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Responsable de Bar - Andorra

domainTH Executive Search

placeTodas poblaciones, Todo país

event_available21/09/18

Descripción de la oferta

¿Dónde trabajará el candidato/a? Soldeu, Andorra

Reconocido hotel ubicado en Soldeu, Andorra, precisa incorporar un/a Responsable de Bar.
Su misión principal será la de planificar, desarrollar y supervisar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida del Bar, Room Service y VIPS Requirements.

Reportando al Responsable de Restauración, deberá coordinar y supervisar los distintos recursos que intervienen con el fin de conseguir el máximo nivel de calidad en atención al cliente y cumplir con los objetivos de venta propuestos.

- Hacer de Relaciones Públicas, ofreciendo al cliente un servicio de excelente y alto nivel.
- Proponer nuevas estrategias de venta con creatividad e iniciativa.
- Gestionar equipos de trabajo: planificar, formar y supervisar.
- Montajes específicos para eventos.
- Realizar inventarios mensuales para controlar el stock de producto.
- Control de vajilla: inventario y roturas al fin de temporada.
- Atención del área de room service y vips requirements.
- Supervisar el funcionamiento e imagen del local, así como del personal a su cargo.
- Atender y gestionar las quejas o sugerencias de los clientes.
- Velar por las normas de seguridad e higiene.

Se ofrece:

- Contratación para la temporada de invierno 2018 – 2019 con posibilidad de conversión a fijo discontinuo al fin de ésta.
- Fecha de incorporación: noviembre 2018.

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Indiferente

- Aportar formación en restauración y/o similar.
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en hoteles de 4 o 5 estrellas.
- Imprescindible aportar conocimientos a nivel alto de inglés. Se valorarán otros idiomas, como catalán y francés.
- Atención al detalle, meticulosidad en las tareas realizadas. Pasión por el trabajo realizado.
- Proactividad, actitud de perseverancia y mejora.
- Vocación de servicio y alta orientación al cliente.
- Excelentes dotes comunicativas.

Último inscrito: Hoy

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