SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! 

SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

What you’ll do

We are looking for an experienced Restaurant Manager to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head of Bars & Restaurants, the Restaurant Manager directs the operations of the Food & Beverage outlets within the hotel. The Restaurant Manager assures the restaurant’s service is true to the SLS brand by fostering a team culture in which its members feel empowered to make decisions and take responsibility for their workload and professional development.

- Manage and oversee the entire restaurant operation.
- Ensure the food & beverage concept of the restaurant is well executed and expectations of guests and the team are accomplished whilst continually looking for areas to improve.
- Continually update service offerings in line with trends and guest expectations.
- Manage food & beverage costs control.
-Ensure service and other standards according to SOPs are adhered to.
- Ensure cash handling procedures are followed and all stock items are managed. 
-Ensure that the food & beverage team is continually trained in product and menu knowledge.
- Oversee the preparation and presentation of food & beverages to meet set standards.
-Ensures that regular, on-going communication occurs in the restaurant.
- Contributes to the hiring process, conduct performance appraisals, and make personnel-related decisions.
- Ensures that food and beverage products are of the highest quality and presented effectively.
- Supports the Head of Bars & Restaurants in various administrative tasks, including departmental reports and strategic planning.
- Facilitates the integration of new hires into the department through orientation programs and tailored training initiatives to enable successful job performance.

Restaurant Manager

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Forma parte de nuestro equipo en The Westin

Estamos buscando personal para cubrir la temporada invernal, con incorporación casi inmediata y contrato hasta noviembre o diciembre.

Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle

Mentalidad positiva y aprendizaje constante

Responsabilidad y dedicación diaria

Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5*

Principales funciones

Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas

Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto

Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura

Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable

Garantizar la limpieza de superficies y contenedores

Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes.

El Servicio

Comercialización y servicio de los vinos y bebidas a los clientes en los diferentes outlets del hotel

Responder preguntas sobre el menú de vinos, así como el conocimiento de la oferta completa del menú

Servicio y recogida de platos y copas a lo largo del servicio

Actualización de la oferta de vinos, así como realizar los diferentes cambios de carta fijados anualmente

Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día

Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso

Vigilar y mantener el orden y la limpieza de todas las mesas ocupadas, incluyendo la retirada de platos y la limpieza del mantel

Cocinero/a - The Westin Madrid Cuzco - Temporal 

El Hotel Denia Marriott La Sella Golf Resort & Spa 5*, está ubicado en un entorno privilegiado junto al Parque Natural del Montgó y uno de los mejores campos de golf de la Comunidad Valenciana, La Sella Golf de 27 hoyos. Perteneciendo a la prestigiosa cadena hotelera internacional Marriott Hotels, el hotel cuenta con unas instalaciones recientemente renovadas, dispone de 186 habitaciones, Spa, gimnasio, 1500m2 de espacios para eventos y 4 restaurantes. Nuestro principal objetivo es ofrecer una experiencia única y un servicio excelente a nuestros huéspedes.

Hotel Denia Marriott La Sella 5* precisa incorporar un Pastelero/a, para formar parte del equipo actual de la pastelería. Si te apasiona el mundo de la pastelería y la creatividad puedes enviarnos tu cv para formar parte de nuestro equipo. Algunas de tus principales funciones serán la elaboración de postres y tartas de las diferentes cartas de nuestros restaurantes así como los postres para los eventos. Se requiere experiencia en puesto similar, principalmente conocimientos en la elaboración de postres, tartas, bombones, etc.

Pastelero/a

Enterprise Mobility™ es una marca operada por una de las empresas de alquiler de vehículos más grandes del mundo, 

Si a un volumen de negocios anual superior a 35.000 millones de dólares le sumas una flota de más de un 2.3 millones de vehículos repartida en más de 9.500 destinos de todo el mundo, el resultado es Enterprise Mobility; una empresa que se ha convertido en la principal empresa de alquiler de vehículos del mundo.

Se mire por donde se mire, somos el líder mundial en el sector de los servicios de transporte.Te preguntarás cómo hemos alcanzado esta posición. Lo cierto es que debemos este éxito a todos y cada uno de nuestros empleados. Por eso damos a todas las personas que forman parte del equipo oportunidades de promoción y crecimiento. Nuestra misión, junto con el compromiso incondicional con los clientes, ha hecho de Enterprise Mobility  una genuina historia de éxito y un lugar verdaderamente especial donde trabajar.

