Cruzeiros 5* Rios na Europa e Douro: Chefs, Chefs de Partie, Cozinheiros e Ajudantes - Bons Salários
placeZúrich, Zürich, Switzerland
event_available17/07/25
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A AMPLIA encontra-se a recrutar profissionais de todas as posições no departamento de Cozinha para Cruzeiros de luxo na Europa e Rio Douro (Portugal). Tipo de gastronomia elaborada/fine dining inserida na categoria 5*, o que lhe permite evoluir na carreira. As empresas de cruzeiros providenciam formação no posto que vai trabalhar, pelo que, independentemente de ter experiência em contexto mais casual, tradicional ou fine dining, será bem formado e integrado.
Convidamos a responder a este e-mail para agendar entrevista com a nossa equipa, de modo a conhecer qual a melhor proposta para si! Trabalhamos com as mais reputadas empresas de cruzeiros a nível mundial.
SALÁRIOS:
Os salários variam de acordo com a tabela salarial em vigor em cada empresa de cruzeiros, bem como pela experiência profissional demonstrada.
EXECUTIVE CHEF = Salário Líquido Mensal entre 3.000€ a 3.500€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 4.000€ a 5.000€.
SOUS CHEF = Salário Líquido Mensal entre 2.550€ a 2.900€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 3.200€ a 3.850€.
CHEF DE PARTIE = Salário Líquido Mensal entre 1.700€ a 2.450€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 2.300€ a 3.470€.
COMMIS DE CUISINE (Cozinheiro de 1ª ou de 2ª) = Salário Líquido Mensal entre 1.700€ a 2.050€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 2.300€ a 3.050€.
COPEIRO & AJUDANTE DE COZINHA = Salário Líquido Mensal entre 1.600€ a 1.980€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 2.200€ a 2.581€. Não precisa de possuir experiência na posição, as empresas de cruzeiros oferecem formação nas tarefas a desempenhar.
PROPOSTA E BENEFÍCIOS ADICIONAIS:
- Contrato de Trabalho assinado diretamente com a entidade patronal durante a época de 2025 (há colocações com início já em Julho), já com renovação prevista para 2026. Proposta contratual com progressão de carreira;
- Beneficia de Férias Pagas (pode regressar a Portugal nesse período), o que lhe permite regressar "a terra" por períodos alargados durante o período de contratação;
- Alojamento grátis com boas condições;
- Alimentação gratuita;
- Viagens de ida e de regresso gratuitas;
- A AMPLIA apoiará no processo de transição e plano de viagem;
- Valorização curricular ao integrar um Cruzeiro de luxo.
Ampliamos horizontes!
Minimum Qualifications: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional
Experience: 1 ano
Professional Category: Empregado
Residence Permit: Indiferente
REQUISITOS:
- Experiência profissional na função a que se candidata;
- Valorizamos a experiência em Cruzeiros, Hotéis ou Restaurantes;
- Formação Inicial no tipo de gastronomia específico de cada companhia de cruzeiros;
- Também daremos oportunidade a quem ainda não tiver experiência na área, pois os nossos parceiros dar-lhe-ão formação inicial para ser devidamente integrado;
- Possuir um Nível de Inglês que permita comunicar com elementos da brigada de cozinha, oriundos de diversos países;
- Mente aberta, capacidade de trabalhar em equipa e com flexibilidade horária.
IMPORTANTE: o contrato será internacional e assinado diretamente com a empresa de cruzeiros (NÃO é Português). Por este motivo, para a sua candidatura ser considerada deverá possuir a nacionalidade europeia ou documentação/visto que lhe permita trabalhar noutro país na Europa (França ou Suíça).