Importante cadena hotelera ofrece el puesto de Asistente de Dirección de Hotel para uno de sus hoteles en el sur de Gran Canaria.

El/la profesional  en dependencia del Director/a del Hotel se integrará en el equipo de dirección asumiendo las funciones que se le encomienden. 

FUNCIONES: 

- Apoyar al Director/a del hotel en la gestión operativa diaria del hotel para asegurar una excelente experiencia del cliente y un funcionamiento eficiente de los diferentes departamentos.
- Asegurar la satisfacción del cliente mediante supervisión y coordinación de los departamentos del hotel.
- Impulsar los estándares de calidad del hotel, favoreciendo la mejora continua y la satisfacción del huésped. 
- Supervisar y colaborar con los equipos de los diferentes departamentos manteniendo una comunicación efectiva con los clientes y compañeros.
- Elaborar informes y reportes.



Asistente de Dirección de Hotel

Cadena Hotelera compuesta por diferentes establecimientos en primera linea de playa ubicados en Fuerteventura , Lanzarote, Zanzibar y Vietnam

Como Subdirector de Hotel en nuestra cadena hotelera en Fuerteventura, España, tendrás la responsabilidad de garantizar la eficiente operación del hotel y la satisfacción de los huéspedes. Supervisarás al personal, asegurando altos estándares de servicio y participarás en la toma de decisiones estratégicas. Serás el punto de contacto clave para resolver problemas y asegurar que el hotel cumpla con las regulaciones. Buscamos un profesional con al menos 3 a 5 años de experiencia en posiciones similares y habilidades intermedias en Alemán.

Subdirector de Hotel - Cadena Hotelera en Fuerteventura

Empresa dedicado al sector de Hostelería.

Grupo hotelero con presencia en Canarias precisa incorporar para un establecimiento de 4 estrellas en Fuerteventura un Director/Directora. 

Requisitos:

Experiencia previa en puestos de responsabilidad hotelera, sólidas habilidades de liderazgo, experiencia demostrable en supervisión de departamentos y atención al cliente.
Idiomas:   buen nivel de Inglés hablado y escrito, valorable Alemán. 
Dominio de habilidades ofimáticas a nivel usuario.  

Principales funciones: 

Máximo responsable del establecimiento, colaborará estrechamente con la dirección general del grupo.
Planificará y supervisará las operaciones diarias del hotel.
Generará reportes mensuales una vez analizados los KPI de cada cierre mensual. 
Gestionará los ratios de personal. 
Gestionará los distintos departamentos del hotel para un óptimo funcionamiento. 
Asegurará la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares establecidos. 
Garantizará el cumplimiento de las políticas y normativas del hotel.


Director/a de Hotel en Fuerteventura. 

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:#f6b488"><strong><span style="color:black">El </span>Hotel Paradisus By Meliá Fuerteventura <span style="color:black">estamos buscando un perfil </span>Assistant F&amp;B Director.</strong></span></span></p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:#f6b488"><strong>Misión del puesto:</strong></span>  Serás responsable de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento, reportando al Director de Alimentos y Bebidas.</span></p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#f6b488"><strong>¿Cuáles serán tus principales funciones? </strong></span></p><ol style="list-style-type:decimal"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestionar y controlar la cuenta de resultados de los diferentes puntos de venta, así como la implantación los planes de acción necesarios para corregir desviaciones respecto a los presupuestos de cada punto de venta.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y objetivos marcados por la compañía.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurar el cumplimiento del programa de calidad APPCC, así como los estándares y procedimientos operativos.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Velar por el control de los pedidos de compras y del stock de cada punto de venta.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Dimensionar la plantilla óptima de los Restaurantes y Bares según el Staffing Guide autorizado.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurar la elaboración de los turnos de trabajo de cada equipo.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener la armonía y el buen clima laboral.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Velar por la retención del talento y el desarrollo profesional de los diferentes equipos de trabajo.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestión y creación de estrategias de upsselling de los diferentes puntos de venta para la consecución de objetivos marcados.</span></li></ol><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#f6b488"><strong>¿Qué buscamos? </strong></span></p><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Se requiere experiencia mínima de 3 años en puesto similar.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Diplomatura en Turismo o similar. Se valorará positivamente estudios de posgrado o master en Dirección de A&amp;B.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Pasión y dedicación por el trabajo bien hecho y logros.</span></li></ul>

