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Pastelero/a

domainPostres Beinetti

placePalma de Mallorca, Illes Balears

event_available30/07/18

Descripción de la oferta

Por motivos de ampliación estamos buscando un pasteler@ para trabajar en nuestro departamento creativo de pastelería, con experiencia en pasteles decorados y fondant y mucho amor por los detalles.
Ayudará al Chef pastelero en las actividades diarias de la cocina y la compra de suministros, y el control de costos.
Requiere una comprensión de las regulaciones federales, estatales y locales de sanidad de alimentos.
Contribuye al desarrollo de procesos y procedimientos.
Debe tener experiencia en la decoración de pasteles
Sus tareas cotidianas serán la preparación y el montaje de tartas para ocasiones especiales; Revestimientos y detalles de fondant; Rellenos, coberturas, glaseados y cremas de mantequilla.
Habilidades clave: organización, administración del tiempo, observación, atención al detalle, creatividad, pensamiento crítico, atención al cliente.
Tipo de trabajo: tiempo completo
Ofrecemos un contrato de trabajo en España con salario según convenio, pago puntual y un buen equipo.

Requisitos

Titulación mínima: Sin titulación
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Indiferente

Experiencia en tartas decoradas y fondant. La preparación y el montaje de tartas para ocasiones especiales; Revestimientos y detalles de fondant; Rellenos, coberturas, glaseados y cremas de mantequilla, y mucho amor por los detalles.

Último inscrito: Hace 1 días

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