<h3>Overview</h3>¿Por qué Enterprise? Enterprise Mobility es una multinacional líder mundial en el sector de la movilidad.  Tiene una red mundial presente en más de 90 paises, formada por más de 90.000 empleados, más de 9.500 oficinas y más de 2.3 millones de vehículos que trasladan a los clientes a donde necesiten ir. En España, Enterprise se instala en el año 2012, y desde ese momento no hemos dejado de crecer y crear muchas oportunidades, contando ya con más de 150 oficinas por todo el territorio español. Cerca del 100% de nuestros empleados empezaron en la compañía realizando el Management Trainee  Program. Esto te permitirá aprender el negocio desde la base y sobre cómo éste impacta en tu carrera profesional.<h3>Responsibilities</h3>¿Cómo será tu día a día? Como Management Trainee tienes la capacidad de tomar tus propias decisiones que afectarán tanto a tu carrera como a tu equipo. Irás ganando responsabilidad a medida que creces en la compañía para poder desarrollar y mantener nuestras relaciones comerciales. Llevarás a cabo el control de costes, interpretando la cuenta de resultados de tu oficina lo que te permitirá crear una estrategia para mejorar los resultados financieros de tu oficina. Te enseñaremos a comunicar, influir e interactuar de manera efectiva con todo tipo de clientes, proveedores y compañeros. Aprenderás técnicas de venta, resolución de problemas y cómo resolver posibles conflictos en los equipos. Comprenderás la importancia de ofrecer un servicio excepcional, el cual tendrá un impacto directo en los resultados de tu oficina. En tu desarrollo para ser un/a manager de éxito en Enterprise, aprenderás como liderar, gestionar y formar a tu equipo. Algunas de las funciones son:<ul><li style="text-align: justify;">Trabajar para lograr los objetivos y KPIs establecidos, tanto individuales como de la oficina.</li><li style="text-align: justify;">Aprender el funcionamiento del mercado de servicios de movilidad.</li><li style="text-align: justify;">Gestión contratos de alquiler y reservas.</li><li style="text-align: justify;">Involucrarse en la gestión de las ventas de la oficina.</li><li style="text-align: justify;">Comprobar el estado de los vehículos tanto en la entrega como en la recogida de estos.</li><li style="text-align: justify;">Desarrollar relaciones comerciales con concesionarios, talleres de reparación y otros negocios locales.</li><li style="text-align: justify;">Conocer la gestión de la cuenta de resultados de la oficina.</li></ul><h3>Qualifications</h3>¿Qué buscamos en ti? <ul><li>Preferiblemente experiencia en atención al cliente y orientación comercial.</li><li>Estudios de grado universitario/master/grado superior finalizados.</li><li>Flexibilidad para trabajar los fines de semana y/o turnos rotativos.</li><li>Imprescindible nivel de inglés B2</li><li>Carné de conducir un año de antigüedad.</li><li>Permiso de residencia de la UE.</li><li>Movilidad geográfica - la empresa proveerá de un completo paquete de recolocación unido a tu futura promoción.   </li></ul>¿Qué te ofrecemos?<ul><li>Contrato indefinido.</li><li>Salario inicial 22K-24K bruto (rango salarial de 40K-50K y vehiculo de empresa como Branch Manager en un plazo aproximado de 2 años dentro del plan de carrera) </li><li>Rápido crecimiento salarial y un atractivo paquete de beneficios.</li><li>Plan de carrera personalizado con una formación continua.</li><li>Programa de mentores para asegurar tu desarrollo profesional. </li><li>Ambiente divertido, inclusivo y multicultural.</li><li>25 días laborables de vacaciones.</li></ul>Información Adicional ¿Tienes dudas sobre los requisitos? Algunos estudios han demostrado que algun@s candidat@s tienen menos probabilidades de postularse a ofertas de empleo a menos que cumplan con todos los requisitos. En Enterprise, estamos dedicados a construir un lugar de trabajo diverso, inclusivo y auténtico, por lo que, si estás motivad@ con esta oportunidad, y tu experiencia anterior no se alinea perfectamente con lo que buscamos en ti en la descripción del trabajo, te animamos a postularte de todos modos.

Management, Customer Service & Sales - Bilbao

Autograph Collection es una marca de lujo de Marriott que reúne hoteles únicos e independientes, cada uno con diseño y personalidad propios. Ofrece experiencias exclusivas y auténticas, combinando el carácter distintivo de cada hotel con los beneficios globales de Marriott Bonvoy.

Nuestro equipo de Sala conoce la oferta gastronómica hasta el más mínimo detalle y está deseando demostrárselo a nuestros clientes. Cuando entran en el restaurante, nunca dejan de notar nuestro cálido recibimiento, amabilidad y la impecable decoración de las mesas. Día tras día, nos marcamos el objetivo de ofrecer a cada cliente una experiencia gastronómica que recuerde durante mucho tiempo.

Forma parte de nuestro de equipo

- Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle
- Mentalidad positiva y continuo aprendizaje
- Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurante gastronómicos y hoteles de 5*
- Alto conocimiento de inglés, al mismo tiempo que se valora el conocimiento de otros idiomas

Principales funciones

- Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza
- Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario
- Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes.
- Procesar correctamente operaciones en el sistema MICROS
-Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida
- Limpiar las mesas, realizar las labores de cierre y reponer servicios de mesa y otros artículos
- Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc.
- Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo; gestionar las existencias de hielo, copas y papel
- Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo, el bar, el servicio de bar, las mesas y otros elementos.
- Se exige presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme.
- Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes.

