Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. • Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. • Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas. • Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. • Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Camarero/a- Barceló Costa Ballena

“Súmate al equipo que hace felices a los demás”

En Helios Hotels entendemos la hospitalidad como un arte. Nuestra misión es ofrecer bienestar, confort y cercanía, bajo el concepto Relax & Recharge, en destinos únicos como Mallorca, Costa Brava, Costa Blanca y Costa Tropical.

Creemos que la esencia de la hotelería está en las personas. Por eso, creamos un entorno donde nuestro equipo se siente valorado, acompañado y feliz.

Nos encanta trabajar con personas que tienen actitud positiva y espíritu colaborador. Personas auténticas, comprometidas y nobles, que disfrutan del contacto humano en un ambiente donde la sonrisa y el respeto son la norma.

Porque en Helios, más que trabajar para un hotel, trabajamos para generar bienestar en nuestros clientes y compañeros.

¡Súmate al equipo que hace felices a los demás!

¿Te motiva superar las expectativas del cliente y cuidar hasta el último detalle en el servicio? ¿Tienes experiencia en roles de responsabilidad en F&B de hoteles?

En el Hotel Helios Benidorm nos esforzamos por ofrecer experiencias gastronómicas memorables a nuestros huéspedes y buscamos un/a Segundo/a de F&B apasionado/a por la restauración hotelera, con visión operativa y capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo.

En dependencia del responsable de F&B, tu misión principal será supervisar y optimizar la operativa diaria de los puntos de venta del hotel (restaurante y bares), garantizando los estándares de calidad, la rentabilidad del departamento y la máxima satisfacción del cliente.

Tus funciones serán:

* En colaboración con el responsable de F&B, participarás activamente en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones de los puntos de venta; asegurando el cumplimiento de los estándares de la marca y las normativas de higiene/seguridad.
* Apoyarás en la coordinación, supervisión y desarrollo del equipo de sala y bares, garantizando que el servicio sea impecable en todo momento.
* Interactuarás con los clientes de forma personalizada, resolviendo sus dudas o sugerencias y gestionando cualquier incidencia de manera profesional y amable.
* Asumirás las responsabilidades del responsable de F&B en su ausencia, asistiendo a los briefings diarios y asegurando la continuidad del servicio y la operativa.
* Colaborarás en la elaboración y seguimiento del presupuesto del departamento, y en la realización de inventarios.


¿Qué ofrecemos?

* Contrato: FDI con opciones reales de estabilidad, trabajando durante todo el año.
* Jornada: completa (40 hs semanales).
* Horario: turno partidos y rotativos.
* Salario: nivel II - Convenio de Hostelería de Alicante.
* Incorporación en uno de los hoteles con mejor reputación de la zona.
* La oportunidad de trabajar en un entorno positivo y colaborativo, con claras perspectivas de desarrollo.

Segundo/a de F&B

Casual Hoteles es una cadena hotelera valenciana en plena expansión, dedicada a crear experiencias únicas de alojamiento a través de hoteles temáticos que combinan creatividad, confort y una excelente relación calidad-precio. Apostamos por la atención personalizada, la autenticidad y la innovación como base de nuestra cultura.

Las personas son el alma de nuestra marca. Buscamos profesionales apasionados por la hospitalidad, el trato humano y la excelencia, que quieran formar parte de un equipo dinámico donde cada idea cuenta. Cada hotel refleja una historia propia que conecta con la esencia de su destino. Somos una cadena inclusiva y totalmente pet friendly, que valora la creatividad, la iniciativa y el trabajo en equipo.

Buscamos a un/a Food & Beverage (F&B) Manager apasionado/a y orientado/a a resultados para liderar nuestras operaciones de restauración. Si tienes experiencia en la gestión operativa y financiera del sector hostelero, visión estratégica y habilidades para liderar equipos de alto rendimiento, ¡queremos conocerte!

Funciones principales
Gestión operativa: Supervisar la operativa diaria de los puntos de venta de F&B 

Control financiero: Definir presupuestos, controlar el Food & Beverage Cost, supervisar inventarios y optimizar márgenes de beneficio para alcanzar los objetivos de rentabilidad.

Liderazgo de equipo: Selección, formación, motivación y organización de los turnos del personal de sala, barra y coordinación con cocina.

Garantía de calidad e higiene: Velar por el cumplimiento de los estándares de atención al cliente, así como por la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria (APPCC / HACCP).

