Cocinero

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Cocinero/a para un Hotel en Santiago de Compostela. Dentro de sus funciones se encuentra el desarrollo del buffet-desayunos, así como elaboración de Menús para comidas y almuerzos.

Ofrecemos:
Jornada Completa o Jornada Parcial .
Incorporación inmediata.

Requisitos:
Experiencia de al menos un año como cocinero/a.

Cocinero/a para Hotel en Santiago de Compostela 

Restaurante abierto todo el día con carta y menú. Varios comedores y reservados para eventos

Cocinero/a requerido para nuestro prestigioso restaurante ubicado en Calle de Alfredo Brañas 5, Santiago de Compostela, España. Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias en un entorno dinámico y apasionante. Tu responsabilidad principal será la preparación y presentación de platos exquisitos, manteniendo los más altos estándares de calidad e higiene. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, con al menos 1-2 años de experiencia demostrable en cocina y un título de Ciclo Formativo Grado Superior / Medio. Si eres una persona creativa, organizada y trabajadora, ¡te estamos buscando! Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa en un ambiente colaborativo y gratificante.

Cocinero/a a Jornada Completa

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Cocinero (a)</b>, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.&nbsp;</li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión.&nbsp;</li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Cocinero/a - NH Collection Santiago de Compostela

Cocinero - NH Collection Santiago de Compostela

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de IHG entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos camarero/a apasionado por la hospitalidad para el Voco Bilbao City

Únete a un entorno dinámico, con oportunidades de desarrollo y el respaldo de una de las mayores cadenas hoteleras del mundo.


________________________________________

Tus funciones principales serán:

• Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares del hotel y las directrices de IHG.
• Montaje y presentación de áreas de servicio de alimentos según los estándares de calidad del hotel..
• Colaboración con el equipo de sala y otros departamentos para garantizar una experiencia excelente al cliente.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de trabajo.
•  Seguir los procedimientos y estándares de calidad de Voco / IHG.
________________________________________

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina (valorable experiencia en hoteles de cadena), aunque lo más importante es la actitud y pasión por el puesto)
• Nivel alto de inglés y español
• Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria
• Conocimientos de  herramientas informáticas de gestión hotelera (valorable)
• Buena actitud, orientación al cliente, capacidad de trabajo en equipo y disponibilidad para turnos rotativos.
________________________________________

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a un proyecto con posibilidades reales de crecimiento profesional.
• Formación inicial con estándares IHG e integración en un entorno internacional.
• Contrato indefinido a 30h semanales


COCINERO/A A 30H SEMANALES HOTEL VOCO BILBAO CITY 

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

<p><b>Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad</b></p><p>&nbsp;</p><p>Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.</p><p>Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped.</p><p>Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><b>¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad?</b></p><p>&nbsp;</p><p>Buscamos un/a Cocinero para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Santiago.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><b>¿De qué serás responsable?</b></p><p>&nbsp;</p><p>- Colocación y ordenación del material.</p><p>- Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.</p><p>- Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.</p><p>- Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas.</p><p>- Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.</p><p>- Cumplimiento de la política ambiental</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><b>¿Qué buscamos?:</b></p><p>&nbsp;</p><p>- Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5*.</p><p>- Valorable formación en Hostelería.</p><p>- Nivel intermedio de inglés.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><b>¿Qué ofrecemos?</b></p><p>&nbsp;</p><p>En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.</p><p>Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:</p><p>- 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.</p><p>- Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.</p><p>- Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc)</p><p>- Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.</p><p>Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.</p>

Looking for a Cook job in Santiago de Compostela?We've got you!

Cocinero/a para Hotel en Santiago de Compostela

Cocinero/a a Jornada Completa

Cocinero/a - NH Collection Santiago de Compostela

Cocinero - NH Collection Santiago de Compostela

COCINERO/A A 30H SEMANALES HOTEL VOCO BILBAO CITY

Cocinero/a Hotel 4* - Santiago de Compostela

Cocinero/a para Hotel en Santiago de Compostela

What is the average salary of a Cocinero in Santiago de Compostela?

Candidates are also looking for