Turijobs utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración de su navegador u obtener más información en nuestra página informativa sobre las cookies. Aceptar

La oferta ha caducado

Chef - Apertura Room Mate Gorka

domainRoom Mate Hotels

placeDonostia/San Sebastián, Guipúzcoa

event_available26/06/18

Descripción de la oferta

El chef o cocinero supervisará la preparación y la cocción de alimentos y comidas del bar.

- Planificación del menú y elaboración de los platos. Preparación de los alimentos y después cocina de los distintos platos, desde los entrantes hasta los postres.
- Gestión del equipo y la distribución de tareas.
- Gestión del tiempo de cocinado y preparación de los alimentos.
- Realización de tareas administrativas como la contabilidad y la elaboración del presupuesto, la gestión de la formación de los trabajadores y el control de existencias.
- Actualización de los menús y mantenerse al día en técnicas y tendencias culinarias.
- Mantener y seguir estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

Titulación mínima: Otros cursos
Experiencia: 1 año
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Requisitos:

- Experiencia de dos años mínimo en una posición similar
- Formación en escuela de hostelería
- Trabajar bajo presión.
- Ser capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez.
- Poseer habilidades para el trabajo en equipo.
- Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas para el menú y la presentación de los platos.
- Ser capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria.

Se ofrece:

En Room Mate Hotels valoramos el respeto hacia nosotros mismos y hacia todos los que nos rodean. Practicamos la transparencia y honestidad con nuestros clientes, empleados, proveedores y accionistas. Fomentamos la igualdad de oportunidades, la no discriminación y la diversidad de gente, ideas y culturas. Innovamos continuamente nuestros productos para colmar las expectativas de todos los que nos visitan pero, sobre todo, mantenemos un ambiente de trabajo cercano y afable en donde nuestros empleados, a la vez que trabajan, se divierten y en donde nuestros clientes se sienten como en casa.

Último inscrito: Hace 53 días

Otros usuarios se han interesado por estas ofertas

Cursos relacionados con Turismo