Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La mejor hospitalidad y el servicio personalizado nos distinguen como uno de los mejores hoteles de lujo de 5* en Barcelona. Ofrecemos cocina de inspiración mediterránea fusionada con cocina internacional y los mejores cócteles en un ambiente sofisticado, pero desenfadado, bajo la dirección gastronómica de Martín Berasategui (12* Michelín).

Buscamos ayudante de cocina a media jornada para reforzar la partida de comedor de personal:

Tus FUNCIONES:
• Ayudar a los/as Jefe/a de Partida y a los/as Cocineros/as a preparar la comida para la partida de personal.
• Ayudar en el control las materias primas.
• Asegurar la limpieza y la colaboración con los stewards en la limpieza diaria de las partidas.
• Cumplir las normas de PRL y tener actualizado el Carnet de Manipulador de Alimentos.

Tus OBJETIVOS:
• Elaboración de la gastronomía interna del hotel.

Por qué NOSOTROS:
• Podrás formar parte de un prestigioso Hotel familiar de 5* GL, bajo la supervisión gastronómica de Martín Berasategui.
• Tendrás un contrato indefinido a media jornada (4 días de trabajo a 6h/día) - 24h/sem).
• El salario es según convenio de Hostelería de Cataluña (14.037,98€ SBA a jornada de 24h/sem).

Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:
• Dispones de grado medio o superior de cocina.
• Puedes acreditar experiencia mínima de 1 año en puesto similar.

¿Quieres conocernos mejor?

Consulta nuestra web: https://berarestaurant.com/

En Monument Hotel buscamos personas como tú, apasionadas por cumplir nuevos retos, con vocación por la atención al cliente y ¡con mucho garrote! Te esperamos.

Estamos comprometidos con ofrecer igualdad de oportunidades. Conocemos la importancia de contar con un equipo de trabajo diverso. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no discriminación.

Requirements

Minimum degree

Higher Vocational Training

Experience

Less than 1 year

Work permit

European Union

• Conocimiento de las normas de HACCP.
• Disponer del carnet de manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Castellano o Inglés.

Report offer

Job location

Where we arePaseo de Gracia, 75, Barcelona, España

About the company

Monument Hotel 5*GL

Barcelona, Spain

Independent Hotel

Website

Monument Hotel 5*GL es un moderno y lujoso hotel situado en el corazón del emblemático Paseo de Gracia, la avenida comercial más elegante de Barcelona y una de las más exclusivas del mundo y el centro de la vida turística, cultural y de negocios de la ciudad. La gastronomía es una de las principales apuestas de Monument Hotel, ya que contamos con el Restaurante Lasarte de 3* Michelín y ofrecemos una cocina de hotel de inspiración mediterránea fusionada con cocina internacional y los mejores cócteles en un ambiente sofisticado, pero desenfadado, bajo la dirección gastronómica de Martín Berasategui (10* Michelín). En Monument Hotel buscamos personas como tú, apasionadas por cumplir nuevos retos y con vocación por la atención al cliente. Te esperamos para deleitar y emocionar a nuestros huéspedes, haciendo de su estancia con nosotros una experiencia única y realmente inolvidable.

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!

Top Work Schedule
Full time (Lleida) Job