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Jefe/a de partida

domainRadisson Blu

placeMogán, Las Palmas

event_available20/09/18

Descripción de la oferta

Chef de Partida

¿Es BLU para ti?

¿Anhelas el gusto del éxito? Si tu respuesta es Yes I Can!, aquí en Radisson Blu Resort & Spa Gran Canaria Mogán, ¡estamos buscando a adictos/as a la comida como tú!

En Radisson Blu Resort & Spa Gran Canaria Mogán, destacamos juntos como un único equipo con el fin de crear momentos memorables para nuestros clientes.

¿Te hierve la pasión por cocinar y es el liderazgo la especia de tu vida? Si es así, ¡eres justamente la persona enérgica y entusiasta que necesitamos!

¿Tienes una personalidad desbordante con la que puedes rociar a tu equipo? Te capacitamos para permanecer juntos como un único equipo, con el objeto de crear momentos memorables para nuestros clientes.

Principales Responsabilidades del/la Chef de Partida:

• Preparar y decorar adecuadamente las órdenes de comida cuando son recibidas de acuerdo con las recetas y los estándares de presentación de los platos.
• Supervisar y apoyar a los miembros del equipo en su propia sección para conseguir una calidad óptima.
• Seguimiento de que las prácticas de seguridad, higiene y sanidad sean las apropiadas durante todo el tiempo.
• Asegurar el cierre diario del área de acuerdo con los estándares y procedimientos departamentales.

Requisitos

Titulación mínima: EGB/ESO
Experiencia: 1 año
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Indiferente

Requisitos del/la Chef de Partida:

• Experiencia similar en un entorno de calidad y ser capaces de demostrar un excelente nivel de estándares y supervisión de los miembros del equipo.
• Un enfoque positivo, excelente capacidad de organización, y pasión por ofrecer calidad a nuestros clientes.
• Con iniciativa y ambicioso para inspirar al equipo a entregar y superar los estándares de servicio consistentemente.
• Trabajo en equipo, trabajador/a con las ideas claras y excelentes habilidades comunicativas.

¿Quieres que la gente suba a Instagram TU comida? Entonces, ¡esta cocina es para ti!

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