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Publicada el 14/05/26

Cocinero/a

Hotel Hacienda Na Xamena

San Miguel de Balansat, Spain

4 vacancies

12 people applied to this job

Job description

Last 15 days

Permanent - Seasonal

Full time

Cook

Independent Hotel

Worker

Cocinero/a Hacienda Na Xamena – 5★ En lo alto de los acantilados del norte de Ibiza, donde el mar y el cielo se encuentran, creemos que la cocina es mucho más que técnica: es emoción, respeto por el producto y cuidado por las personas. En Hacienda Na Xamena, buscamos un/a Cocinero/a que quiera formar parte de un proyecto gastronómico honesto, elegante y profundamente humano. Misión del puesto Participar activamente en la elaboración y presentación de los platos, garantizando calidad, organización y respeto por el producto, contribuyendo a una experiencia gastronómica alineada con la identidad del hotel. Responsabilidades principales: Elaborar y presentar los platos siguiendo las directrices del Chef y los estándares de calidad establecidos. Organizar y preparar los ingredientes y mise en place de tu partida. Garantizar el correcto almacenamiento y conservación de los productos. Mantener el orden y la limpieza de la cocina y de los utensilios de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina durante el servicio. Contribuir a un ambiente de trabajo respetuoso, profesional y colaborativo. Perfil: Experiencia mínima de 1–2 años como Cocinero/a en hotel 4★/5★ o restaurante gastronómico. Buena base técnica y atención al detalle. Persona organizada, dinámica y con actitud positiva. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a ritmos de servicio exigentes. Vocación por la cocina y pasión por el producto. Si deseas formar parte de una cocina donde el lujo se vive desde la autenticidad y el respeto por las personas, estaremos encantados de conocerte. 📩Aplica por aqui o envía tu CV: rh@haciendanaxamena-ibiza.com

Requirements

Minimum degree

High School

Experience

3 - 5 years

Work permit

European Union

Languages

Spanish

preferible residencia en ibiza. vehiculo proprio

Report offer

Ubicación de la vacante

Where we areSan Miguel Ibiza, Carrer des Port, Sant Miquel de Balansat, España

About the company

Hotel Hacienda Na Xamena

Sant Joan de Labritja, Spain

Independent Hotel

Website

Hotel de cinco estrellas situado frente a un acantilado en pleno parque natural. Dentro del complejo se encuentra Edén Restaurante & Lounge.

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