Chef Panadero

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<p><span style="color:darkorange"><strong><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">🌟 ¡Buscas una nueva oportunidad laboral! 🌟</span></strong></span><br><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;background-color:white;color:dimgray">En Meliá Hotels International estamos en búsqueda de pantry, steward, ayudantes de pantry y chef de partie para unirte a nuestra gran familia.</span></p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;background-color:white;color:dimgray">📌 Requisitos:</span><br><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;background-color:white;color:dimgray">✔ Experiencia en el área</span><br><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;background-color:white;color:dimgray">✔ Certificaciones (si aplica)</span></p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;background-color:white;color:dimgray">✨ ¡No esperes más! Comparte esta oportunidad y da el próximo paso en tu carrera profesional. 💼💚</span></p>

Pantry

<hr><h3><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:darkorange"><strong>Descripción del Puesto: Cocinero</strong></span></h3><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">El Cocinero es responsable de la preparación, elaboración y presentación de los alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos por Hoteles Meliá. Contribuye activamente a ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, trabajando en coordinación con el equipo de cocina y siguiendo las directrices del Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina.</span></p><h4><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:darkorange;background-color:white"><strong>Responsabilidades principales:</strong></span></h4><ul><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Preparar y elaborar los platos asignados según recetas, fichas técnicas y estándares de la marca Meliá.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Asegurar la correcta presentación, sabor y temperatura de los alimentos antes de su servicio.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Cumplir estrictamente con las normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos (HACCP).</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Mantener el orden, limpieza y correcta organización de su área de trabajo.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente durante picos de operación.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Controlar el uso adecuado de materias primas, evitando desperdicios.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Apoyar en la recepción y almacenamiento de productos según los procedimientos establecidos.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Cumplir con las políticas internas y estándares de calidad del hotel.</span></p></li></ul><h4><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:darkorange"><strong>Requisitos:</strong></span></h4><ul><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Experiencia previa como cocinero en hoteles o restaurantes de categoría similar.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Formación en gastronomía o cocina (deseable).</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Conocimiento de técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad alimentaria.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Trabajo en equipo, responsabilidad y orientación a la calidad.</span></p></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><p><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.</span></p></li></ul>

LINE COOK

Palladium Hotel Group somos una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales: TRS Hotels, Grand Palladium Hotels & Resorts, Ushuaia Ibiza Beach Hotel, Hard Rock Hotels, Bless Collection Hotels y Only You Hotels entre otras, ofreciendo experiencias de lujo exclusivas y personalizadas para convertir a nuestros clientes en fans.     

Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos, lo que nos permitió promocionar a 1.400 colaboradores a puestos de mayor responsabilidad durante 2018.     

Palladium Hotel Group apuesta por la innovación y el desarrollo de talento, siendo premiados con el “Talent Mobilizer 2018” como la empresa española con el mejor programa integral de gestión y transformación de talento.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p><br />No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de cocina como Jefe de Cocina en nuestro restaurante temático Minami Ibiza Japanese Restaurant by Ushuaia.<br /><br />Serás la persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Responsable de administrar los recursos de la empresa tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><ul><li>Estudios específicos en cocina profesional (Escuela de Hostelería o similar).</li><li>Cursos adicionales en gastronomía internacional, técnicas de cocina moderna y seguridad alimentaria.</li><li>Mínimo<strong> </strong>5 años de experiencia en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta gama o hoteles de lujo.</li><li>Experiencia en gestión de equipos de cocina y coordinación de servicios.</li><li>Nivel medio de Inglés (valorable no imprescindible).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><ul><li>Creación de cartas, escandallos, asignación de precios en carta, etc. </li><li>Participar en la gestión y planificación económica del servicio para un correcto control del presupuesto y costes del departamento. </li><li>Dirigir, supervisar y organizar el conjunto de actividades de las cocina del restaurante y su respectivo equipo. </li><li>Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. </li><li>Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas. </li><li>Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales utillaje, etc. del departamento realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. </li><li>Control de stock y gestión de pedidos. </li><li>Reportes al Director de AYB y Director general del complejo de todos los informes solicitados. </li><li>Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. </li><li>Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc. </li><li>Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. </li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><ul><li>Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.</li><li>Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinuo y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.</li><li>Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.</li><li>Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.</li></ul></div></div></div>