Oferta gastronómica: Diseñar, actualizar y rentabilizar menús, cartas de platos y bebidas en colaboración con el/la Chef Ejecutivo/a.

Gestión de compras: Negociar con proveedores, controlar la calidad de la materia prima y optimizar la cadena de suministro.

Director/a de Alimentos y Bebidas

• Colaborar en la recepción de los clientes y ayudarles a acomodarse en caso de ser necesario. • Ayudar en la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas. • Participar en la preparación, montaje y desmontaje de los servicios. • Colaborar en las tareas de conservación y mantenimiento de su zona y útiles de trabajo.

Ayudante Camarero/a-Royal Hideaway Corales Resort

•	Colaborar en la recepción de los clientes y ayudarles a acomodarse en caso de ser necesario.
•	Ayudar en la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
•	Participar en la preparación, montaje y desmontaje de los servicios. 
•	Colaborar en las tareas de conservación y mantenimiento de su zona y útiles de trabajo.

Ay. de Camarero/a - Hotel Occidental Roca Negra

Six Senses Palacio de Quexigal abre sus puertas en un enclave único de Ávila, a tan solo 50 minutos de Madrid. Situado en un majestuoso palacio del siglo XVI construido en 1563 por Juan de Herrera, arquitecto también de El Escorial, este histórico refugio se integra en una espectacular finca de 100 hectáreas que combina patrimonio, naturaleza y bienestar.

Diseñado para acoger escapadas de fin de semana, celebraciones, retiros y experiencias exclusivas, el hotel ofrece un entorno privilegiado para desconectar, reconectar con la naturaleza y disfrutar del auténtico estilo de vida Six Senses.

Fiel a la filosofía de la marca, la propuesta gastronómica se basa en ingredientes locales, sostenibles y de temporada, mientras que el spa ofrece tratamientos y terapias diseñados para revitalizar cuerpo y mente. La excepcional ubicación de la propiedad y la calidad de sus cielos nocturnos invitan a los huéspedes a disfrutar de experiencias de observación de estrellas, completando una estancia marcada por el bienestar, la historia y el descubrimiento.

Recommend and serve wines and wine pairings, tailoring suggestions to each guest’s preferences and requirements.
Manage the wine cellar, including purchasing, receiving, storage, stock rotation, and inventory control.
Train the Food & Beverage team on wine products, wine service standards, and sales techniques.
Organize wine tastings and experiences related to wine and the local surroundings.
Monitor costs and wastage, and maintain the cleanliness, organization, and proper upkeep of the wine cellar.

Somelier

Prepare and serve cocktails, beverages, and coffee in accordance with hotel recipes and standards, using local and seasonal ingredients whenever possible.
Set up, restock, and close the bar, ensuring it remains clean, organized, and well maintained.
Provide attentive guest service, recommend beverages, and tailor offerings to guests’ preferences and requirements, including allergies and non-alcoholic options.
Accurately process orders and payments through the POS system.
Monitor stock levels, control wastage, and ensure the proper storage and preservation of all products.
Comply with responsible alcohol service regulations, as well as all hygiene, health, and safety standards.

