Kitchen Assistant

Cadena Hotelera con hoteles en Sevilla, provincia, Almería, Chipiona y Madrid

Se precisa personal de cocina para Hotel de 4* situado en ALMERIA, con alta capacidad de eventos, restaurante tematizado en arroces.
- Elaboración y Servicio al Cliente
- Cumplimiento de los estándares de calidad y elaboraciones establecidas.
- Asegurar la satisfacción de clientes, además de contribuir al logro de los objetivos de calidad y operativos del establecimiento.
- Seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC
- Se ofrece contrato indefinido. No para temporada, hotel abierto todo el año.



Ayudante de Cocina 

Empresa dedicada a la explotación de establecimientos hoteleros con diversas marcas como Room007, Saporem y Room007Select. En plena expansión nacional e internacional.

Room00 Hotels & Hostels es una empresa joven, dinámica y en expansión. Actualmente, estamos buscando una persona para unirse a nuestro equipo de cocina en Casa Gracia, uno de nuestros establecimientos en Barcelona.

¿Cómo será tu día a día en Room00?
Como cocinero/a, serás responsable de la preparación de alimentos en cocina, asegurando un desempeño eficiente en todas tus tareas. Es fundamental que sigas en todo momento los estándares de calidad y las recetas definidas.

¿Qué ofrecemos?
•	Incorporación inmediata a una empresa nacional con presencia internacional, con una visión de futuro y grandes planes de expansión.
•	Un buen ambiente de trabajo en un equipo multidisciplinar.

Requisitos:
•	Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.
•	Pasión por la cocina y capacidad para trabajar en equipo.
•	Comunicación.
•	Orientación al cliente
•	Orden y limpieza.

¿Cumples los requisitos y te atreves con el reto? ¡Te estamos buscando!

Cocinero/a

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

Buscamos activamente un Ayudante de Cocina con ganas de aportar, proactivo/a y que quiera aprender todo lo posible en cocina, mejorando sus habilidades culinarias en un ambiente dinámico y de colaboración. Sus principales funciones son:• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden. • Limpiar, pelar y cortar las verduras. • Mezclar los ingredientes.• Apoyar en elaboraciones. • Desplumar aves de corral, picar carne, desescamar pescado. • Mantener limpia la cocina y los utensilios. • Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.Urge incorporación cuanto antes sea posible.

Ayudante de Cocinero/a (Sustitución) - Canopy Madrid Castellana

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div><div>En el hotel Palacio de los Duques Gran Meliá buscamos a un cocinero/a  para dar apoyo al servicio de desayunos con el objetivo de garantizar la elaboración, presentación y calidad de los platos asignados a su partida, cumpliendo los estándares gastronómicos, de servicio, higiene, seguridad alimentaria y excelencia propios de la marca Gran Meliá.</div><div> </div>Misión Principal:</div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurarse de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.  </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurarse que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección. </li></ul> ¿Qué buscamos en ti?<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina… </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación en Manipulación de alimentos.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Proactividad.  </li></ul>¿Qué te ofrecemos?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Incorporación a una compañía hotelera líder a nivel internacional. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Oportunidades reales de desarrollo profesional y movilidad interna. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación continua y acceso a programas de desarrollo. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Descuentos y beneficios exclusivos para empleados. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Excelente entorno de trabajo en uno de los hoteles más prestigiosos de Madrid.</li></ul></div>

Cocinero /a- Palacio de los Duques

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Explora nuestro gran mundo 

Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles. 
Te exiges lo máximo en la cocina y, con la atención que pones en la preparación de cada plato, haces que los clientes sigan viniendo a nuestro restaurante. Aprende algo nuevo todos los días mientras colaboras con un equipo de expertos en la preparación de menús y presentaciones especiales. Sabrás que el esfuerzo ha merecido la pena cuando veas la reacción de un cliente ante un plato que tú has ayudado a preparar.

Qué esperamos de ti 

- Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas
- Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto
- Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura
- Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable
- Garantizar la limpieza de superficies y contenedores.

Cocineros/as Hotel Palacio del Carmen

Boris 45 es una destacada empresa española, fundada en 1984, especializada en la restauración para colectividades. Su actividad se centra en la gestión de servicios de alimentación y hostelería para hospitales, centros sociosanitarios y residencias de mayores.

Más de 40 centros de trabajo activos y vacantes disponibles en diferentes localidades.

¿Tienes experiencia en cocina, colectividades, restauración, hoteles o comedores? ¿Buscas estabilidad laboral y la posibilidad de trabajar cerca de tu domicilio?

En nuestra empresa seguimos creciendo y buscamos incorporar Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros centros de trabajo ubicados en Barcelona y diferentes localidades de Cataluña.

¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS?
✅ Posibilidad de asignación en centros cercanos a tu lugar de residencia.
✅ Incorporación inmediata.
✅ Diferentes jornadas y horarios según centro.
✅ Empresa consolidada y líder en el sector de la restauración colectiva.
✅ Oportunidades reales de continuidad y crecimiento profesional.
✅ Excelente ambiente de trabajo y apoyo constante de los equipos operativos.

