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La oferta ha caducado

Maître para Hotel de 5* de Madrid

domainHays España

placeMadrid, Madrid

event_available14/05/18

Descripción de la oferta

Nuestro cliente es un hotel de 5* ubicado en el centro de Madrid y quiere incorporar en su plantilla un Maître con experiencia demostrable de más de 3 años en eventos y en restauración y hoteles de al menos 4*.

Sus funciones serán la resolución en la parte operativa, gestión de equipos, coordinación y supervisión de eventos, supervisión de los servicios de restauración del hotel, cumplimiento de los stándares, atención cercana y personalizada al cliente, reportando al Director de F&B


Para el otro puesto de Maître, deberá demostrar experiencia de más de 3 años gestionando equipos de noche para la Terraza y Restaurante.

Sus funciones serán la resolución en la parte operativa, gestión de equipos tanto en cocina como en sala y grandes volúmenes de comidas, cenas, copas, cumplimiento de los stándares, atención cercana y personalizada al cliente, reportando al Director de F&B


Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

Para ambos puestos de Maître se requiere experiencia de al menos 3 años en puesto similar, nivel alto de inglés (al menos B2) y se valorará otro idioma. El candidato deberá demostrar dotes de liderazgo, orientación al cliente, planificación y organización, resolución de problemas, creatividad, proactividad, polivalencia, sencillez y muy buena actitud.

Último inscrito: Hace 35 días

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