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Frühstückskoch (m/w) für die Wintersaison 2025/26

Suvretta House

Sankt Moritz, Switzerland

1 vacancy

0 people applied to this job

Job description

Latest 24h

Permanent - Seasonal

Event Chef

Supervisory

EinleitungDas Suvretta House, ein renommiertes Luxushotel in St. Moritz, sucht für die kommende Wintersaison 2025/26 einen engagierten und erfahrenen Frühstücks-Koch (m/w/d). Werden Sie Teil unseres dynamischen Küchenteams und tragen Sie dazu bei, den Start in den Tag unserer Gäste unvergesslich zu machen. Sie tragen massgeblich zur kulinarischen Vielfalt unseres Hauses bei. Unsere Gäste geniessen frisch gebackene Brötchen, eine abwechslungsreiche Auswahl an Eierspeisen sowie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, wahlweise auf der wunderschönen Sonnenterrasse oder in unserem einladenden Frühstücksraum. Ihre Aufgaben Zubereitung und Anrichten eines vielfältigen und hochwertigen Frühstücksangebots, das sowohl klassische als auch kreative Speisen umfasst Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards bei Geschmack, Frische und Präsentation Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche Mitarbeit bei der Lagerung und Kontrolle der frischen Lebensmittel Unterstützung des Küchenteams bei der Organisation und effizienten Abläufen während der Frühstückszeit Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Frühstücksangebots in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Wir bietenInteressante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem 110-jährigem Haus mit Tradition Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen Überobligatorische Vorsorge für langjährige Mitarbeitende Treueprämie nach 10 Saisons Unterstützung bei der Suche nach einer Unterbringung 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Sprachkurs (D) Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Time Out Vergünstigung auf Behandlungen im Coiffeur Salon sowie auf Spa-Produkte und Anwendungen Rabatt für den Kauf oder Vermietung von Sportgerät im hoteleigenen Skishop Family & Friends Raten Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia Arbeitsort wo andere Ferien machen

Requirements

Experience

No experience

Residence

Indifferent

Minimum degree

Bachelor’s Degree

• Abschluss einer Lehre als Koch/Köchin • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit Führungserfahrung • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise • Sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein • Gute Kommunikationsfähigkeiten • Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit • Bereitschaft ab dem frühen Morgen zu arbeiten

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Frühstückskoch (m/w) für die Wintersaison 2025/26

Sachbearbeiter Einkauf (all gender)

Concierge (all gender)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Front Office Agent (m/w/d)

Barkeeper (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Officemitarbeiter (m/w) Allrounder

Frühstückskoch (m/w) für die Wintersaison 2025/26

Job description

Requirements

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