FUNCIONES PRINCIPALES

Cocineros/as
- Elaboración y producción de menús.
- Organización de la cocina y gestión de la producción diaria.
- Regeneración y conservación de alimentos.
- Control de calidad y cumplimiento de APPCC.
- Gestión y mantenimiento del orden y limpieza de la cocina.

Ayudantes de Cocina
-Apoyo en la elaboración de menús.
- Preparación de materias primas y mise en place.
- Emplatado y servicio.
- Limpieza de utensilios y zonas de trabajo.
- Apoyo general al equipo de cocina.

CENTROS DE TRABAJO DISPONIBLES
Actualmente contamos con vacantes y futuras incorporaciones en:

📍 Barcelona
📍 L'Hospitalet de Llobregat
📍 Santa Coloma de Gramenet
📍 Sant Feliu de Llobregat
📍 Esplugues de Llobregat
📍 Viladecans
📍 Cerdanyola del Vallès
📍 Sant Cugat del Vallès
📍 Mollet del Vallès
📍 Sabadell
📍 Rubí
📍 Granollers
📍 Sant Celoni
📍 Mataró
📍 Alella
📍 Vic
📍 Manlleu
📍 Manresa
📍 Callús
📍 Castellgalí
📍 Castellcir
📍 Calaf
📍 Olesa de Montserrat
📍 Tiana
📍 Campdevànol
📍 Girona
📍 Tarragona

Y otras localidades donde gestionamos servicios de restauración colectiva.

¡QUEREMOS CONOCERTE!

Si eres cocinero/a o ayudante de cocina y buscas una nueva oportunidad profesional, inscríbete en nuestra oferta.

Formarás parte de una bolsa de talento prioritaria para incorporaciones actuales y futuras en nuestros diferentes centros de Cataluña.

¡Tu próximo empleo puede estar mucho más cerca de casa de lo que imaginas!

 ¡BUSCAMOS COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA EN BARCELONA - CATALUÑA!

Trabajamos con un exclusivo grupo de hoteles de lujo ubicado en Miami, Florida, comprometido con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes y un entorno de aprendizaje único para los futuros profesionales de la hostelería.

Nuestras propiedades destacan por sus altos estándares de servicio, innovación y excelencia operativa, ofreciendo a estudiantes y recién graduados la oportunidad de desarrollar su carrera en un entorno internacional junto a equipos multiculturales y líderes del sector.

Buscamos personas apasionadas por la hospitalidad, con actitud de servicio, ganas de aprender y motivación para crecer profesionalmente. Nuestros programas de formación permiten adquirir experiencia práctica en departamentos como Recepción, Alimentos y Bebidas, Cocina y Housekeeping.

Si buscas una experiencia que impulse tu carrera y te permita desarrollar tu potencial en algunos de los hoteles más prestigiosos de Miami, nos encantaría conocerte.

¿Te gustaría dar un impulso internacional a tu carrera trabajando en algunos de los mejores hoteles y restaurantes de Miami?

Buscamos cocineros/as con formación o experiencia en hostelería para incorporarse a hoteles y restaurantes de primer nivel en Estados Unidos durante la próxima temporada de invierno.

¿Qué ofrecemos?:

- Posiciones altamente remuneradas en hoteles y restaurantes de lujo.
- Salario muy competitivo.
- Experiencia internacional altamente valorada.
- Formación y desarrollo profesional en establecimientos de referencia.
- Oportunidad de trabajar con equipos multiculturales y estándares de excelencia.

Nuestro servicio:

Nos encargamos de gestionar todo el proceso para que puedas centrarte en tu carrera:

- Selección y presentación a los hoteles.
- Preparación para las entrevistas.
- Gestión del programa y de toda la documentación necesaria.
- Asesoramiento durante el proceso de visado.
- Acompañamiento antes y durante tu incorporación.
- Requisitos
- Estudios o experiencia en Cocina.
- Nivel de inglés conversacional.
- Pasión por la gastronomía y la hostelería.
- Disponibilidad para incorporarse durante la temporada de invierno.

Requisitos:

- Haber terminado los estudios en artes culinarias, cocina hacemos menos de 2 años o tener 5 años de experiencia que se pueda demostrar mediante certificados de la empresa.
- Inglés hablado, nivel medio.
- Movilidad por temporada a EE.UU en los próximos 5 meses.
- Capacidad de costear gastos de visado.



Si buscas una experiencia que marque un antes y un después en tu carrera profesional, nos encantará conocerte.

 Cocineros/as para Hoteles y Restaurantes - Miami - Salarios de 3000€ a 4500€.

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona.TAREAS PRINCIPALES:· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.· Colaborar en la ejecución de menús y cartas· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.REQUISITOS:· Experiencia previa como cocinero.· Proactividad, dinamismo.· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECE:· Contrato de 30h semanales.· Salario competitivo.· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

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Ayudante de Cocina

Cocinero/a

Ayudante de Cocinero/a (Sustitución) - Canopy Madrid Castellana

Cocinero /a- Palacio de los Duques

Cocineros/as Hotel Palacio del Carmen

¡BUSCAMOS COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA EN BARCELONA - CATALUÑA!

Cocineros/as para Hoteles y Restaurantes - Miami - Salarios de 3000€ a 4500€.

Ayudante de Cocina 30h

Ayudante de Cocina

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Requirements

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