Camarero

Agroturismo con certificación ecológica lidera una propuesta de autoconsumo tanto en hotel como restaurante con sus porpios productos de hortalizas, frutos secos, aceite de oliva, línea de botánicos y políticas de zero waste, zero plastic y agricultira regenerativa en un entorno de lujo y desconección.

Un hotel de bajo volumen que ofrece una experiencia inmersiva de perfil de bajo impacto, cocina local y consciente en desayunos, comidas y cenas con un huerto ecológico que le permite buscar la independencia y trabajar en líneas de sostenibilidad, permacultura y certificación ecológica.
Buscamos perfiles para servicio directo con nuestros huéspedes en distintas áreas donde serás parte de una estructura más horizontal de lo acostumbrado, donde, por filosofía de proyecto, serás parte activa y fundamental en la cultura del hotel aportando tu propia manera de ser para colaborar a que las personas logren conectar consigo mismas en una estancia inmersiva, donde cada detalle aportado es suma indispensable de la experiencia vivida en nuestra casa. 
Valores de excelencia, sostenibilidad, cercanía, ecología y bienestar personal serán los que te rodeen y si puedes desarrollar junto al equipo una hospitalidad emocional, no dejes pasar esta oportunidad.


camarera en Alaior menorca. 5 días turno noche

A Symington Family Estates é um dos principais produtores de vinho do Porto premium, o maior proprietário de vinhas no Alto Douro e um dos mais significativos produtores de vinho português. A primeira empresa de vinhos em Portugal a ser uma certificada B Corporation, promovemos uma mudança da cultura na redefinição do que constitui o êxito nos negócios e estamos empenhados em maximizar o nosso impacto positivo na comunidade e no meio ambiente.

Procuramos um Empregado de Mesa 2ª (m/f) apaixonado por hospitalidade e bom vinho para se juntar à equipa do Matriarca – um espaço elegante e acolhedor, inspirado na figura de Beatriz Leitão Carvalhosa Atkinson, matriarca da nossa família.

Com vista para a histórica Praça Carlos Alberto, o Matriarca celebra a herança portuguesa e britânica, unindo tradição, sustentabilidade e excelência gastronómica num ambiente pensado ao detalhe. Se gostas de criar momentos memoráveis à volta da mesa, valorizas o cuidado no serviço e acreditas no poder das boas conversas com um copo de vinho na mão, então este poderá ser o teu lugar.

Responsabilidades:
Preparar as mesas e garantir a organização do espaço antes do serviço
Manter a limpeza e conservação dos materiais e utensílios
Receber os clientes, anotar pedidos e aconselhar sobre o menu e vinhos
Servir alimentos e bebidas, assegurando a apresentação e sequência corretas
Monitorizar a experiência dos clientes e comunicar insatisfações ao Chefe de Sala
Processar pagamentos e emitir recibos conforme procedimentos
Trabalhar em equipa, comunicando com Cozinha e Chefe de Sala
Participar na execução de eventos especiais

Perfil:
12º ano de escolaridade
Mínimo 1 ano de experiência em funções semelhantes
Experiência prévia em serviço de cozinha, restaurante e bar
Conhecimentos na área de restauração e bebidas
Bons conhecimentos de HACCP
Bons conhecimentos de inglês
Conhecimentos de Enologia
Noções de informática na ótica do utilizador
Conhecimentos do software de gestão hoteleira
Boa apresentação
Boa capacidade de Comunicação
Capacidade de Organização e Execução
Facilidade no Trabalho em Equipa

Oferta:
Regime Part-Time
Formas de trabalho flexível
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
⁠Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional

Empregado de Mesa (m/f) | Matriarca (Part-Time)

Restaurante familiar, menu em constante mutação, produto sazonal e nacional. Projecto de troca de conhecimentos,  experiencias e mutua valorização pessoal.

Restaurante localizado no centro do Bairro Alto, focado na qualidade do serviço e do produto servido. Trabalhamos com um menu sazonal, com alterações frequentes na carta, acompanhando os produtos da época.

Atualmente operamos num espaço pequeno, mas estamos em processo de expansão, com a abertura de um novo espaço prevista para segunda quinzena de maio.

Procuramos alguém responsável por apoiar o serviço de sala, garantindo a correta entrega dos pratos e bebidas às mesas de forma rápida e organizada. Colaboração direta com a equipa de cozinha e de sala para assegurar que os pedidos chegam corretamente aos clientes. Apoio na preparação e organização das mesas, reposição de materiais necessários ao serviço e manutenção da limpeza e ordem na área de trabalho, contribuindo para uma experiência eficiente e agradável para os clientes.

Requisitos:

Interesse em integrar uma equipa dinâmica e familiar, onde o espírito de cooperação e de respeito mútuo prevaleça
Gosto pelo contacto com o público
Domínio da língua inglesa

Candidaturas:
anossacasa.ba@gmail.com

Food runner - Part Time

Restaurante de alta gastronomia japonesa contemporânea, conhecido por combinar tradição japonesa com um toque moderno e sofisticado.

Experiência Omakase

MIMI, curated by Yakuza, é uma experiência gastronómica imersiva e exclusiva, concebida para um público exigente e atento ao detalhe. Mais do que um jantar, é uma viagem sensorial exclusiva, onde cada momento é cuidadosamente orquestrado para proporcionar uma experiência intimista, sofisticada e memorável. O ambiente distingue-se pela sua estética elegante e minimalista. 

👤 Perfil que procuramos 

Procuramos um(a) profissional com postura exemplar, excelente apresentação e forte sentido de organização, capaz de assegurar uma receção cuidada e um serviço de excelência. Valorizamos alguém com atitude profissional, atenção ao detalhe e genuína paixão por proporcionar experiências de alto nível ao cliente. O domínio da língua inglesa é fator eliminatório. 

🎯 Oferecemos

Integração num projeto sólido e em crescimento, Formação e acompanhamento contínuo, equipa experiente e orientada para a excelência, condições compatíveis com a experiência demonstrada.

📩 Candidaturas

Os interessados deverão enviar o seu currículo com foto, indicando a vaga e localidade, para:
admyakuza@olivier.pt

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camarera en Alaior menorca. 5 días turno noche

Empregado de Mesa (m/f) | Matriarca (Part-Time)

Food runner - Part Time

Empregado de mesa — Restaurante Mimi, Lisboa, Portugal

camarera en Alaior menorca. 5 días turno noche

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Requirements

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