Ayudante de Cocina

Precisamos incorporar ayudantes de cocina para hotel de 1* ubicado en Sevilla, para cubrir descansos del personal.

Pensamos en personas dinámicas, proactivas, con compromiso con la calidad y el buen servicio.

Sus principales funciones serán:
- Preparación de alimentos y materias primas básicas.
- Apoyo en cocina.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en el departamento.
- Almacenamiento y control de mercancías...



Ayudante cocina Hotel 1* Sevilla

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS &amp;amp;amp; RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de SEVILLA.TAREAS PRINCIPALES:· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.· Colaborar en la ejecución de menús y cartas· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.REQUISITOS:· Experiencia previa como cocinero.· Proactividad, dinamismo.· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECE:· Contrato de 30h semanales.· Salario competitivo.· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Ayudante de Cocina 30h

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

ABBA Hoteles Sevilla está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.

Responsabilidades:

* Elaborar las preparaciones culinarias asignadas garantizando calidad, organización y cumplimiento de los estándares de la cadena. 
* Mantener la cocina, maquinaria y utensilios en correcto estado de orden, limpieza y funcionamiento. 
* Controlar el uso de materias primas y comunicar las necesidades de aprovisionamiento. 
* Cumplir con la normativa APPCC y adaptar los platos a alergias o restricciones alimentarias. 
* Asegurar un buen ritmo de servicio, colaborar con el equipo y realizar las comprobaciones necesarias al finalizar el turno

Ofrecemos:

* Incorporación en inmediata.
* Contrato Fijo-Discontinuo.
* Jornada Completa de 40 horas. Turno tarde de 15 a 23 horas.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según convenio.

Cocinero/a

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

MisiónGarantizar los máximo estándares de higiene y limpieza para que la experiencia gastronómica del cliente sea inolvidable. ¿Qué tendrás que hacer?<ul style="list-style-type:disc;text-align:justify"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas, sartenes y otros equipos de cocina, tanto con el uso de maquinaria como a mano cuando sea necesario.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener la limpieza de las áreas de trabajo, incluyendo encimeras, estaciones de preparación y suelos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Ayudar en la eliminación adecuada de residuos y la separación de desechos reciclables.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asistir en la limpieza de electrodomésticos de cocina, campanas extractoras y otros equipos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.</li></ul> ¿Qué buscamos?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Experiencia previa de al menos 2 años en el puesto.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Iniciativa y trabajo en equipo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Orientación a la excelencia.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Proactividad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Disponibilidad horaria para trabajar con rotación de turnos, incluyendo el turno de noche.</li></ul>

Fregador/a - Meliá Lebreros

Cadena Hotelera con hoteles en Sevilla, provincia, Almería, Chipiona y Madrid

Se precisa Fregador/a Office para Hotel de 4* con alta capacidad de eventos, restaurante tematizado en arroces.
- Elaboración y Servicio al Cliente.
- Cumplimiento de los estándares de calidad y elaboraciones establecidas.
- Asegurar la satisfacción de clientes, además de contribuir al logro de los objetivos de calidad, higiene y operativos del establecimiento.
- Seguimiento de la normativa alimentaria, seguridad e higiene, alérgenos y APPCC


FREGADOR/A OFFICE

Parte de nuestro éxito son las personas que forman nuestro equipo. Nos gustaría invitarte a que formes parte de nuestros hoteles. Si quieres trabajar con nosotros, completa y envíanos el siguiente formulario y estudiaremos tu solicitud atentamente.
- Casa Palacio Maria Luisa, Jerez de la Frontera, Cádiz, España.
- Restaurante T22, Jerez de la Frontera, Cádiz, España.
- Hotel La Malvasía, El Rocío, Huelva, España.
- Restaurante Laboca, El Rocío, Huelva, España
- Hotel Don Ramón, Sevilla, España.
- Restaurante El Limón, Sevilla, España.

Buscamos cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo en Sevilla.

Si te gusta trabajar en cocina, eres una persona dinámica y disfrutas del ritmo del servicio, queremos conocerte.

📌 Qué harás

Elaboración y preparación de los platos según carta.

Organización y gestión de la partida asignada.

Control de materias primas y correcto almacenamiento.

Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Trabajo coordinado con el equipo de cocina durante el servicio.

✔️ Qué buscamos

Experiencia previa como cocinero/a.

Persona organizada, resolutiva y con capacidad de trabajar en equipo.

Agilidad y buena gestión del ritmo de trabajo en cocina.

Compromiso y responsabilidad.

⭐ Qué ofrecemos

Contrato fijo discontinuo.

Incorporación inmediata.

Proyecto estable dentro de un equipo profesional.

Buen ambiente de trabajo.

Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

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Ayudante cocina Hotel 1* Sevilla

Ayudante de Cocina 30h

Cocinero/a

Fregador/a - Meliá Lebreros

FREGADOR/A OFFICE

Cocinero/a

Ayudante cocina Hotel 1* Sevilla

Job description

Requirements

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