Ser parte de nuestra compañía

Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. 


Camarero/a de sala - Hotel Querencia de Sevilla 

SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary!

 
What you’ll do...

We are looking for a Cost Controller to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Assistant Director of Finance, you’ll support the Finance department on the financial operations of the hotel while managing hotel assets and ensuring a centralized accounting environment. 

-	Manage and record goods deliveries.
-	Record of F&B costs into the General Ledger System.
-	Adhere to all cost control procedures (where applicable create new procedures).
-	Update costings.
-	Ensure compliance with documentation/authorisation processes.
-	Process F&B accruals.
-	Monitor inventories of F&B to increase inventory turnover.
-	Participate in month end reporting procedures in relation to F&B stock and other tasks.
-	Carry out weekly stock takes and evaluating potentials.
-	Help with and maintain purchasing agreements.
-	Maintain purchase system and ensure all items are up to date.
-	To check and verify all reconciled inventory reports with book balance, actual count and unit costs. Troubleshoot if necessary.
-	To be sure, all the cost reports, daily, monthly, and yearly, are prepared and submitted on time.
-	Verify and reconcile daily cash deposits against PMS reports
-	Coordinate withdrawals and change orders
-	Ensure internal controls are followed to prevent fraud or theft


Cost Controller

Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Seleccionamos un/a Técnico/a de Mantenimiento con gran potencial de crecimiento y proyección.

Las personas seleccionadas se encargarán de realizar las tareas básicas derivadas del puesto de Técnico/a de Mantenimiento de hotel, tales como:
- Dar apoyo en el mantenimiento de las instalaciones, para garantizar un correcto funcionamiento de las mismas. 
- Llevar a cabo las pruebas necesarias para un funcionamiento seguro y eficaz de las mismas. 
- Apoyo en el control de los consumos. 
- Informar del estado de las instalaciones Jefe/a de SSTT. 
- Seguir los indicadores de gestión y de calidad – ambientales del área de Mantenimiento. 
- Aplicar las normas de seguridad e higiene establecidas para el adecuado funcionamiento de las instalaciones y materiales del Hotel. 
- Colaborar en la resolución de problemas relativos al funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones. 
- Proponer mejoras a los procedimientos de Mantenimiento. 
- Dar un servicio y un trato cálido y adecuado al personal y a los clientes que acuden a Mantenimiento.

Pensamos en personas con experiencia, orientadas al cliente, dinámicas, responsables y con don de gentes.

Ofrecemos:
   Alojamiento (instalaciones del Hotel)
   Desayuno, almuerzo y cena.


Técnico Mantenimiento Hotel Baleares + Alojamiento

SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary!

 
What you’ll do
We are looking for an experienced Housekeeping Supervisor to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Housekeeping Manager, you will be responsible for supervising the overall operation of the housekeeping department.

-	Ensure all departmental service standards and sequences of service are being upheld.
-	Work collaboratively with all housekeeping partners on a day-to-day basis.
-	Maintain a close relationship with the Front Office and Engineering Team.
-	Ensure guest satisfaction - address guest issues as they arise and provide prompt correspondence if necessary.
-	Maintain proper inventory levels, managing cost per room for supplies.
-	Support in managing day-to-day staffing requirements, plan, assign work and establish performance and development goals for employees. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve employee performance. 
-	Check public areas, guest rooms/suites, equipment, linens are clean and in good repair advise team members of areas of improvements.  
-	Support in handling complaints and special requests and needs of the guests, VIPs and repeat visitors to achieve complete guest satisfaction. 
-	Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties. 
-	Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other department managers.
-	May assist with deep cleaning projects and/or assist housekeeping staff during high volume periods.
-	Perform housekeeping duties necessary, including making beds as well as vacuuming and cleaning guest suites to ensure 

Housekeeping Supervisor

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Seleccionamos un/a Jefe/a de Mantenimiento con gran potencial de crecimiento y proyección.

Las personas seleccionadas se encargarán de realizar las tareas básicas derivadas del puesto de Técnico/a de Mantenimiento de hotel, tales como:
- Dirigir al equipo de mantenimiento.
- Dar apoyo en el mantenimiento de las instalaciones, para garantizar un correcto funcionamiento de las mismas. 
- Llevar a cabo las pruebas necesarias para un funcionamiento seguro y eficaz de las mismas. 
- Apoyo en el control de los consumos. 
- Informar del estado de las instalaciones al Director/a del Hotel/apartamentos. 
- Seguir los indicadores de gestión y de calidad – ambientales del área de Mantenimiento. 
- Aplicar las normas de seguridad e higiene establecidas para el adecuado funcionamiento de las instalaciones y materiales del Hotel. 
- Colaborar en la resolución de problemas relativos al funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones. 
- Proponer mejoras a los procedimientos de Mantenimiento. 
- Dar un servicio y un trato cálido y adecuado al personal y a los clientes que acuden a Mantenimiento.

Pensamos en personas con experiencia, orientadas al cliente, dinámicas, responsables y con don de gentes.