Ushuaia Ibiza Beach Hotel Chef

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Mision del puesto</b></H2>&#13;</div><div>Responsable de planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Cocina con el fin de: -Asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente. -Optimizar la relación coste ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta. -Garantizar la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio de producción de los alimentos que se ofrecen al cliente. -Asegurar el aprovisionamiento necesario para la producción de la oferta. -Establecer un adecuado control económico de la actividad del área. -Liderar el equipo de trabajo del área promoviendo un ambiente de cooperación, un sentimiento de satisfacción y el mayor rendimiento. Dependencia Jerárquica: Director/a de Hotel Dependencia Funcional: Chef Ejecutivo</div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil</b></H2>&#13;</div><div>Educación / Estudios (especificar requisitos legales para el ejercicio del puesto):  FP II/ Ciclo superior de cocina u hostelería   Experiencia y conocimientos previos:  Experiencia de 3 años Hotel y restaurante Otros requisitos deseables (no imprescindibles):  Formación extra  Manipulador de alimentos  Conocimientos de inglés  5 años de experienciaCompetencias clave (de acuerdo con nuestro diccionario de competencias):  Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa  Adaptación al cambio  Orientación al cliente a través de la excelencia  Trabajo en equipo y cooperación  Aprendizaje continuo  Orientación a resultados / objetivos  Capacidad de liderazgo y gestión de personas  Formación y desarrollo de colaboradores  Iniciativa para asumir compromisos, tomar decisiones y resolver problemas.  Creatividad e innovación </div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto</b></H2>&#13;</div><div>Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados.  -Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas. En caso de haber economato, gestión en coordinación con el jefe de economato.  -Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.  -Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo.  -Tener un amplio conocimiento de los productos y precios homologados por la empresa.-Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad.  -Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención.  -Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos.  -Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.  -Participar en reuniones periódicas de departamento.  -Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades.  -Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.  -Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc…  -Gestionar y evaluar al personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello.  -Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación.-Asegurarse de que los trabajadores bajo su mando disponen de todos los medios y equipos necesarios, y que las condiciones de trabajo garantizan su seguridad y salud.  -Velar y exigir que todos los trabajos ejecutados por sus subordinados o por personal ajeno a la empresa se realizan siguiendo las medidas de prevención y protección establecidas y de acuerdo con el buen criterio profesional, sin que ello presuponga delegación de responsabilidad.  -Suspender cualquier actividad que suponga un riesgo grave e inminente que él mismo no pueda subsanar, e informar de ello a la persona responsable para que tome las medidas más adecuadas para la prevención y protección de los trabajadores.  -Poner en conocimiento de su responsable jerárquico los riesgos y peligros que haya detectado el mismo o los trabajadores de su área, así como las sugerencias en materia preventiva le hagan llegar los trabajadores bajo su mando.  -Participar en todas las actividades preventivas que se llevan a cabo relacionadas con su ámbito de actuación, y todas aquellas en las que así lo exprese su superior jerárquico.  -Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe.  -Utilizar, conservar y mantener correctamente los medios y Equipos de Protección Individual y de seguridad facilitados por la empresa. </div></div></div>

Chef PLC

HOTELCAREER.com opens your doors to new job opportunities

With a job platform specialising in the hospitality, gastronomy and tourism industry, you have an interesting selection of job offers to choose from. Luxury hotels, resorts as well as Michelin starred restaurants and many other companies and establishments publish their job offers on our platform. We attract future employees from the respective sector for the companies advertising jobs and vice versa. Imagine being a hotel director or head chef for an upper-class restaurant. Inside the walls of restaurants and hotels where customer satisfaction is paramount, jobseekers can follow their dreams and prepare exquisite meals and feasts for the palate as a cook, give guests a warm welcome when they walk through the doors of a hotel as a receptionist and much more. Become a travel agent and advise people on the many dream destinations around the world. The tourism industry is full of new and interesting cultures, working as a tour operator gives you the chance to reveal all the jewels that travelers want to discover. When guests check in at a hotel a hotel manager is the one engaging with them in an upbeat manner, demonstrating the company culture and values and representing it in front of the media and general public. 
One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well as goes the proverb by Virginia Woolf… That is why there are jobs in the gastronomy sector to satisfy the guests’ culinary needs.

<div class='jobcareer'>Chef Pâtissier (m/w/d)Das Kongress Hotel Davos liegt zentral an der berühmten Promenade, direkt gegenüber des renommierten Kongresszentrums Davos, in dem jedes Jahr das Weltwirtschaftsforum (WEF) stattfindet. Die Lage ist ideal – nur wenige Gehminuten von Geschäften, Restaurants, Museen und Bushaltestellen entfernt. Der kostenlose Ortsbus bringt Sie in wenigen Minuten bequem zu den umliegenden Skigebieten, Langlaufloipen und Wanderwegen.  Unser Hotel bietet modernen Komfort, geräumige Zimmer, eine Tiefgarage, ein stilvolles À-la-carte-Restaurant („Extrablatt“) sowie moderne Tagungsräume. Ob Sie geschäftlich oder privat reisen – das Kongress Hotel Davos ist der perfekte Ausgangspunkt, um Davos in all seinen Facetten zu erleben: Natur, Sport, Kultur und Entspannung.  Als direkter Partner des Kongresszentrums Davos sind wir zudem eine erstklassige Destination für Konferenzen, Tagungen und Events jeglicher Art. Das Kongresszentrum verfügt über 32 moderne Meetingräume auf insgesamt 12.000 Quadratmetern. Zahlreiche renommierte Veranstaltungen finden hier regelmäßig statt – allen voran das WEF, das jeden Januar internationale Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft nach Davos bringt. Aufgaben und Verantwortlichkeiten:    Eigenverantwortliche Herstellung von feinen Desserts, Gebäck und Pralinen   Kreative Weiterentwicklung unseres Dessertangebots   Organisation und Leitung des Pâtisserie-Teams   Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und Präsentation  Wir bieten    Ein motiviertes, freundliches Team   Moderne Arbeitsumgebung in einem renommierten Haus   Leistungsgerechte Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten  </div>

