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Cocinero/a - Nuevo restaurante en el centro de Madrid

domainHermanas Arce

placeMadrid, Madrid

event_available05/09/18

Descripción de la oferta

Buscamos cocinero/a con experiencia para liderar la cocina de un restaurante nuevo que vamos a abrir en el centro de Madrid. Se trata de un restaurante/cafetería que dará desayunos y comidas, con un horario perfecto para conciliar la vida familiar. El tipo de cocina del restaurante será una cocina mediterránea sencilla basada en buenos productos y en hacer todo lo que podamos nosotros: haremos nuestro propio pan, mermeladas, encurtiremos nuestras propias verduras, etc.

Requisitos

Titulación mínima: EGB/ESO
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: España

Buscamos a alguien con esa misma filosofía, con una actitud proactiva y positiva. Se valorará la experiencia en cocina dulce aparte de salada, en la elaboración de menús y en la gestión de equipos, suministradores e inventario.

Último inscrito: Hace 3 días

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