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Ayudante de cocina

domainGrupo Piñero

placeIslas Baleares, Illes Balears

event_available03/10/18

Descripción de la oferta

Buscamos incorporar para uno de nuestros hoteles situados en el Arenal, a un/a Ayudante de cocina, cuyas principales funciones serán:

- Revisar programación de menús.
- Controlar las cámaras de verduras para su preparación.
- Revisar el funcionamiento del equipo y mantener limpia su área de trabajo.
- Montar y preparar buffet.
- Controlar las mermas y reciclaje para el día siguiente.
Para nosotros, el fin último de nuestra actividad es ser y hacer felices. Y no solo a nuestros clientes, sino a todos los que componen nuestro mundo. Se trata de un objetivo muy ambicioso que solo puede llegar a conseguirse a través de fomentar el cariño por las personas y el respeto absoluto por sus entornos. Por eso si nos tuviéramos que describir, sería como sostenibles, inclusivos, y verdaderos apasionados de lo que hacemos. Esta es la única manera de ser referentes y dejar un legado. Esta, y rodearse de personas que crean en esta forma de hacer las cosas.

Requisitos

Titulación mínima: Sin titulación
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Buscamos una persona que reúna las siguientes características:

- Al menos un año de experiencia previa en posición similar.
- Conocimientos de gastronomía, tiempos de cocción y temperaturas.


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