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Responsable Alimentación & Bebidas corporativo / Corporate Food & Beverage Manager (F&B)

domainMarjal Resorts

placeGuardamar del Segura, Alicante

event_available18/09/18

Descripción de la oferta

Marjal Resorts es la empresa de Grupo Marjal dedicada al diseño, desarrollo y gestión de servicios turísticos a través de establecimientos en entornos naturales donde se incluyen soluciones integrales para el disfrute de las vacaciones perfectas. Actualmente la compañía gestiona tres establecimientos dentro del Top10 del sector camping-resort en España y está inmersa en un ambicioso proyecto de crecimiento para los próximos años.

Dentro de nuestro concepto vacacional, la gastronomía es una pieza clave de nuestra oferta de servicio que constituye un gran valor diferencial. Es por ello por lo que actualmente buscamos incorporar un perfil para liderar el área corporativa de Food & Beverage.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

• Diseñar los diferentes productos y servicios de los distintos establecimientos de la compañía, dentro del enfoque de la estrategia de producto y cliente definida por la dirección de marketing.
• Colaborar con el departamento de operaciones en la creación y supervisión de todos los procesos y procedimientos relativos al área.
• Gestionar todos los procesos relacionados con el área de alimentación y bebidas a través de la coordinación con los diferentes equipos implicados.
• Coordinar a los responsables de cada punto de F&B, garantizando la motivación y bienestar de los equipos.

¿Qué buscamos?

La persona que se incorpore a nuestro equipo deberá contar con...:

• Experiencia sólida en posiciones similares de al menos 3 años.
• Disponibilidad para viajar.
• Valoraremos experiencia en cadena hotelera.

¿Qué ofrecemos?

• La posibilidad de incorporarte a un proyecto atractivo, dentro de una compañía sólida con un potente proyecto de crecimiento, así como una remuneración competitiva.

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Indiferente
Idioma imprescindible: Inglés - Profesional

• Experiencia sólida en posiciones similares de al menos 3 años.
• Disponibilidad para viajar.
• Valoraremos experiencia en cadena hotelera.

Último inscrito: Hoy

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