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Director / a de Hotel Cuba

domainMP Hotels

placeVarios, Cuba, Cuba

event_available13/04/18

Descripción de la oferta

LABRANDA Hotels & Resorts se encuentra en plena expansion, estamos en 8 países y seguimos creciendo.

Como Director o Directora de Hotel tus funciones serán:

- Gestionar, supervisar y controlar las operaciones del hotel en lo referente a Sala, Cocina, Recepción, Relaciones Públicas, SSTT y Pisos.

- Comprobar que los procedimientos de trabajo y procesos cumplen los estándares de calidad establecidos por la cadena.

- Mantener el control económico de los gastos y de la gestión eficiente de los recursos del Hotel. Proponer plan de Up-Selling y Cross Selling.

- Realizar seguimiento del ciclo del material, inventario mensual y órdenes de compra, y del material necesario para la operación de alimentos y bebidas.

- Supervisar la correcta gestión de los recursos humanos. Gestión y control del presupuesto de personal. Seguimiento de planificación y control de vacaciones, altas y bajas de personal. Realizar valoración de rendimiento del personal junto al responsable de cada departamento.

- Velar por el cumplimiento de normativas legales como APPCC, PRL, tratamiento de agua, protección de datos...

- Seguimiento de la atención de quejas y reclamaciones de clientes. Velar por la experiencia satisfactoria de los clientes en los servicios del Hotel.


Requisitos

Titulación mínima: Postgrado/Master
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Executive
Residencia: Indiferente

Experiencia de al menos 3 años como Director/a de Hotel.

Inglés avanzado.

Experiencia en control de presupuestos y gestión de equipos internacionales.

Último inscrito: Hace 34 días

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