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Jefe/a de Partida

domainClub Med

placeOpio, Francia

event_available13/06/18

Descripción de la oferta

Integrar las cocinas de Club Med es realizar un servicio al plato asociando calidad, frescor y volumen de servicio con :

• Mas de 3000 cubiertos de media al día
• 1000 recetas internacionales (cocina del mundo y especialidad local)
• Una oferta cliente y un perímetro de trabajo amplio y diverso : buffet, servicio al plato, snacking gourmand, eventos…
• Una colaboración de mas de 15 años con el instituto Paul Bocuse

Si usted es una persona…
• Motivada, disponible y preparada para vivir una temporada en un resort Club Med
• Profesional con experiencia y diplomado, capaz de conversar en inglés
• Un « food addict », apasionada de la cocina, la hosteleria y del management
• Un todoterreno culinario, que conoce tanto las bases de la cocina tradicional como la de vanguardia

En el Club Med, usted será…
• Un lider que dirige un equipo de cocineros
• Un buen gestor que controla su buffet, sus pedidos y sus existencias
• Una persona meticulosa, que verifica que todo corresponde a los estandares de la cadena
• Un manager sin igual que federa, motiva e identifica el potencial de sus equipos
• Un guardián que vela por la aplicación de las normas de seguridad e higiene
• y el respeto del material
• Un artista del servicio al plato que no olvida que la sonrisa está incluida
• Y por qué no en un futuro, evolucionar al puesto de Subjefe de cocina ?

Por qué instalarse en uno de nuestros resorts ?
• Para vivir a proximidad del mar o la montaña
• Para progresar en un medio multicultural y único
• Para conocer gente y crecer profesional y personalmente
• Para afrontar nuevos desafios y vivir la felicidad de darse a conocer !

Siendo GO Jefe de partida, podrá disfrutar de los servicios y de multiples actividades propuestas por el Club Med. Contrato de trabajo temporal en Francia. Alojamiento y comida incluidos en la oferta. Desplazamiento del domicilio al resort también incluido.

Entonces… a qué espera para hacer las maletas ?

Requisitos

Titulación mínima: FP
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: España

Profesional
Responsable
Conocimientos de APPCC
Polivalente
Amable en el trato con la clientela


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