Chef Pâtissier (m/w/d)

<div class='jobcareer'>EinleitungWerden Sie Teil unseres Teams als  Chef de Partie (m/w/d)  in unserem Hotel Seehof Davos .    Ihre AufgabenVor- und Zubereitung hochwertiger Speisen Kreative Untersützung beim gestalten der Menus und Speisekarten Mithilfe beim erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation auf dem Posten Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften Kontrollfunktion während dem Service auf dem Posten und am Pass (Endkontrolle aller Waren, welche die Küche verlassen) Arbeiten verteilen, delegieren und kontrollieren Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich Wir bietenEine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte Vergünstigungen im F&amp;B Geburtstagsfrei Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Personalunterkunft nach Verfügbarkeit Weiterbildungsmöglichkeiten Stark vergünstigte Zimmerpreise bei Partnerhotels  </div>

Chef de partie (m/w) ab sofort

<div class='jobcareer'>EinleitungWir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt!  Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig – eben UNIQUE.  Das innovative, weit bekannte und immer wieder mit Auszeichnungen prämierte 4* Superior Design &amp; Lifestyle Unique Hotel Post Zermatt hat Kultstatus.    Mit seinen 4 Restaurants, 5 Bars &amp; Clubs ist es der bekannteste und vielfältigste Restaurant- und Unterhaltungsbetrieb in Zermatt.  Als Ganzjahresbetrieb besteht unser Team im Jahresdurchschnitt aus ca. 75 motivierten Mitarbeitern.     Zur Ergänzung unseres Vivanda Teams suchen wir…     Chef de Partie     Ab Sofort oder nach Vereinbarung in Saison oder Jahresstelle Ihre AufgabenZubereitung von warmen und kalten Speisen Vor- und Nachbereitungsaufgaben Mitverantwortlich für den Reibungsloser Ablauf des Tagesgeschäft Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP Wir bietenein junges und motiviertes Team Die Möglichkeit einer Jahresanstellung faire Anstellungsbedingungen klare Strukturen und ein positives Arbeitsklima Unterkunft nach Absprache </div>

Chef de Partie (m/w/d)

<p><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">We are excited to introduce you to a luxurious and unique urban resort - <strong>Melia Desert Palm, a proud member of The Melia Collection.</strong> The resort is a five-star boutique property, offering a wide range of one, two, and three-bedroom villas, each featuring an intimate and completely private pool, which is highly sought after, especially amongst the GCC clientele. Additionally, you can stay in our beautifully curated suites with a view of the greenery. What makes this resort stand out is its equestrian theme, which is reflected in every aspect of the property. From four polo fields to a professional polo club, a riding school, and over 200 horses on the estate, you will be surrounded by the beauty of these magnificent animals. If you're looking for relaxation and rejuvenation, then you will love the world-class treatments available at the Samana Spa, or the wellness classes offered in our large recreation center. And when it comes to dining, you will be spoilt for choice with three delightful restaurants to choose from, or you can order food to your villa. Conveniently located just 20 minutes from the DXB airport and 25 minutes from Dubai Mall, Melia Desert Palm offers a serene oasis amidst the hustle and bustle of Dubai. You can unwind and soak up the tranquility of the lush estate while enjoying spectacular views of the dramatic Dubai skyline.</span></p><p> </p><p><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">At Melia Desert Palm Member of Melia Collection, we are proud to represent our hotel and our country to guests from all over the world. We treat our guests and our colleagues with respect and work hard together to deliver the highest quality of service to all.<span style="color:white"> #LI-MR1</span></span></p><p><strong><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">JOB SPECIFICATIONS:</span></strong></p><p><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">•    Must have at least 5 years’ experience as a Pastry Sous Chef or relevant experience in similar role </span><br><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">•    Bachelor's Degree in Culinary Science or relevant field</span><br><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">•    Strong knowledge of cooking methods, kitchen equipment, and best practices.</span><br><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">•    Excellent record of kitchen and staff management</span><br><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">•    Accuracy and speed in handling emergency situations and providing solutions</span><br><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">•    Teamwork-oriented with outstanding leadership abilities.</span><br><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">•    Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)</span><br><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">•    Ability to Work Under Pressure, Self-Motivated and possesses Creative Problem-Solving Skills</span><br><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">•    Exceptional Customer-Service Skills</span></p>

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Pantry

LINE COOK

Ushuaia Ibiza Beach Hotel Chef

Chef PLC

Chef Pâtissier (m/w/d)

Chef de partie (m/w) ab sofort

Chef de Partie (m/w/d)

Pastry Sous Chef

Pantry

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Requirements

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