Camarero/a de sala de prácticas - Food & Beverage Intern

Job Description

OFERTA DE PRÁCTICAS – DEPARTAMENTO DE SALA (F&B)

El Hotel Cotton House Barcelona abre proceso de selección para una posición de prácticas en el departamento de Sala (Food & Beverage).

Aspiramos a ser un referente en el sector hotelero de lujo en Barcelona. Aunque contamos con una ubicación privilegiada y un edificio espectacular, nuestro verdadero valor está en ofrecer un servicio exquisito, cálido y personalizado.

Funciones principales:

Participar en todos los servicios de restauración durante el turno asignado, asegurando la satisfacción completa de los huéspedes.

Detectar y transmitir continuamente las oportunidades y preferencias de los clientes para superar sus expectativas.

Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de servicio establecidos.

Colaborar con todos los departamentos implicados en la experiencia Cotton House.

Ofrecer atención personalizada y gestionar eficazmente quejas o incidencias para garantizar la satisfacción total del cliente.

Participar en los procesos de comunicación interna con el cliente.

Proponer ideas para generar ingresos adicionales (up-selling).

Conocer los servicios del hotel (instalaciones, horarios, eventos y puntos de interés de la ciudad).


Condiciones :

Incorporación inmediata

Duración mínima: 3 meses (preferiblemente 5 meses)

Imprescindible convenio de prácticas con universidad o centro de estudios

Jornada: 40 horas semanales, 2 días libres rotativos

Rotación: 3 meses en desayunos y comidas + 2 meses en cenas (según duración)

Gratificación económica: 400 € brutos/mes

Una comida por turno incluida

Actividades especiales: visita guiada por Barcelona, cata de vinos, olimpiadas solidarias y fiesta del staff

Clases de español disponibles (nivel A1)

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