Ofrecemos:
   Alojamiento (instalaciones del Hotel)
   Desayuno, almuerzo y cena.


Jefe/a Mantenimiento Hotel Baleares + Alojamiento

Grupo Cappuccino somos una empresa líder en el sector de la restauración premium con cafeterías y restaurantes: 
•	Cappuccino Grand Cafe, un espacio elegante para disfrutar de desayunos, almuerzos y cenas; 
•	Hotel Cappuccino, un hotel que combina lujo y estilo; 
•	Lobster Club, un sofisticado restaurante de inspiración mediterránea; 
•	Tahini Japanese Club, un restaurante japonés que fusiona tradición y vanguardia;
•	Wellies Restaurant, con una oferta de cocina internacional de alta calidad en un ambiente acogedor y familiar. 

Estas experiencias exclusivas están estratégicamente ubicadas en las ciudades más emblemáticas de España: Palma de Mallorca, Madrid, Valencia, Sevilla, Marbella e Ibiza, ofreciendo un equilibrio perfecto entre diseño, gastronomía y hospitalidad.

Fuera del país, nos encontramos en destinos internacionales como Gstaad, en los Alpes suizos.

Cada localización refleja nuestro compromiso con la excelencia, ofreciendo espacios únicos que mezclan diseño elegante, gastronomía de calidad y un ambiente sofisticado.

La ubicación de cada uno de nuestros locales y establecimientos, junto con el equipo humano, es lo que nos hace especiales. 


Lugares perfectos para p&uacute;blicos selectos.Situado en un enclave estrat&eacute;gico, frente a la puerta de Alcal&aacute; esquina con calle Serrano encontramos Cappuccino Madrid, inaugurado en 2013.&nbsp;Con una amplia terraza que puede albergar a m&aacute;s de 100 personas, sus vistas a la Puerta de Alcal&aacute; lo han convertido en punto de encuentro de la vida social madrile&ntilde;a.En&nbsp;Cappuccino Grand Cafe, queremos incorporar Camareros/as de Barra o Sala que compartan nuestra dedicaci&oacute;n por ofrecer una experiencia excepcional en cada detalle.&iquest;Cu&aacute;les ser&aacute;n tus funciones como Camarero/a de Sala?Llevar a los clientes a las mesas y presentarles nuestra variedad de platos y bebidas.
Sugerir las mejores opciones para cada cliente y responder a sus preguntas.
Tomar comandas y llevarlas a las mesas de manera limpia, r&aacute;pida y ordenada.
Atender las mesas y garantizar el cumplimiento de los est&aacute;ndares de limpieza.
Comprobar la calidad de cada comanda y resolver cualquier incidencia.
Entregar las cuentas y encargarse de los cobros.
Trabajar en equipo con el resto de compa&ntilde;eros.
Trabajar de manera comprometida para conseguir una buena atenci&oacute;n al cliente.
&iquest;Cu&aacute;les ser&aacute;n tus funciones como Camarero/a de Barra?Preparaci&oacute;n de bebidas alcoh&oacute;licas y no alcoh&oacute;licas.
Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir aperitivos y bebidas.
Detectar las preferencias de los clientes y hacer las mejores recomendaciones.
Mezclar ingredientes para la correcta elaboraci&oacute;n de los c&oacute;cteles.
Preparar y presentar un men&uacute; de barra.
Identificar a los clientes y confirmar de que cumplen con la edad m&iacute;nima para el consumo de alcohol.
Reponer y cumplimentar el inventario y los suministros.
Conocer las necesidades de los clientes y fomentar la mejor experiencia para los mismos.
Cumplir con la normativa en cuanto a preparaci&oacute;n de comida y bebida
Somos un grupo de personas que amamos lo que hacemos, que trabajamos en una misma direcci&oacute;n, bajo un mismo criterio y con un mismo fin.Nuestra filosof&iacute;a es el &ldquo;buen hacer&rdquo; y lo aplicamos en todos los &aacute;mbitos de nuestra empresa, en esa manera de hacer tan nuestra que nos define y nos diferencia del resto.Desde la constancia y el deseo por mejorar apostamos siempre por un personal selecto y formado, elegante y educado donde el trato del cliente es para nosotros una m&aacute;xima. Nuestro &eacute;xito no tiene m&aacute;s secreto que el deseo de hacer bien las cosas, con cari&ntilde;o a nuestro sector, a nuestros clientes y por supuesto a nuestro equipo.&iquest;Cu&aacute;les son nuestros valores? Confianza, Calidad, Mejora Continua, Integridad, Cooperaci&oacute;n, Innovaci&oacute;n, Compromiso y Responsabilidad.&nbsp;


Camarero/a de Barra o Sala - Cappuccino Madrid

Hotel Director

El Complejo turístico “Las Cavas” de más de 5.000 m2, se encuentra en el histórico pueblo vallisoletano de Olmedo. Está compuesta por 14 alojamientos diseñados con un cuidado especial en combinar comodidad, tradición, tranquilidad y diversión para toda la familia.

