Buscamos Controller Financiero/a para incorporarse a un grupo de restauración con 9 establecimientos en Barcelona. La persona seleccionada será responsable del control económico y financiero de los diferentes restaurantes, trabajando directamente sobre costes, rentabilidad, presupuestos y resultados de cada unidad de negocio. PRINCIPALES FUNCIONES Control económico individual de cada restaurante. Análisis y seguimiento del Food Cost y Beverage Cost. Control y análisis del coste de personal. Elaboración, seguimiento y control de presupuestos. Elaboración y análisis de la cuenta de explotación (P&L) de cada restaurante. Análisis de desviaciones entre presupuesto, previsión y resultados reales. Control de caja, tesorería y flujos económicos. Control económico y seguimiento de proveedores. Supervisión y análisis de inventarios y stocks. Análisis de la rentabilidad de la carta, productos, platos y bebidas. Identificación de márgenes, desviaciones y oportunidades de mejora. Elaboración de informes económicos para Dirección. Análisis económico y financiero de inversiones y nuevas aperturas. Apoyo a Dirección en la toma de decisiones orientadas a mejorar la rentabilidad del grupo. PERFIL BUSCADO Buscamos una persona con experiencia en control financiero, controlling, administración financiera o análisis de costes, preferiblemente dentro de restauración, hostelería, hoteles, retail o negocios multisede. Se valorará especialmente: Experiencia trabajando con diferentes centros de coste o unidades de negocio. Dominio de Excel y herramientas de análisis financiero. Especialmente Phacet Labs (Phacet), Experiencia en control de costes, presupuestos y cuentas de explotación. Conocimientos de escandallos, inventarios y control de márgenes. Capacidad analítica y orientación a resultados. Autonomía, organización y capacidad para trabajar directamente con Dirección. Conocimiento de herramientas de gestión utilizadas en restauración será valorado positivamente. Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y número/alta en la Seguridad Social. SE OFRECE Incorporación a un grupo de restauración consolidado con 9 locales en Barcelona. Posición con responsabilidad directa sobre el control económico del grupo. Proyecto estable y con posibilidades de desarrollo. Salario a partir de 33.000 € brutos anuales, negociable según experiencia y perfil profesional. No se descartarán candidaturas exclusivamente por expectativas salariales. Estamos abiertos

Requirements

Minimum degree

Bachelor’s Degree

Experience

3 - 5 years

Languages

Spanish

Experiencia en restauración llevando como control financiero un mínimo de 5 locales, Tener experiencia demostrable en 1. Control económico de cada restaurante 2. Control del coste de materia prima — Food Cost y Beverage Cost 3. Control del coste de personal 4. Elaboración de presupuestos 5. Elaboración de la cuenta de explotación de cada restaurante 6. Control de caja y tesorería 7. Control de proveedores 8. Control de inventarios 9. Rentabilidad de la carta 10. inversiones para nuevas aperturas

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Frequently asked questions

What is the average salary of job offers in Business group in Barcelona?

The average salary in Business group in Barcelona is 22,663€, and it may vary depending on the type of position, the experience required, and the characteristics of the local market. Typically, job offers in this area present salary ranges between 17,400€ and 27,750€ annually.

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