Barman/Barmaid

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

<figure data-alignment="left" class="relative" style="width:fit-content;margin-left:0px;margin-right:auto;"><img src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f3af/32.png" alt="🎯" title="" data-alignment="left"></figure>Título del Puesto Hostess / Anfitrión/a de Espacios Gastronómicos<figure data-alignment="left" class="relative" style="width:fit-content;margin-left:0px;margin-right:auto;"><img src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f31f/32.png" alt="🌟" title="" data-alignment="left"></figure>Sobre RIU Hotels &amp; Resorts En RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.El Hotel Riu Plaza España, situado en el icónico Edificio España, es mucho más que un lugar donde alojarse. Cuenta con 27 plantas y más de 500 habitaciones en pleno corazón de Madrid. Somos referencia con nuestros espacios gastronómicos, como es el increíble Rooftop Bar 360º o nuestro Edén Gastrobar. Gracias a nuestro equipo, hacemos que de la gestión eventos y banquetes algo único.Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!<figure data-alignment="left" class="relative" style="width:fit-content;margin-left:0px;margin-right:auto;"><img src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f4cc/32.png" alt="📌" title="" data-alignment="left"></figure>Sobre el Puesto Buscamos incorporar un/a Hostess / Anfitrión/a de Espacios Gastronómicos para formar parte de nuestro equipo en Madrid. Este rol será clave para garantizar que nuestros estándares de calidad y servicio sigan marcando la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes. Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte.<figure data-alignment="left" class="relative" style="width:fit-content;margin-left:0px;margin-right:auto;"><img src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f4dd/32.png" alt="📝" title="" data-alignment="left"></figure>Responsabilidades Principales<ul><li>Control y Gestión de Reservas: Administrar y optimizar de manera eficiente el libro de reservas de los diferentes espacios gastronómicos y eventos del hotel mediante el uso de herramientas digitales y sistemas PMS, asegurando la máxima ocupación y previsión del servicio.</li><li>Control de Acceso y Aforos: Supervisar de manera organizada los puntos de entrada a los puntos de venta (como el flujo de accesos al Rooftop Bar 360º), gestionando las esperas de forma amable y garantizando el cumplimiento de las normativas de seguridad y aforo del establecimiento.</li><li>Bienvenida y Orientación a Clientes: Recibir a los huéspedes del hotel y clientes externos con una atención cálida, elegante y profesional, actuando como embajador/a de la marca RIU y ofreciendo orientación clara sobre nuestra oferta gastronómica y de servicios.</li><li>Acompañamiento de Clientes a Mesa: Coordinar la asignación de plazas disponibles en sala o terraza y acompañar de forma protocolaria a los comensales a sus respectivas mesas, asegurando un relevo e información óptima hacia el equipo de camareros.</li><li>Gestión de Facturación y Cobro de Tickets: Colaborar activamente en las tareas operativas de caja bajo supervisión, efectuando el cobro de tickets o cuentas a los clientes, la emisión de facturas y el control básico de los cierres de caja del turno.</li><li>Gestión de Quejas o Reclamaciones: Atender con empatía, asertividad y rapidez cualquier duda, disconformidad o reclamación inicial por parte de los usuarios, resolviendo incidencias básicas en el acceso o canalizando las solicitudes complejas de manera ágil hacia la dirección de sala.</li></ul><figure data-alignment="left" class="relative" style="width:fit-content;margin-left:0px;margin-right:auto;"><img src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f511/32.png" alt="🔑" title="" data-alignment="left"></figure>Requisitos del Puesto<ul><li>Experiencia mínima de 1 año en puestos de Hostess, Relaciones Públicas o Atención al Cliente en restaurantes, terrazas premium o entornos hoteleros de gran volumen.</li><li>Formación técnica relacionada con el puesto.</li><li>Habilidades interpersonales destacadas y orientación al cliente.</li><li>Dominio del ingles.</li></ul>Valorable:<ul><li>Experiencia previa en cadenas hoteleras internacionales.</li><li>Se valora positivamente dominio de un idioma adicional.</li></ul><figure data-alignment="left" class="relative" style="width:fit-content;margin-left:0px;margin-right:auto;"><img src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f381/32.png" alt="🎁" title="" data-alignment="left"></figure>Qué Ofrecemos<ul><li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.</li><li>Oportunidades de desarrollo y formación continua.</li><li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts.</li><li>Participación en un equipo apasionado por brindar excelencia.</li><li>Descuentos exclusivos en nuestros hoteles a partir de un año de antigüedad.</li><li>Condiciones atractivas:<ul><li>Jornada completa (8 horas continuadas con 30 minutos de descanso).</li><li>30 días de vacaciones al año y 20 días de descanso anual.</li><li>Manutención: menú variado durante tu jornada.</li><li>Plus de transporte incluido.</li><li>Retribución flexible para adaptarse a tus necesidades.</li></ul></li></ul>Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad. ¡Aplica ahora y crece con nosotros!<figure data-alignment="left" class="relative" style="width:fit-content;margin-left:0px;margin-right:auto;"><img src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f30d/32.png" alt="🌍" title="" data-alignment="left"></figure>Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

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Camarero/a- Barceló Costa Ballena

Segundo/a de F&B

Director/a de Alimentos y Bebidas

Ayudante Camarero/a-Royal Hideaway Corales Resort

Ay. de Camarero/a - Hotel Occidental Roca Negra

Somelier

Barman/Barmaid

Hostess / Anfitrión/a de Espacios Gastronómicos

Camarero/a- Barceló Costa Ballena

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