Assistant  Food & Beverage Director - Hotel Paradisus By Meliá Fuerteventura

Empresa consolidada del sector turístico en el Sur de Tenerife

El candidato ideal deberá tener al menos 5 años de experiencia en posiciones directivas dentro del sector hotelero, demostrada capacidad para liderar equipos multidisciplinarios, sólidas habilidades para la resolución de problemas y toma de decisiones estratégicas, así como un alto nivel de competencia en inglés. Se valorará diplomatura en Hostelería o campos relacionados. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo acorde a la experiencia y desempeño, beneficios adicionales como alojamiento y manutención según las políticas internas, y la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por brindar experiencias excepcionales a nuestros huéspedes.

Director de Hotel en Tenerife

El Complejo turístico “Las Cavas” de más de 5.000 m2, se encuentra en el histórico pueblo vallisoletano de Olmedo. Está compuesta por 14 alojamientos diseñados con un cuidado especial en combinar comodidad, tradición, tranquilidad y diversión para toda la familia.

El complejo ha sido una granja de principios s. XX reconstruida y convertida en un plácido pueblo dentro de Olmedo, lo que ha dado que se le apode como “Un pueblo dentro del pueblo”.

El alojamiento cuenta con un restaurante, así como varias zonas ajardinadas. Una piscina con agua mineromedicinal. Un parque de aventuras para los más pequeños, una zona de juegos con pin pon, futbolín, así como bicicletas de alquiler, bicicletas eléctricas...

Aparcamiento propio.

También contamos con salones y jardines para realizar eventos como bodas, comuniones, cumpleaños....


Las Cavas es un complejo de alojamientos rurales con encanto situado en Olmedo (Valladolid), donde se combina el descanso y la naturaleza con el turismo cultural. Buscamos a un/a Gerente con experiencia demostrable en hostelería o turismo, capaz de coordinar un equipo, sus operaciones diarias y contribuir al crecimiento y posicionamiento del alojamiento en la región.

RESPONSABILIDADES:

•	Supervisar y coordinar las áreas de alojamiento, limpieza, mantenimiento y recepción.
•	Participar en la puesta en marcha y gestión del restaurante (instalaciones equipadas; requiere adaptación a la normativa vigente).
•	Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
•	Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los huéspedes, resolución de incidencias.
•	Control presupuestario, compras y relación con proveedores.
•	Promoción del complejo a través de canales online y estrategias de fidelización de clientes.
•	Controlar la rentabilidad del complejo y proponer mejoras operativas.

HABILIDADES PERSONALES:

•	Liderazgo y capacidad de gestión de equipos pequeños.
•	Orientación al cliente y excelencia en la atención personalizada.
•	Capacidad multitarea y tolerancia al estrés.
•	Organización y atención al detalle.
•	Habilidades comunicativas y don de gentes.
•	Capacidad para la resolución de incidencias y toma de decisiones.
•	Actitud proactiva y espíritu emprendedor.
•	Sensibilidad hacia la sostenibilidad y el turismo responsable.
•	Capacidad de análisis y gestión económica básica.

OFERTA:

•	Contrato estable con retribución acorde a la experiencia.
•	Alojamiento en el complejo con gastos incluidos.
•	Participación en los beneficios del complejo, porque valoramos el trabajo en equipo y el esfuerzo compartido.
•	Oportunidad de crecimiento profesional gestionando un entorno rural único con historia, encanto y potencial de expansión.



