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Publicada el 22/05/26

Chef de Rang - Tenuta di Artimino Member of Melia Collection

Meliá Hotels International

Carmignano, Italy

1 vacancy

1 people applied to this job

Job description

Last 15 days

Permanent

Head Waiter

Posizione Stagionale da: Marzo a Ottobre Disponibilità di alloggio Mission: Supporta e assiste il Maître e il Restaurant Manager, garantendo il rispetto delle procedure e degli standard di qualità, al fine di assicurare la soddisfazione dei clienti per i servizi di ristorazione e bevande, promuovendo le vendite per aumentare i ricavi e raggiungere gli obiettivi. Cosa Farai? • Conoscenza dettagliata del menu e capacità di lavorare con entusiasmo. • Conoscere le fasi del servizio come indicato nel manuale di servizio. • Far sentire gli ospiti a proprio agio e migliorare l'esperienza degli ospiti. • Informare gli ospiti delle offerte speciali e delle modifiche al menu. • Anticipare le esigenze degli ospiti e superare le loro aspettative. • Supervisionare lo sgombero dei tavoli e la mise-en-place necessaria per la prossima portata. • Monitorare e osservare l'esperienza culinaria degli ospiti. • Assicurarsi che gli ospiti siano soddisfatti del cibo e del servizio. • Rispondere prontamente e cortesemente a qualsiasi richiesta. Cosa stiamo cercando? • Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese. • Amichevole, estroverso e positivo. • Divertiti a far parte di una squadra. • Esperienza pregressa nella stessa posizione in hotel di categoria simile. • Ottime capacità organizzative e capacità di trovare soluzioni. • Una genuina passione per il servizio clienti e una personalità frizzante. • Grandi capacità comunicative, voglia di svilupparsi e progredire nel proprio ruolo. • Flessibilità ed entusiasmo sono fondamentali per questa posizione. Unisciti a noi! I tuoi vantaggi: • Sconti eccellenti attraverso il nostro programma globale My Melia Reward per te, la tua famiglia e i tuoi amici • Molte opportunità di sviluppo e progresso come parte della nostra famiglia globale Melia Hotels International • Accademia di formazione e apprendimento attraverso eMelia, con l'opportunità di imparare fino a 12 lingue diverse per supportare la tua crescita! • Una serie di eventi e attività sociali, sulla diversità e sull'inclusione che creano opportunità per festeggiare, poiché "We're Social!" è uno dei nostri valori • Ticket Elettronici – Buoni pasto

Requirements

Minimum degree

None of the above

Experience

Not required

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About the company

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

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Job description

Requirements

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