Agencia de selección de personal de Hostelería, Restauración, Turismo y Comercio ubicada en Barcelona. Las mejores opciones laborales en el ámbito de la restauración y la hostelería, en todos los perfiles y posiciones: sala, cocina, ayudantes, dependientes, atención al cliente, marketing, dirección, recepción, etc.

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ENCARGADO-DA  ZONA PALS

Único: singular, extraordinario, excelente. Un equipo humano comprometido con ofrecer la mejor experiencia a cada cliente. Hoteles rebosantes de personalidad en ubicaciones extraordinarias. Un diseño detallado, elegante y a la vez sencillo. Una pasión por una cocina comprometida con su paisaje, su origen, su técnica y su producto. Y una visión holística del lujo que va más allá de la atención meticulosa al detalle, buscando ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica en la que se cuida especialmente la música, la iluminación, el bienestar y el compromiso con el medioambiente. Nos puedes encontrar en excelentes hoteles en Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España.

Nuestra misión

"Único" significa singular, y por eso queremos ofrecer a nuestros clientes experiencias incomparables, definidas por la autenticidad y la sencillez de las cosas bien hechas, porque cada persona es diferente y especial. El lujo en la hostelería contemporánea va mucho más allá de un diseño elegante, una atención meticulosa al detalle o un servicio cálido y comprometido.

En Mas de Torrent Hotel &amp; Spa 5* buscamos un/a Supervisor/a F&amp;B para liderar y garantizar la excelencia de la operación de Alimentos y Bebidas en nuestros diferentes outlets: restaurante, bar, desayunos y room service.Buscamos una persona muy orientada a la operación, al cliente y al equipo, con experiencia demostrada como Maitre o responsable de sala, capaz de liderar el servicio y asegurar que nuestros estándares de calidad se cumplen en cada detalle.¿Cuál será tu misión?Serás una figura clave en la operación diaria de F&amp;B, asegurando el correcto funcionamiento de los diferentes outlets y siendo el referente del equipo durante el servicio.Tu objetivo será garantizar una experiencia de cliente excelente, coordinando personas, servicio y cocina y asegurando que nuestros procedimientos y estándares se cumplen en todo momento.Tu día a día:<ul><li>Liderar, organizar y supervisar al equipo de F&amp;B, coordinando sus funciones durante el servicio y acompañando la formación de nuevas incorporaciones.</li><li>Supervisar el funcionamiento del servicio en los diferentes outlets.</li><li>Realizar los briefings y mise en place antes de cada servicio.</li><li>Coordinarse estrechamente con cocina para asegurar el ritmo, la calidad y la excelencia del servicio.</li><li>Estar presente en la operación y resolver cualquier incidencia.</li><li>Garantizar el correcto funcionamiento de restaurante, bar, desayunos y room service.</li><li>Ser el hilo conductor de la experiencia del cliente y transmitir nuestra “Cultura del Sí”.</li><li>Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos.</li><li>Velar por la correcta imagen, organización y limpieza de los espacios y almacenes.</li><li>Coordinar la operativa de eventos de especial relevancia comercial junto con los responsables correspondientes.</li></ul>¿Qué esperamos de ti?<ul><li>Experiencia demostrada como Maitre, responsable de sala, supervisor de F&amp;B o posición similar, gestionando uno o varios outlets.</li><li>Se valorará experiencia previa en hoteles 5*, restaurantes gastronómicos o establecimientos de alto nivel de servicio.</li><li>Nivel B2 o superior de inglés, con capacidad para comunicarse con fluidez con clientes. Catalán, deseable. Otros idiomas serán altamente valorados.</li><li>Sólidos conocimientos de la operativa de un restaurante.</li><li>Capacidad para trabajar a pie de operación, especialmente durante los momentos de mayor volumen de servicio.</li><li>Orientación al cliente y sensibilidad por el detalle.</li><li>Capacidad de organización, liderazgo y resolución de incidencias.</li><li>Persona responsable, ordenada y con iniciativa.</li></ul>¿Qué ofrecemos? <ul><li>Contrato indefinido fijo-discontinuo.</li><li>Salario competitivo, acorde con la experiencia y conocimientos aportados.</li><li>Manutención durante la jornada laboral.</li><li>Plan de incentivos asociado al puesto.</li><li>Alojamiento disponible, en caso de necesidad.</li><li>Parking para empleados.</li><li>Formar parte de un equipo profesional y comprometido, en pleno crecimiento.</li><li>Un entorno que apuesta por el desarrollo y la promoción interna, ofreciendo oportunidades reales de crecimiento profesional.</li></ul>ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España.Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos.Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea.NUESTRA GENTENos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación.Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo.Descubre más en <a target="_blank" href="http://unicohotels.com">unicohotels.com</a>

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Supervisor/a F&B - Mas de Torrent Hotel & Spa 5*

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