El complejo ha sido una granja de principios s. XX reconstruida y convertida en un plácido pueblo dentro de Olmedo, lo que ha dado que se le apode como “Un pueblo dentro del pueblo”.

El alojamiento cuenta con un restaurante, así como varias zonas ajardinadas. Una piscina con agua mineromedicinal. Un parque de aventuras para los más pequeños, una zona de juegos con pin pon, futbolín, así como bicicletas de alquiler, bicicletas eléctricas...

Aparcamiento propio.

También contamos con salones y jardines para realizar eventos como bodas, comuniones, cumpleaños....

Complejo de Turismo Rural en Olmedo necesita incorporar un/a Director/a Gerente, incorporación Inmediata.
Además de los distintos tipos de alojamientos , dispone de restaurante, salón de eventos, terrazas, piscina y jardines. 

Se necesita una  persona dinámica, con iniciativa, honesta, seria y responsable dedicada a las tareas propias de alojamiento y gestión de eventos (bodas, bautizos, comuniones, reunión de empresas...).

Salario según valía.

Ofrecemos alojamiento con todos los gastos pagados.

Se ruega a los candidatos enviar currículum en español.

Responsable de hotel + Alojamiento

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del puesto: Como Restaurant Supervisor, serás responsable de supervisar y garantizar el buen funcionamiento de los restaurantes en tu área o franja horaria, contribuyendo al éxito del hotel mediante la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? <ol style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="line-height:normal;background-color:white;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Controlar y asegurar los procedimientos de inventarios diarios y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería y elementos decorativos.</li><li style="line-height:normal;background-color:white;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reporte de EISI y el seguimiento general del departamento.</li><li style="line-height:normal;background-color:white;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Gestionar el mantenimiento preventivo y la limpieza profunda de la maquinaria del departamento de bares.</li><li style="line-height:normal;background-color:white;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Administrar el costo asignado al departamento, asegurando el cumplimiento de los objetivos de ingresos y promoviendo el up-selling.</li><li style="line-height:normal;background-color:white;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Facilitar la actualización y el estado de los menús, cartas de licores, cartas de vinos y promociones del departamento.</li><li style="line-height:normal;background-color:white;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Supervisar las pruebas de rendimiento de las diferentes máquinas y equipos, asegurando su correcto funcionamiento.</li></ol> ¿Qué buscamos? <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px" type="disc"><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Educación y formación: Turismo, Hostelería o similar.</li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Idiomas: Nivel avanzado de inglés. </li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Conocimientos específicos: Conocimiento de las últimas tendencias en sala, manejo de REVO y TPV, y dominio avanzado del paquete Office. Conocimientos de operativa hotelera.</li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Habilidades y cualidades: Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica, comunicación e influencia. Creatividad e innovación.</li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en una posición similar en el sector.</li></ul>

Jefe/a de Sector - Meliá Zahara Resort & Villas

Misión Serás responsable de supervisar el personal a tu cargo en el área asignada (banquetes, desayunos, bar, restaurante, etc.) y velar por el cumplimiento de los estándares y procedimientos de la marca, teniendo siempre presente el servicio al cliente y la satisfacción de este como objetivo primordial. Apoyarás al Maitre para lograr los objetivos de calidad y satisfacción del cliente, promoviendo la venta para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.Tendrás la posibilidad de entrar en una empresa líder en el hotelería con un proyecto donde el área de A&amp;B evoluciona constantemente para alcanzar las mejores ratios de ingresos y margen operativo, así como unos altos niveles de satisfacción tanto de nuestros clientes como de nuestros colaboradores. ¿Qué tendrás que hacer?<ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px" type="disc"><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Conocer los procedimientos operativos y estándares de servicio aplicables.</li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Informar al huésped de los servicios que presta el hotel y atender cualquier solicitud por su parte.</li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Liderar el equipo del área a tu cargo, siempre bajo la dirección de los responsables del departamento.</li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Cierre de Caja </li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Realización de Pedidos y control de Stock</li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Inventarios</li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Velar por el cumplimiento de los procedimientos y objetivos económicos, de calidad y clima laboral.</li></ul> ¿Qué buscamos?<ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px" type="disc"><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Experiencia previa de al menos dos años en el mismo puesto o similar. </li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Formación relacionada con el puesto.</li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Alto nivel de inglés. </li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Buena comunicación, orientación al cliente y al detalle y trabajo en equipo.</li><li style="color:gray;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif">Capacidad de resolución y de adaptación al cambio, proactividad y dinamismo.</li></ul>