Responsable de hotel + Alojamiento

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b></b></H2>&#13;</div><div></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><div><div><p> </p><p><span style="font-size: 12pt;">Como <strong>Manager</strong>, te encargarás de gestionar desde la planificación y organización del negocio hasta las operaciones y la administración. </span></p><p> </p></div></div><div><div><h3><span style="font-size: 12pt;"><strong>Funciones estratégicas y administrativas</strong></span></h3><p> </p><ol><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Planificación operativa</strong>: Diseñar y ejecutar planes para mejorar la eficiencia del restaurante.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Gestión de presupuestos</strong>: Controlar ingresos, gastos, márgenes de ganancia y rentabilidad.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Control de inventario</strong>: Supervisar el abastecimiento de alimentos, bebidas y suministros.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Cumplimiento normativo</strong>: Asegurar que se cumplan las normas sanitarias, laborales y legales.</span></li></ol><h3><span style="font-size: 12pt;"><strong>Gestión de personal</strong></span></h3><p> </p><ol><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Contratación y ca</strong><strong>pacitación</strong>: Seleccionar al personal adecuado y garantizar su formación continua.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Supervisión de equipos</strong>: Coordinar cocineros, meseros, bartenders y personal de limpieza.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Motivación y liderazgo</strong>: Fomentar un ambiente laboral positivo y productivo.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Evaluación de desempeño</strong>: Realizar seguimientos y retroalimentación al equipo.</span></li></ol><h3><span style="font-size: 12pt;"><strong>Atención al cliente y calidad</strong></span></h3><p> </p><ol><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Garantizar la satisfacción del cliente</strong>: Resolver quejas, mejorar la experiencia y mantener altos estándares de servicio.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Control de calidad</strong>: Supervisar la presentación, sabor y seguridad de los alimentos.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Gestión de reservas y eventos</strong>: Coordinar reservas, eventos especiales y promociones.</span></li></ol><h3><span style="font-size: 12pt;"><strong>Marketing y ventas</strong></span></h3><p> </p><ol><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Promoción del restaurante</strong>: Diseñar estrategias de marketing digital y tradicional.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Análisis de competencia</strong>: Estudiar el mercado para mejorar la oferta.</span></li><li style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>Innovación en el menú</strong>: Colaborar con el chef para actualizar y mejorar la carta.</span></li></ol></div></div><div><div> </div></div></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><ul><li style="text-align: justify;">Grado / título universitario en gestión hotelera o especialidad relacionada.</li><li style="text-align: justify;">Experiencia previa en una función de gestión de restauración.</li><li style="text-align: justify;">Gran sentido comercial y empresarial.</li><li style="text-align: justify;">Pasión por el liderazgo y el trabajo en equipo.</li><li style="text-align: justify;">Pasión por la excelencia operativa.</li><li style="text-align: justify;">Buena capacidad de comunicación oral y escrita en inglés. </li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Manager Restaurante (Temporal) - Tivoli La Caleta Tenerife Resort

Empresa hotelera en expansión, actualmente con hoteles en Canarias, en Barcelona y salou.

Estamos en la búsqueda de un/a Subdirector/a de Hotel para unirse a nuestro equipo en Playa de las Américas, Tenerife. 

Como Subdirector/a de Hotel, serás responsable de supervisar las operaciones diarias, garantizar la satisfacción del cliente y colaborar en el desarrollo del personal. 

Tus responsabilidades incluirán la gestión del personal, la supervisión de los estándares de calidad, la resolución de problemas operativos y la participación en la planificación estratégica. 

Para tener éxito en este rol, es necesario contar con un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio y al menos 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares. 

Valoraremos habilidades como liderazgo, capacidad analítica, excelentes habilidades interpersonales y orientación a resultados. 

Ofrecemos un contrato indefinido, oportunidades de crecimiento profesional, beneficios adicionales y un ambiente laboral dinámico.

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Asistente de Dirección de Hotel

Subdirector de Hotel - Cadena Hotelera en Fuerteventura

Director/a de Hotel en Fuerteventura.

Assistant Food & Beverage Director - Hotel Paradisus By Meliá Fuerteventura

Director de Hotel en Tenerife

Responsable de hotel + Alojamiento

Manager Restaurante (Temporal) - Tivoli La Caleta Tenerife Resort

Subdirector/a de Hotel - Cadena hotelera en Playa de las Américas

Asistente de Dirección de Hotel

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