><li>Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos, a petición de sus superiores.</li><li>Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir las mercancías y materiales solicitados, controlar las fechas de caducidad y de calidad.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><p>Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como <b>Top Employer </b>en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.</p><p>Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.</p><p>Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.</p><p>Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.</p></div></div></div>

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