Jefe/a de Sector-Hotel Sol Sancti Petri

<h3>MISIÓN DEL PUESTO</h3>Coordinar todos los proyectos estratégicos relacionados con el área de Food &amp; Beverage (F&amp;B), asegurando su alineación con la estrategia global de la compañía, impulsando mejoras continuas, eficiencia operativa, sostenibilidad y excelencia en la ejecución. <h3>RESPONSABILIDADES CLAVE</h3><h4>Estrategia y Desarrollo de Proyectos</h4><ul><li style="color:dimgray">Apoyar en la definición de la estrategia de proyectos F&amp;B, asegurando su alineación con la visión corporativa.</li><li style="color:dimgray">Proponer mejoras y sinergias entre proyectos, promoviendo una visión global.</li><li style="color:dimgray">Redactar propuestas de proyectos, incluyendo objetivos, presupuesto y alcance para su aprobación.</li><li style="color:dimgray">Liderar proyectos transversales, garantizando la recogida de necesidades de todas las áreas implicadas.</li><li style="color:dimgray">Participar en la elaboración de business cases para nuevos proyectos.</li><li style="color:dimgray">Contribuir en la creación y distribución de materiales de comunicación interna y externa.</li><li style="color:dimgray">Coordinar y asignar tareas dentro de los grupos de trabajo, supervisando el cumplimiento de los plazos establecidos.</li><li style="color:dimgray">Impulsar y plantear nuevos proyectos en sostenibilidad, operativa y finanzas.</li><li style="color:dimgray">Identificar oportunidades de mejora en los procesos de trabajo y documentarlos adecuadamente.</li><li style="color:dimgray">Redactar la sección de F&amp;B del informe anual, identificando y recopilando los proyectos destacados.</li><li style="color:dimgray">Participar activamente en la propuesta de iniciativas sostenibles dentro del área.</li><li style="color:dimgray">Dar seguimiento al plan estratégico del departamento.</li><li style="color:dimgray">Proponer contenidos para redes sociales que contribuyan al posicionamiento del área F&amp;B.</li><li style="color:dimgray">Mantener actualizados los contenidos del espacio F&amp;B en SharePoint.</li></ul><h4>Seguimiento y Coordinación</h4><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Coordinar planes de trabajo y reuniones con equipos F&amp;B y otras áreas corporativas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Consolidar feedback y necesidades de todas las geografías.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Liderar reuniones con equipos internos, externos y proveedores.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Preparar informes y presentaciones ejecutivas para dirección.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Dar soporte a hoteles y F&amp;B Partners.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Seguimiento de proyectos clave (nueva web F&amp;B, MPR, shootings, P&amp;L, etc.).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Colaborar con RRHH en la revisión de posiciones clave del área.</li></ul><h4>Performance</h4><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Participar en procesos presupuestarios y seguimiento de KPIs.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Implementar herramientas para control y evaluación de proyectos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Analizar mensualmente índices de satisfacción y clima laboral.</li></ul><h3>REQUISITOS:</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Titulación en ADE, Turismo, Ingeniería, o similar.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Valorable formación en gestión de proyectos (PMP, Agile, etc.).</li></ul><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Experiencia en gestión de proyectos estratégicos, preferentemente en hotelería o restauración.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Experiencia transversal con equipos corporativos y operativos.</li></ul><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Organización, liderazgo, comunicación, análisis.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Dominio de herramientas de proyectos y Office (Excel, PowerPoint).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Inglés avanzado.</li></ul>

F&B SENIOR PMO

Palladium Hotel Group somos una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales: TRS Hotels, Grand Palladium Hotels & Resorts, Ushuaia Ibiza Beach Hotel, Hard Rock Hotels, Bless Collection Hotels y Only You Hotels entre otras, ofreciendo experiencias de lujo exclusivas y personalizadas para convertir a nuestros clientes en fans.     

Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos, lo que nos permitió promocionar a 1.400 colaboradores a puestos de mayor responsabilidad durante 2018.     

