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Jefe/a de cocina Hotel 4* Cala Ratjada

domainGarden Hotels

placeCapdepera, Illes Balears

event_available13/02/18

Descripción de la oferta

Se precisa Jefe/a de cocina para nuestro hotel situado en Cala Ratjada. Éste será el responsable de la organización y buen funcionamiento del departamento de cocina.

Requisitos

Titulación mínima: Otros cursos
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

-Experiencia mínima como Jefe/a de cocina en un hotel de 2 años.
-Conocimientos en Sistemas de APPCC.
-Habilidades para gestionar un equipo.
-Gestión de presupuesto y control de costes.
-Motivación y resolución de posibles conflictos.

Último inscrito: Hace 156 días

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