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Gobernanta/e - Hotel 4* Madrid

domainVincci Hoteles

placeMadrid, Madrid

event_available17/08/18

Descripción de la oferta

En Vincci Hoteles cadena hotelera internacional con hoteles de cuatro y cinco estrellas, seleccionamos a UN/A GOBERNANTE/A para nuestro Hotel Vincci Soma 4*, situado en el centro de Madrid.

Las principales funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:

• Asignar, coordinar y supervisar los trabajos de limpieza, mantenimiento de habitaciones y zonas comunes e internas del Hotel (limpieza diaria, planificación y coordinación de los trabajos periódicos y necesidades de reposición.)
• Distribución del trabajo diario del personal de pisos, turnos de trabajo y control de horas.
• Asegurar que la asignación de tareas sea precisa para que puedan ser terminadas a tiempo.
• Establecer los mecanismos adecuados para asegurar un alto nivel de servicio al cliente.
• Control y supervisión de limpieza, presentación y estándares de las habitaciones y zonas comunes diariamente, así como los trabajos de lavandería.
• Asegurar que los trabajos de limpieza se lleven a cabo con la técnica y productos adecuados, en orden a mantener la higiene y el buen trato de los equipamientos.
• Programar limpiezas en profundidad y revisiones necesarias y obligatorias.
• Velar por el correcto mantenimiento y mejora de la decoración del Hotel, llevando a cabo las reposiciones necesarias.
• Asignar, coordinar y supervisar todos los trabajos para el correcto funcionamiento y organización del servicio de lavandería del Hotel, aunque ésta sea realizada en el exterior.
• Coordinar y supervisar los trabajos de lavado, planchado y envío a la tintorería de la ropa de los clientes.
• Gestión y mantenimiento de todos los uniformes del Hotel.
• Vigilar que lencería y toallas estén en buen estado y que los artículos deteriorados se retiren.
• Realizar los pedidos y control de todos los productos y materiales de limpieza a los proveedores homologados por la empresa.
• Establecer un adecuado control de las necesidades.
• Realización de inventario mensual.
• Control y formación del personal nuevo bajo su cargo y en los parámetros establecidos.
• Supervisión de office y carros en base a los parámetros establecidos.
• Supervisión de emails y órdenes de servicio.
• Supervisión de habitaciones y toma de datos en auditoría, de forma obligatoria de 20 habitaciones, en régimen mixto de salidas o clientes.

Requisitos

Titulación mínima: FP
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

• Bachillerato/ ESO / Formación de Gobernanta de Hotel.
• Experiencia de más de 3 años en un puesto de Gobernante/a, preferiblemente en Hoteles de 4 y 5 estrellas.
• Inglés nivel medio.
• Conocimientos de productos y herramientas de limpieza y sus medidas de preventivas.
• Experiencia liderando equipos.
• Trabajo en equipo.
• Orientación al cliente.
• Orden y limpieza.
• Habilidad numérica.
• Liderazgo, capacidad de mando.
• Resolución de conflictos.
• Trabajo bajo presión.

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