Palladium Hotel Group apuesta por la innovación y el desarrollo de talento, siendo premiados con el “Talent Mobilizer 2018” como la empresa española con el mejor programa integral de gestión y transformación de talento.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>Mision del puesto</H2>&#13;</div><div> Maximizar los ingresos los ingresos y la rentabilidad del hotel o portafolio de hoteles asignados a través del diseño y ejecución de estrategias dinámicas de pricing, control de disponibilidad y segmentación de mercado, gestionando de forma global todos los canales de distribución.</div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>Requisitos del perfil</H2>&#13;</div><div> Formación Académica:<ul><li>Titulación universitaria en Turismo, Dirección y/o administración Hotelera, Económicas, Administración de Empresas, Matemáticas, actuariales, estadística o afines.</li><li>Valorable formación especializada en Revenue Management o Data Analytics</li></ul>Experiencia Laboral:<ul><li>3-5 años de experiencia en roles relacionados con revenue management, análisis financiero o ventas en la industria hotelera.</li><li>Experiencia previa con sistemas de gestión de ingresos y herramientas de análisis de datos (Power BI, Tableau, etc.).</li></ul>Habilidades Técnicas:<ul><li>Se valorará conocimiento de herramientas de Revenue Management (PMS, RMS, Channel Manager, CRS).</li><li>Conocimiento avanzado de métricas clave del sector hotelero (RevPAR, ADR, GOPPAR, etc.).</li></ul>Idiomas:<ul><li>Nivel profesional de inglés (oral y escrito).</li><li>Se valorará conocimiento de otros idiomas según la ubicación del hotel.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>Funciones y tareas principales del puesto</H2>&#13;</div><div>  <ul><li>Definir e implementar estrategias de precios por segmento, canal, mercado y tipo de habitación.</li><li>Administrar restricciones y disponibilidad en los sistemas de distribución (CRS, PMS, Channel Manager).</li><li>Coordinar estrategias de promociones según demanda, temporada y competidores.</li><li>Elaborar previsiones de ocupación, ingresos y demanda por día, semana y mes.</li><li>Analizar datos históricos, pick-up, pace, cancelaciones y comportamiento del cliente.</li><li>Evaluar resultados frente al presupuesto y objetivos, proponiendo acciones correctivas.</li><li>Asegurar la correcta distribución de precios y disponibilidad en todos los canales (web propia, OTA, GDS, B2B).</li><li>Coordinar con el equipo de e-Commerce y Marketing para optimizar la venta directa.</li><li>Monitorizar la paridad de tarifas y el posicionamiento online (rate shopping, comparadores).</li><li>Seguimiento regular de la competencia, conocimiento actualizado de la plaza, así como las tendencias de los principales mercados emisores.</li><li>Analizar el posicionamiento competitivo mediante herramientas como STR, OTA Insight, RateGain, etc.</li><li>Monitorear eventos, ferias y cambios en la demanda local/regional que puedan impactar la estrategia.</li><li>Trabajar estrechamente con los departamentos de Ventas, Marketing, Operaciones y Finanzas.</li><li>Participar activamente en reuniones de forecast, estrategia comercial y presupuesto.</li></ul></div></div></div>

Revenue Manager

Misión del puesto: Es responsable de la implantación de la estrategia, de los estándares, atributos, productos y de la optimización de la eficiencia operativa en el área de Sala, Bares y MICE en el hotel.   ¿Qué tendrás que hacer?<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Implementar la estrategia de F&amp;B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Proporciona feed back al F&amp;B Partner en cuanto a necesidades / oportunidades en el hotel.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Identificar oportunidades y se las propone a su F&amp;B CO.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Ejecutar en base a indicaciones de su F&amp;B CO.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Realizar la adaptación local al país.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Ejecutar en base al modelo establecido por Hotel Services.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Siguiendo indicaciones de F&amp;B Hotel Service, implantar Manuales Operativos por Marca, estándares F&amp;B, en base a los ideales de Marcas, realizando adaptaciones a su hotel en caso necesario.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Es responsable de la operación de bares y restaurantes del hotel.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Coordinar y supervisar de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida y servicio estándar definida por Hotel Services en su hotel.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Rellenar la plantilla de análisis del 3 year plan de su hotel y lo consensua con F&amp;B CO.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Supervisar la gestión diaria y interlocución operadores F&amp;B y partners externos (Ej Beso).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Establecer precios según márgenes marcados por hotel services.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Responsable de la rentabilidad a corto y medio plazo de F&amp;B en el hotel. Realiza seguimiento del cumplimiento del presupuesto. Propone e implanta planes de acción en caso de desviaciones.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Define la estrategia de marketing y relaciones públicas de F&amp;B para su hotel en línea con la marca.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Participar en la elaboración del presupuesto de su departamento según las pautas que hayan sido establecidas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Realizar seguimiento del presupuesto definido, velar por el cumplimiento del mismo, y trasladar al Business Partner cualquier desviación que se pueda producir dentro de su departamento. Participar en la definición de las medidas correctoras necesarias para minimizar impactos negativos y realizar el seguimiento de las mismas junto con el Business Partner.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Participar en la elaboración de las proyecciones aportando información sobre su departamento.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Analizar la razón de las desviaciones, participar en la definición de acciones correctivas y promover la implantación de las mismas dentro de su departamento.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Participar activamente en la selección de su equipo y su difusión en social media.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Informar al HR Partners de las vacantes críticas en su hotel.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Conocer los planes de desarrollo y herramientas en materia de Recursos Humanos para fomentar su uso (Melia Home, Melia Escucha, E-melia, planes de desarrollo, Inspiring Opportunities, Graduates Programs, Código Ético...).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Identificar el personal con alto potencial, así como participar activamente en el desarrollo de su equipo y del personal en prácticas (si aplica).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Realizar la evaluación del desempeño de su equipo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Conocer los ratios de dimensionamiento y aplicar el staffing guide definido para sus hoteles, elevando propuestas de revisión cuando la operativa lo requiera.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Revisar anualmente el plan formativo con la Dirección de Operaciones y área de HR, para proponer acciones formativas en base a las necesidades del equipo.</li></ul>  ¿Qué buscamos?<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Implementación de pilotos, proyectos y estrategias establecidas a nivel compañía </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Implementación de nuevos conceptos gastronómicos </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt">Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</li><li>Idioma local e Inglés Avanzado. </li></ul>

