Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div><div><p><span style="color:#e9a579"><strong><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span>Das erwartet dich im Roomservice:</span><span> </span></span></strong></span></p></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Annahme von telefonischen Roomservice Bestellungen</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Vorbereitung des Servicewagens und die Verantwortung eines ordentlichen Mise en Place</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Direkter F&amp;B Service auf den Gästezimmern</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Kontrolle des Mindesthaltbarkeitsdatums und Bestellung von Waren</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Regelmässige Inventur</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Verteilung der VIP treatments</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Unterstützung auch im All Day Dining Restaurant "Flow" bei Frühstück, Lunch oder Dinner</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span> </span><span> </span></span></p></div></div><div><div><p><strong><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#e9a579"><span>Wonach suchen wir?</span><span> </span></span></strong></p></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Leidenschaft für die gehobene Gastronomie &amp; Hotellerie</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Deine positive und motivierende Ausstrahlung</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Hohes Qualitätsbewusstsein</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Eine abgeschlossene Lehre in der gehobenen Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung in dieser Position</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Deine positive und dynamische Arbeitseinstellung</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Hervorragende Kommunikationsfähigkeit</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Spanischkenntnisse von Vorteil</span><span> </span></span></p></li></ul></div><div> </div><div><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray"><span>Diese Position wird, abhängig von Ausbildung und Qualifikation, im Kollektivvertrag für Arbeiter*innen LG5-LG3 € 2.026,00-2.263,00 eingestuft. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Erfahrung und Expertise möglich.</span><span> </span></span></p></div></div>

Roomservice Mitarbeiter*in

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y 
discreto repleto de arte y elegancia. Una posesión privada que data del siglo XVII, restaurada con cariño y 
meticulosidad para ofrecer un retiro exquisito y sofisticado.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

En nuestro exclusivo hotel, buscamos un/a Maître de Desayunos con pasión por la excelencia en el servicio, atención al detalle y liderazgo operativo. Esta persona será la encargada de coordinar y supervisar el servicio de desayunos, garantizando una experiencia única y memorable para nuestros huéspedes desde el primer momento del día.


Tus OBJETIVOS

Ofrecer un servicio de desayunos impecable, elegante y personalizado que refleje los más altos estándares de hospitalidad de un hotel 5* GL, asegurando la satisfacción total del huésped desde su primer contacto con el servicio de restauración, y posicionando el desayuno como uno de los momentos más valorados de su estancia.


Tus FUNCIONES PRINCIPALES:

- Coordinar y supervisar al equipo de sala durante el servicio de desayunos.

- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente propios de un hotel 5* GL.

- Colaborar estrechamente con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente.

- Gestión de reservas, asignación de mesas y atención personalizada a los huéspedes.

- Formación y motivación del equipo de desayunos.

- Supervisión del montaje, reposición y presentación del servicio a la carta.

- Control de stock, pedidos y gestión de incidencias del turno.

- Implementación de mejoras continuas en el servicio.



Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si cumples los siguientes requisitos:

- Experiencia mínima de 2 años como maître o responsable de desayunos en hoteles de la misma categoría.

- Formación en Hostelería, Turismo o similar.

- Nivel alto de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas (alemán, etc.).

- Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y atención al cliente.

- Conocimiento de normas de protocolo y servicio en hotelería de lujo.

- Capacidad para anticiparse a las necesidades del huésped y superar sus expectativas.

- Actitud positiva, organizada y orientada al detalle.



¿Por qué NOSOTROS?:

- Incorporación a un hotel de referencia dentro del sector.

- Entorno de trabajo dinámico y profesional.

- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.

- Condiciones competitivas según experiencia y valía del candidato/a.

- Posibilidad de alojamiento en función del perfil.

Maître Desayunos - Puigpunyent, España

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

Jefe/a de sala Restaurante – Madrid

Ubicación: Madrid
Jornada: Completa en turnos partidos
Inicio: Cuanto antes
Contrato: Indefinido

Sobre el puesto

Buscamos un/a jefe/a de Restaurante con pasión por la hospitalidad y un liderazgo cercano para dirigir un restaurante de alta calidad en Madrid. Esta es una oportunidad para dejar huella, liderar un equipo comprometido y ofrecer experiencias gastronómicas memorables.

Responsabilidades

Ofrecer hospitalidad genuina y un trato cercano a los clientes.
Liderar de forma cercana, trabajando junto a un segundo/a al mando.
Demostrar curiosidad, humildad y ganas de construir un proyecto sólido.
Controlar números y procesos con criterio operativo claro.
Gestionar la bodega y mostrar afinidad por el mundo del vino.
Mantener apertura hacia la creatividad gastronómica (incluidos postres).
Adaptarse a una estrategia de calidad sobre cantidad.
Condiciones

Salario bruto mensual: 38.000 € brutos/año en 12 pagas).
Variable mensual: hasta un 20% adicional ligado a objetivos.
Horas extra según legislación española.
Descanso semanal: lunes y otro día entre semana, o lunes completo más dos medios días.
Alojamiento y transporte: no incluidos.
Perfil del candidato/a

Experiencia demostrable en liderazgo en hostelería y gestión de equipos.
Conocimiento sólido en control de números y procesos operativos.
Experiencia en servicio al cliente, gestión de bodega y creación de propuestas gastronómicas.
Buen manejo de Microsoft Office y programas como Ágora, Covermanager y TheFork.
Idioma: castellano fluido o nativo.

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Roomservice Mitarbeiter*in

Maître Desayunos - Puigpunyent, España

Jefe de sala restaurante fine casual centrado en producto

Roomservice Mitarbeiter*in

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