Job description
¡Hola! 👋 ¿Eres un/a crack en la cocina y sueñas con trabajar en un entorno de ensueño? ¡Pues esta oportunidad es para ti! En Vincci Hoteles, buscamos un/a Cocinero/a con mucho arte para unirse a nuestro equipo en el espectacular Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5* en la mágica Sierra Nevada. 🏔️✨
Si te apasiona el mundo culinario, tienes al menos 1 año de experiencia y te gusta trabajar en un ambiente dinámico y lleno de sabor, ¡queremos conocerte! Buscamos a alguien que disfrute creando platos deliciosos y cuidando cada detalle, desde la selección de los ingredientes hasta la presentación final.
¿Qué harás con nosotros?
- Serás parte fundamental del equipo de cocina, colaborando en la preparación de pedidos y asegurando que tengamos siempre los mejores ingredientes a mano. 🍎🥦🥩
- Te encargarás de conservar las materias primas y los productos, ¡para que nada se desperdicie! 💡
- Tu magia culinaria se notará en la preparación, cocción y presentación de platos que harán la boca agua a nuestros huéspedes. 😋
- Ayudarás a que nuestros buffets sean un éxito, colaborando en su montaje, servicio y desmontaje. 🍽️
- Estarás atento/a al material de cocina, ¡comunicando cualquier cosita que veamos para que todo funcione sobre ruedas! 🛠️
- ¡Nos encanta innovar! Colaborarás en la planificación de menús y cartas, aportando tus ideas más sabrosas. ✍️
- También echarás una mano en la planificación de costes e inventarios, y en las compras, ¡para que todo esté bajo control! 💰
- Serás un/a guardián/a de los productos, controlando su conservación y aprovechamiento. 🌱
- Mantendrás tu área de trabajo impecable, ¡siguiendo los más altos estándares de higiene para garantizar la seguridad alimentaria! 🧼
- Además, contribuirás al cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental, ¡cuidando de nuestro planeta! 🌍
¿Qué necesitas para unirte a la aventura?
- Experiencia previa demostrable de al menos 1 año como cocinero/a. ¡Tu talento es lo que buscamos!
- Pasión por la cocina y ganas de aprender y crecer con nosotros. 🔥
- Capacidad para trabajar en equipo y un buen rollo que contagie. 🤝
- Flexibilidad y adaptabilidad a un entorno hotelero. 🤸♀️
¡Lo que nos encantaría que tuvieras (pero no es imprescindible)!
- Formación profesional en Cocina o similar. 🎓
- Conocimiento de diferentes tipos de cocina. 🌮🍣🍝
- Alguna experiencia en hoteles o restauración de alto nivel. 🌟
¿Qué te ofrecemos?
- Un contrato fijo-discontinuo, para que disfrutes de tu pasión en la Sierra Nevada. ❄️
- Jornada completa de 40 horas semanales. ¡A cocinar se ha dicho! ⏰
- La oportunidad de trabajar en un hotel de 5 estrellas, rodeado/a de paisajes impresionantes. 🏞️
- Formar parte de una cadena hotelera prestigiosa como Vincci Hoteles, ¡con muchas posibilidades de desarrollo profesional! 🚀
- Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. 😊
Si crees que eres la persona ideal para este puesto y te apetece unirte a nuestra familia Vincci, ¡no dudes en postularte! ¡Te esperamos para crear experiencias gastronómicas inolvidables juntos/as! 🥳