Food & Beverage Manager - ME Ibiza 5* - LHW (S'Argamassa)

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'></H2>&#13;</div><div>&nbsp;Como Responsable de Restauración, se encargará de gestionar las funciones de Gastronomía y Bebidas y de supervisar al personal a diario, desde la planificación y organización del negocio hasta las operaciones y la administración.&nbsp;</div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Qué tendrás que hacer?</H2>&#13;</div><div>&nbsp;<ul><li style="text-align: justify;">Planificar, programar y organizar las horas de trabajo del equipo para garantizar una cobertura adecuada del personal en relación con la ocupación del hotel.</li><li style="text-align: justify;">Formar, supervisar y comentar con los miembros del equipo su rendimiento.</li><li style="text-align: justify;">Trabajar de forma integrada con el equipo de recepción y ventas en la asignación de reservas relacionadas con el área de Restauración.</li><li style="text-align: justify;">Supervisar el inventario y el control de materiales del departamento de Restauración.</li><li style="text-align: justify;">Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la calidad y el servicio; cumplir las normas de Restauración.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la calidad y el servicio; cumplir las normas de la marca.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Comunicar la información recibida por los diferentes departamentos relacionados con el área, cumpliendo así con las tareas asignadas.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Qué buscamos?</H2>&#13;</div><div>* Incorporación Inmediata.* Turnos Rotativos.<ul><li style="text-align: justify;">Grado / título universitario en gestión hotelera o especialidad relacionada.</li><li style="text-align: justify;">Experiencia previa en una función de gestión de restauración.</li><li style="text-align: justify;">Gran sentido comercial y empresarial.</li><li style="text-align: justify;">Pasión por el liderazgo y el trabajo en equipo.</li><li style="text-align: justify;">Pasión por la excelencia operativa.</li><li style="text-align: justify;">Buena capacidad de comunicación oral y escrita en inglés. </li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Por qué elegirnos?</H2>&#13;</div><div>&nbsp;En Minor Hotels Europe &amp; Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:<ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

F & B Manager - NH Collection Amistad Córdoba

Grupo Orenes, con más de 50 años de experiencia, es uno de los grandes referentes del ocio en España. La Compañía gestiona diferentes casinos, bingos, salas de juego, apuestas deportivas, terminales en hostelería y juego online. Con presencia en España, México, Irlanda, Andorra, Ecuador y Colombia, entre otros países, mantenemos una fuerte posición competitiva en el sector.

La hostelería y la restauración es otra de nuestras importantes líneas de negocio con 4 hoteles (5* y 4*), restaurantes, cafeterías y lounge bars.

Somos un equipo de más de 3.000 profesionales comprometidos con la generación de empleo, el desarrollo profesional y la satisfacción de todos nuestros grupos de interés.

Experiencia, compromiso y confianza son los valores que nos identifican.

ORENES GRUPO, holding empresarial con una importante presencia en todos los sectores relacionados con el ocio, la hostelería, la restauración y el juego, precisa de una persona con perfil similar a franquicia para la gestión de su Sportbar, SIN NECESIDAD DE INVERSIÓN, en&nbsp; Andújar (Jaén).Se trata de un modelo de negocio muy atractivo y consolidado que cuenta con el respaldo de un gran grupo empresarial.Nuestros locales cuentan con diseños innovadores y la última tecnología del sector, creando así las condiciones necesarias para alcanzar el éxito.Requisitos:Experiencia: -Al menos 2 años como responsable de locales de restauración, hostelería y/o sala de juegos. Conocimientos: -Atención al cliente, gestión económica de negocios y dirección de equipos. Otros: -La persona seleccionada tendrá que ser emprendedora.Se ofrece:-Modelo de negocio basado en una fórmula con más de 30 años de probado éxito. -Negocio de alta rentabilidad gracias a su gran rotación en todos los tramos del día. -Proporcionamos un apoyo y colaboración continuo tanto en la puesta en marcha del negocio como en toda su actividad con un asesoramiento permanente. -El montaje y adecuación del local corren a nuestro cargo, ya que se trata de locales con actividad y licencia previa. -Cuentan con los proveedores más importantes del sector y con el apoyo de la central de compras del grupo empresarial, aprovechando así el potencial de compras del grupo y mejorando así la rentabilidad. -Soporte técnico garantizado. -Disponemos de las herramientas de gestión necesarias para el correcto funcionamiento del negocio, a través de un sistema informático propio y call center de ayuda y asistencia 24h. Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad; se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.

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Responsable de hotel + Alojamiento

Jefe/a de Sector - Meliá Zahara Resort & Villas

Jefe/a de Sector-Hotel Sol Sancti Petri

F&B SENIOR PMO

Revenue Manager

Food & Beverage Manager - ME Ibiza 5* - LHW (S'Argamassa)

F & B Manager - NH Collection Amistad Córdoba

GESTIÓN DE SPORTBAR ANDÚJAR (JAÉN)

Responsable de hotel + Alojamiento

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