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Jefe/a de partida Hotel Iberostar Club Cala Barca

domainIberostar Hotels & Resorts

placeSantanyí, Illes Balears

event_available12/06/18

Descripción de la oferta

Iberostar Hotels & Resorts, cadena hotelera de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar cuatro JEFES DE PARTIDA para su hotel ubicado en Cala Barca.

Entre las funciones típicas de la posición de jefe de partida, destacar las siguientes:

- Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades,
productos y materiales a utilizar.
- Cocinar los diferentes platos establecidos.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.

Se ofrece:

- Formación a cargo de la empresa.
- Plan de Carrera dentro de Iberostar.
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa.
- Salario según valía.

Requisitos

Titulación mínima: Sin titulación
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Otros:
- Experiencia como Jefe/a de partida o cocinero/a en Hoteles de categoría similar.
- Orientación al cliente.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Imprescindible residencia cerca del puesto vacante.


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