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Ayudante/a de Camarero Pure Salt Port Adriano

domainPure Salt Luxury Hotels

placeCalvià - Port Adriano, Illes Balears

event_available28/05/18

Descripción de la oferta

Misión: Puesta a punto de las áreas competentes cumpliendo las normas establecidas con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.   
Tareas y deberes:
Ø  Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
Ø  Preparación de cócteles y bebidas combinadas.
Ø  Labores de facturación y cobro mediante el programa informático propio.
Ø  Seguir las normas de protocolo de recepción, atención y despedida a los clientes.
Ø  Preparar y presentar bebidas y aperitivos sencillos.
Ø  Realizar el aprovisionamiento y control de consumos.
Ø  Inventariar y rellenar las cámaras de bebidas.
Ø  Participar en el montaje y servicio de eventos especiales.
Ø  Limpieza y mantenimiento del área y los medios de trabajo.
Ø  Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

Requisitos

Titulación mínima: Otros cursos
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: España

Otros:
Se requiere como estudios mínimos: FP medio en servicios de Restauración o Títulos privados de escuelas de hostelería. Nivel alto de inglés y/o alemán.
Valorable:  FP superior en Dirección de cocina, Primeros auxilios, conocimientos de gastronomía, vinos y cócteles. Nivel inicial de ofimática e internet, APCC y carnet de conducir.
Experiencia: de 1 a 3 años en puesto similar.
Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente


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