Job description
Assistant Executive Housekeeper
Um die hohen Ansprüche unserer Gäste zu erfüllen und die Gästezufriedenheit weiterhin auf einem sehr hohen Niveau zu halten, ist Sauberkeit im gesamten Hotel einer der wichtigsten Faktoren. Du hast bereits erste Führungserfahrung sowie Einblicke in diesem Bereich der Hotellerie sammeln können, bist ein Organisationstalent, Teamplayer und kannst koordinieren? Deine Aufgaben:
• Zusammenarbeit und Vertretung bei Abwesenheit der Hausdame u.a. Koordination und Organisation aller Housekeeping Aufgaben an das Team und die Kollegen unserer externen Reinigungsfirma
• Vorbereitung der Zimmerlisten und Abhalten täglicher Meetings mit der Fremdfirma zur Einteilung der Abreise- und Bleiberzimmer
• Kontrolle von gereinigten und aufbereiteten Zimmer sowie der Pick-Up-, VIP-, Out Of Service- und nicht belegten Zimmern
• Kontrolle der Sauberkeit und ggf. Unterstützung bei der Reinigung der öffentlichen Bereiche, gastronomischen Outlets sowie dem Back of House Teil des Hotels
• Einarbeitung, Begleitung und Unterstützung der Auszubildenden sowie neuen Mitarbeitern/innen
• Schulung des hauseigenen Personals sowie der Fremdfirmenmitarbeiter bei Abwesenheit der Hausdame
• Hands-on-Mentalität ist dir wichtig und du unterstützt dein Team auch tatkräftig, egal ob es um die Reinigung der Zimmer, die Public Areas oder den Back of House Bereich geht
• Verwaltung und Ausgabe der Dienstkleidung inkl. Uniformeninventur
• Durchführung regelmäßiger Rundgänge zur Gewährleistung der Sauberkeit der öffentlichen Bereiche inkl. Lobby, Restaurant, Sauna- und Fitnessraum, Tiefgarage, Atrium und Außenbereiche
• Reinigung der öffentlichen Bereiche, Back of House sowie Gästezimmer, z.B. bei Zimmerwechseln und Spätabreisen
• Verteilung der sauberen Wäsche auf alle Etagen
• Bestückung der Minibars
Dein Profil:
• Erfahrungen in der Hotellerie, Zimmerreinigung
• erste Führungsverantwortung von Vorteil
• Ordnungsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• gutes Auge für Details
• Hands-on-Mentalität und Bereitschaft im Housekeeping auch selbst mit anzupacken
• Gastgebermentalität
• Organisationstalent
• Gute Umgangsformen
• Flexibilität
• Belastbarkeit
• Bereitschaft zum Schichtdienst
• Deutsch- und Englischkenntnisse
