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Commis de Rang (H/F)

domainHotel Sofitel Thalassa

placePorticcio, Francia

event_available25/07/18

Descripción de la oferta

Au Room service, ou au restaurant, vous œuvrez sous la directive de votre chef de rang.

Responsabilités principales :
Aux arrières, vous faites le lien entre la cuisine et votre chef de rang, en récupérant les plats.
Vous débarrassez les tables, ramenez la vaisselle sale à la plonge, essuyez couverts et verres.
Vous faites la mises en place du restaurant/du Room service avant chaque service, et son nettoyage à la fin des services.
Vous pouvez être amené à prendre les commandes, servir les clients

Requisitos

Titulación mínima: Bachillerato/COU
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Indiferente

Qualités Recherchées :
Allure, distinction, maîtrise parfaite des codes de la relation avec une clientèle exigeante
Dynamisme
Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
Sens aigu du service dans l’univers de l’hôtellerie haut de gamme
Passionné par la gastronomie et l’hôtellerie de luxe
Aime le travail en équipe

Expérience minimum requise:
1 à 2 ans d'expérience minimum

Langues requises:
Français (Langue d'usage)
Anglais (Langue de travail)

Niveau d'études:
BTS / DUT / Bac+2


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